Tinktúra chokeberry vodka: recepty na infúziách čierneho žeriavu
Sorting Cows and Calves
Obsah:
Chokeberry - veľmi užitočná a sviežim bobule. Avšak, jeho chuť je nižšia šťavnaté jahody, maliny a čerešne. Vo svojej prirodzenej forme je mierne naschlý ovocie a majú kyslastú chuť, čo je dôvod, prečo čerstvé sa používa len zriedka. Napriek tomu, likéry a likéry tohto bobule sú považované za najchutnejšie a veľmi populárne aj medzi tými, ktorí sú spokojní s alkoholickými nápojmi z domácej produkcie.
Spôsoby prípravy alkoholických nápojov na základe tohto bobule veľa, ale takmer všetky z nich sú vyrobené rovnakým všeobecné zásady. Rozdiel môže byť v chuti a pevnosti hotového tinktúry - to môže byť pripravená z vodky, alkoholu, a dokonca aj mesačného svitu, s prídavkom cukru alebo bez.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ <---->!.->
- Fresh chokeberry
- Cukor
- Vodka Karafiát.
Ako pripraviť tinktúru čiernych jarabinu vodky
Pre tinktúra chokeberry na vodku bude potrebovať:
- Čerstvý horský jaseň - 1 kg
- Cukor - 500 g
- Vodka - 1 liter
- Carnation - 2-3 bud
Predtým, než si pripraviť nápoj, bobule musí prejsť dobre, nalejte do sitka a opláchnite dobre v robustnom vode. Vyplniť rowan čisté sklo a ľahko masírovať je s tolkushkoy alebo konvenčné ponorného mixéra.
Keď plody začnú nechať šťavu, pridáme cukor s nimi a pridať nejaký klinčekový - len 2-3 kusov. Výsledná zmes sa mieša s drevenou lyžicou, kryt s kúskom gázy alebo brehu svetla tkaniny a dal v tme po dobu 2 dní. Ak sú plody kvasené a tiež upozorniť na šťavu, nalejeme vodku, znova premiešajte, zatvorte veko a nylon na teplom mieste.
Tinktúra z čierneho žeriavu na vodku bude pripravený zhruba za dva mesiace. Preto je treba len mať trpezlivosť a čakať.
Hotový tinktúra bude musieť do kanalizácie a nalejte do vhodného skladovacích kontajnerov - plechovky alebo fľaše. Udržať nápoj môže byť niekoľko mesiacov v chladničke.
Rowan tinktúra vodky dáva veľmi chutné a voňavé, ale ak chcete z nej bude možné pripraviť nádherný dezert likér. Čím dlhšia zrenia piť, tým viac voňavá a bohatšie bude jeho chuť.
Príprava tinktúr Rowan vodky
Možné pripraviť tinktúru horské popola na vodku a ďalšími prostriedkami. Ak chcete začať, pripraviť všetky potrebné ingrediencie:
- Rowan čerstvé - 2-litrové poháre
- Vodka - 2-2, 5 litrov (koľko pôjde do banky)
- Cukor - 1 šálka
- Voda - 1 šálka
Jahody by mali merať nie libier, a koľko pôjde do banky - táto suma bude stačiť na prípravu 2 litre nádherné tinktúr.
Zbierať zrelé plody ľahko omrznuté očistite nečistôt, odstráňte poškodené a zhnité. Poháre plná jahody naliať do vhodného obalu, dobre opláchnite, nechajte odkvapkať prebytočnú tekutinu a znova žeriav vo väčšej nádobe - 3-4 litrov. Najlepšie bobule naliať vodku, uzavrieť nádobu a umožniť infúzii pri izbovej teplote po dobu 3 týždňov. Snažte sa vybrať miesto, takže nemôže byť dosiahnuté svetlo - to môže byť v skrini, na balkóne alebo jednoducho zabaliť svoju temnú handričkou.
Keď je tekutina je pripravený, je potrebné, aby sa prefiltruje cez niekoľko vrstiev tenká. Variť sirup vody a cukru, ochladí a naleje do tvrdeného nápoja. Množstvo cukru možné nastaviť podľa vašich predstáv - zvyšovať alebo znižovať pomer.
Predpis tinktúra Jeřabinová vodky môžete variť prekvapivo chutné a zdravý nápoj. Je ideálny pre relaxáciu s rodinou a sláviť každú príležitosť.
