Koktail "Old fashion": recept a história
Basic Cocktails - How To Make An Old Fashioned
Obsah:
Prvýkrát sa taká vec ako koktail sa objavil v roku 1806. Potom je definovaný ako zmes alkoholického nápoja, vodu, cukor a horké. V priebehu doby, koktaily prišiel byť nazývaný najviac rôznorodá zmes nápojov, vrátane nealkoholických nápojov.
V súčasnej dobe je "Old fashion" je oficiálny koktail asociácie Medzinárodná barmanské. Hlavnými zložkami nej sú bourbon a ďalšie whisky.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Whisky - 50 ml
- Bitter - 5 ml
- Rafinovaný cukor - 1 2 ks
- Pomarančovej kôry - 1 ks
- Čerešňa - 1 ks
- Ľadové kocky - 200 gramov
Klasický koktail recept "Old fashion"
Klasický koktail recept "Old fashion" sa používa na liečbu hostí na rôznych akciách. Ale tento nápoj nie je ťažké pripraviť aj doma.
Koktail "old fashion" je pripravený v špeciálnom sklom, po ktorom to a učiť sa jeho meno. V dolnej časti skla, aby kus rafinovaného cukru sa naleje opatrne na vrchole, ktorého šľahač a sódy. Keď cukor začne topiť, je nutné dať kúsky ľadu a zalejeme alkoholom na vrchole. Vyzdobiť použitie pomaranč, citrón alebo marinované višne. Pokiaľ nie je k dispozícii Muddler k mash cukor, môžete použiť bežný cukor piesok.
História koktail siaha až do 30. rokov minulého storočia. Potom bol prijatý klasický recept na nápoj. Cez toto, druh alkoholu na základe periodických zmien - niekedy whisky nahradil brandy alebo gin. V moderných koktailov možno ako dekorácia vidieť nie citrónu alebo pomarančová kôra, ktorá sa pridáva k pitiu miesto plátky čerstvého ovocia.
