Kvas z citróna
Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)
Obsah:
Kvas - krásny osviežujúci nápoj s mierne sladkú kyslú chuť. Vzhľadom k tomu, že pivo je pripravené na základe domáceho piva, má špeciálne jedinečnú chuť. Tento nápoj je považovaná za najvhodnejšiu na pitie v horúcom počasí, pretože lepšie ako ostatné smäd-kalenie. Je možné nielen na pitie, pripravuje rad pochúťok založené na tom - studené polievky, omáčky a kašu.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- Lemon
- Vode
- Biela hrozienkami
- Cukor
- Sušené droždie
Recept Kvas z citróna
Tento nápoj môže byť pripravený z rôznych druhov ovocia a bobúľ, má jasnú chuť a vôňu. Kvas z citróna - pekná ľahko šumivý nápoj, ktorý je trochu ako limonády. Pripraviť tento recept na 3-litrové poháre kvasu je potrebné prijať:
- Citrón - 3 kusy
- Voda - 3 litre
- Biele hrozienka - 1/2 šálka
- Cukor - 2 šálky
- Suché kvasinky - 20 g
Citróny je potrebné umývať a nakrájať na niekoľko kúskov priamo s pokožkou. Môžete ju odstrániť, ale kvasovou kôrou sa ukáže ešte chutnejšie a aromatické. Kosti by sa mali odstrániť, inak kvôli nim bude nápoj horký.
Vložte pripravené citróny do hrnca, pridajte cukor, hrozienka a nalejte vriacu vodu. Zmes dobre premiešajte, aby sa cukor úplne rozpustil. Keď sa mladina ochladí na izbovú teplotu, pridajte zriedené droždie, znovu premiešajte a preneste nápoj na teplé miesto kvasenia.
Po 12 hodinách bude nápoj potrebný na filtrovanie, naliať do fľaše, zatvoriť s vekom a vložiť do chladničky.