Víno z ruží: víno recept odruží.
Víno Dudo Veltlín zelený
Obsah:
Vynikajúci dezertné víno s jemnou vôňou a jemnou chuťou čajových ruží by bolo najlepšie výzdobu pre akúkoľvek sviatočné jedlo. Pripravte sa tento nápoj nie je ťažké, a to najmä v prípade, že sú tieto nádherné rastliny vo vašej záhrade.
Môžete si kúpiť už zostavené lístkov, ale v tomto prípade je dôležité, aby sa chyby, a nie spliesť s obvyklým ozdobnou ruží. Tea Rose má obvykle svetlé odtiene - jemná biela, svetlo oranžová a žltá. Hoci tam sú sýtejšie farby - červená a tmavo ružová.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Plátky ruží - 350 g
- Cukor - 1, 5 kg
- Kyselina citrónová - 1, 5 lyžička
- Voda - 6 litrov
Príprava domáce víno z ruží.
K receptu vínovú nasledujúcich ingrediencií bude musieť vziať:
- Plátky ruží - 350 g
- Cukor - 1, 5 kg
- Kyselina citrónová - 1, 5 lyžička
- Voda - 6 litrov
Jednoduchý recept víno z vhodného vzrástol aj neskúseným vinári, ktorí budú prvé robiť tento božský nápoj.
Chuť a farba nápoja bude do značnej miery závisieť od potu ruže rozmanitosť a jeho farbu. Tradičné ružové vína vyrobené zo zmesi ružových a bielych okvetných lístkov tmavo červenej farby budú intenzívnejšie a ľahko kyslastú chuť.
Lístkov, zhromaždené vo vašej záhrade, pranie nie je nutné, ak používate zakúpené ruže, jemne odtrhnúť okvetné lístky pupenca a opláchnite pod tečúcou vodou. Dať im trochu oschnúť - položiť na stôl alebo na okennom parapete.
Pripravené plátky preniesť do vhodného misy - misku alebo hlboká panvica, zalejeme ich s cukrom a dobre rozotrite.
Môžete ich zmiešať v mixéri pri nízkej rýchlosti - to je dôležité, aby neboli obrátil na kašu.
Pridajte kyselinu citrónovú, premiešajte a zmes sa nechá po dobu 15-20 minút, aby sa cukor vstrebáva všetky šťavy a kvetov. Namiesto kyseliny môže byť daný k ruži niekoľko plátkov čerstvého citróna.
V oddelenej panvici, ohrev vody, pridajte do neho trochu cukru a varíme sirup. Pripravený sirup budú musieť vychladnúť a nalejte do pohára alebo fľaše so širokým hrdlom. Dajte zmes v sirupe z okvetných lístkov a uzavrite kryt s vodou tesnenie. Namiesto toho, že je možné použiť konvenčné gumové rukavice. To je ideálne, ak používate plastovú fľašu s vodou alebo plechovku neštandardné krku. Umiestnite nádobu na tmavom mieste pri izbovej teplote.
Burčiak ružových lístkov bude pripravená 2, 5 mesiaca.
Ak chcete dosiahnuť skutočnú chuť tejto nádhernej nápoj, nech to uležať ešte niekoľko mesiacov.
Nápoj bude musieť do kanalizácie, nalejte do čistej fľaše a dal na chladnom mieste.
Dom vína z ružových lístkov, možno skladovať po dobu niekoľkých rokov, z toho bude ešte jemnejšie a bohatá.
