Kvas z hrozna: ideálny recepty

Sorting Cows and Calves

Sorting Cows and Calves

Obsah:

Anonim

Pripravte si variť, môžete nielen sucháre a naklíčené zrná, ale aj takmer všetky bobule, ovocie a zelenina. Princíp prípravy tohto nápoja je jednoduchá: surovina sa vyberie, pridá sa k nej voda, cukor (alebo med) a droždie. Ak tomu tak nie je po ruke kvasinky, alebo jednoducho nechcú, aby ich použitie, môžete ich nahradiť gombíky chmeľu. Avšak, chutnejšie variť by tomu bolo v prípade, ak ju variť bez kvasníc a chmeľu a použitím fermentácie baktérií, ktoré sa nazývajú víno. Žijú na bobule, maliny a jahody, ale predovšetkým mnoho z nich nie sú mýto hrozno. Kvas z hrozna dopadá veľmi chutné a voňavé. Pravidelné jeho použitie prispeje k normalizácii pečeň, črevá a žalúdok.

Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
    • zrelých plodov - 1 kg;
    • 200 g cukru;
    • vlažnej vody - 4 litre.

Recept kvas z hrozna

Príprava:

Bobule triediť a miesto vo veľkom hrnci a tlačenica;

cukor v teplej vode (natoľko, 200 ml) a rozpustí spoločne sa zvyšné vody naliať do bobúľ;

Krycia obal gázou, odoslať do 24 hodín v teplej miestnosti s teplotou + 18-20 ° C.

Potom, čo nápoj by mal byť filtrovaný, nalejte do fliaš, korku a dať na ich týždeň v pivnici alebo v pivnici.

Recept kvass z listov vínnej révy

S výnimkou hroznovej ovocie pre prípravu osviežujúceho nápoja penu možné taktiež použiť a jeho lístie. Recept kvass z listov vínnej révy je veľmi populárny a zahŕňa použitie ako pre mladé výhonky a listy a nevlastných a antény. Najdôležitejšia vec, ktorú si vybrať len tie zelené, ktoré neboli ošetrené pesticídmi.

Zloženie:

  • hroznový zeleň - 500 g;
  • voda - 5 l;
  • cukor - 1 polievková lyžica;.
  • hrozienka - 100 g

Príprava:

Greeny plákanie a suché;

Položte svoju hustú vrstvu v dolnej časti s lakovaným povrchom alebo sklenené misky s širokými ústami;

Zalejeme vriacou vodou, kryt ohriať pomocou deky a stáť na teplom mieste po dobu 3 dní;

Po infúznej tekutina sa musí vypustiť a nechať usadiť, zelenej stlačiť;

Supernatant opatrne filtrovať a nalejte do sklenenej fľaše, pridajte cukor, hrozienka;

V blízkosti kontajner vaty, odoslať do miestnosti s teplotou 18-20 ° C po dobu jedného týždňa.

Ready kmeň nápoj, vrelo privedieme k varu, potom sa naleje do sterilnej fľaše a korok. Po ochladení po dobu 12 hodín v chladničke alebo suteréne nápoj je pripravený na konzumáciu.

Kvas z vetiev hrozna s citrónom

Podobným spôsobom sa pripravuje Kvas pobočiek hrozna, ktoré tiež nemajú mať stopy pesticídov v súčasnosti spracovávajú.

Zloženie:

  • 500 g hroznového vetiev;
  • 5 litrov vody;
  • 300 g cukru;
  • 2 citróny;
  • 3 lyžice. l. med.

Proces varenia je podobný predchádzajúcemu dobe ako infúzie a skladovanie. Lemon je treba rezať na plátky a pridajte med spoločne.

Perfektný recept kvas z listov a výhonkov viniča

Dnes nájsť perfektné recept Kvas z hrozna môže byť na internete. Skúšali rôzne spôsoby varenia a experimentovanie s ďalšími komponentmi, môžete vytvoriť nové recepty tohto lahodného moku. Napríklad, môžu byť ďalšie recept.

Zloženie:

  • 500 g listy a výhonky hrozna;
  • 6 voda;
  • 450 g cukru;
  • 10 ks. sušené marhule;
  • škorica;
  • 2 lyžice. l. med.

Príprava:

Listy sa umyjú, rozdrví a zaváhal;

Prenos rozdrvené listy vo veľkom hrnci, zalejeme horúcou vodou a necháme 2 Chasa;

Za to, že odtok kvapaliny a stlačiť listy, dať to stať;

Kvapalina nad filter, naliať do čistej sklenenej fľaše, pridajte marhule, škorice a med.

Krycia obal s gázou a vylúhovať pri teplote 18-20 ° C počas 5 dní.

Ready kvass filtrovaná a 3 dni poslať v chladničke.

Ostatné

Čítaj viac: