Ako vyrobiť likér z chokeberry
Propagating Aronia Viking
Obsah:
Rod rastliny milozvuchnym názov "chokeberry" obsahuje dva základné typy: červená a Aronia chokeberry. Červená chokeberry je dekoratívny rastlina, a chokeberry Aronia, že je jednoduchým spôsobom, "Rowan" - ker, ktorý je široko používaný nielen v okrasného záhradníctva, ale aj s jedlom a liečebné účely.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- 3 kg Aronia jahody;
- 1 L vodky;
- 500 g cukru.
Ako vyrobiť likér z chokeberry Aronia
Ovocie arónia bohaté na cukry a sorbitol, vitamínov P, C, PP, B a provitamín A, rovnako ako stopových prvkov, pektín a taníny, amygdalín.
Takáto konštrukcia umožňuje použitie chokeberry v lekárstve pri poruchách pečene a žlčníka (k urýchleniu biliárnej vylučovaniu), hypertenzia, diabetes, alergické reakcie, k posilneniu cievnej steny a nasýtenia tela vitamíny.
Bobule z Jeřabinová tmavo fialovej, takmer čierne, šedivý, sú sladké a kyslé, štipľavú chuť zapamätateľné. Rowan je často pridáva do zloženia ovocných vín a likérov obohatiť pitie a dať mu ruby odtieň.
Domáci môžu byť tiež vyrobené Ryabinovoye víno, alkohol alebo pivo s použitím Aron nielen ako prísada, ale ako hlavné zložky. Nižšie je maľovaný v detaile, ako sa robí likér z Chokeberry vlastných rúk.
Pre začiatočníkov a amatérske vinári jednoduché a jasné chuťou vhodný recept lúh z Jeřabinová Aronia v klasickom prevedení.
Je to jednoduché urobiť, a to dopadá veľmi kyslý a môže byť skladovaný celú zimu.
Opatrne namontujte Aronia bobule, ktoré neboli poškodené, opláchnite pod tečúcou studenou vodou a jemne osušte, potom vyložiť dno čistej nádoby.
Naliať cukor a horské popol pyuriruyte tak, ako si ho (mixéra alebo malty) chcú.
Ovocné pretlaky presunúť do pripraveného fermentačnej nádoby (lepšie použiť veľké sklenené fľaše).
Naplňte nádobu pre budúcnosť celého objemu alkoholu a vodka, nezakryté, vytiahnite na hrdle fľaše gumovú rukavicu (lekári).
Potom umiestnite fľašu do teplej a tme po dobu 14 dní, sleduje postupné navyšovanie rukavice, a potom naopak - deflácie.
Plne padlých rukavice bude signalizovať profiltrovyvaniya nápoj cez niekoľko vrstiev gázy s nasledujúce liace lúhu zo Chokeberry fliaš a zatváranie pre skladovanie.
