Extrakty z chokeberry: recept na domáce žeriav likéru
Aronia melanocarpa - Black chokeberry
Obsah:
Chokeberry - chutné a veľmi užitočné bobule. Okrem toho, že má vynikajúcu chuť, obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov. Vzhľadom k tomu, že aj v revidovanej podobe sa udržal všetky svoje liečivé vlastnosti, to je často používané na výrobu liečiv.
Často sa tiež používa na prípravu a zjemnenie alkoholických nápojov. Likéry, víno a likéry z Aronia - skvelý spôsob, ako nielen teraz vynikajúcu chuť, ale aj na posilnenie ich zdravie. Bohužiaľ, toto jahodovej nápoje by nemal byť používaný pre ľudí so zvýšenou zrážanlivosťou krvi, s žalúdočnými vredmi a tromboflebitídy.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Chokeberry - 2 šálky
- Voda - 1 liter
- Cherry leaves - 100 kusov
- Cukor - 2 šálky
- Kyselina citrónová - 1 polievková lyžica. L
- Vodka - 2 šálky
Ako urobiť rowanberry likér
Pomocou tejto receptúry likéru sendvič dostanete skvelý lahodný nápoj s jemnou ovocnou arómou. Čerešňové listy pridávajú do likéru sotva vnímateľnú drevitú notu, vďaka čomu získa osobitnú chuť. Vyvážený nápoj je ideálny na podávanie sviatočného stola a na prípravu lahodných dezertov a koktailov.
Základ pre alkohol z čiernej chokeberry je sirup, ktorý bude potrebné varené z cukru, vody a bobúľ.
Predtým, než si vyrobíte džúsok, odstráňte čerstvé bobule z kefiek - to bude jednoduchšie, ak použijete bežný hrebeň alebo vidličku.
Vložte horský popol do hrnca a pridajte vodu. Pridajte cukor do zmesi bobule a umiestnite na stredné teplo. Vylievajte sirup niekoľko minút a odstráňte z tepla. Niekoľko minút pred tým, ako je sirup pripravený, pridajte trochu kyseliny citrónovej.
Pripravený ovocný sirup cool, napätie a nalejte do malej pohára.
Domáce likér z chokeberry musieť trvať na chladnom mieste, takže využívajú výhodné skladovacie kontajnery - malé poháre s viečkami.
Výsledný sirup môže byť tesne uzavrieť veko a dať do domácej skrini pre skladovanie. Z tohto materiálu, môžete variť sladké dezerty a jemné nápoje v každom ročnom období.
Likér z horských popola je veľmi jednoduchá - naliať do hotového ovocného sirupu trochu vodka, zatvorte veko, dobre premiešajte a dajte si drink pre dozrievanie na chladnom mieste.
V závislosti na množstvo alkoholu alkoholu môže byť mierne, stredne závažné alebo veľmi silné. Optimálny obsah alkoholu v likéru 27-30% - zhruba pevnosti bude mať tento nápoj vyrobený s vodkou.
Predpokladá sa, že najlepším základom pre sladké alkoholické nápoje alkohol je jedlo. Rowan lúh v tomto prípade by bola dostatočne silná, takže to je najlepšie použiť na prípravu koktailov.
