Domáce kvas z sušienok: ako vyrobiť kvass z ražných sušienok
Sorting Cows and Calves
Obsah:
- Ako variť Kvas z ražnej sušienky
- Príprava kvass z strúhankou
- Recept kvass zo sušených chleba bez kvasníc
Na prípravu kvasu sa používajú zrná a žitný suchý chlieb. Nechce to dobre, ale nudí sa to, takže ho môžete piť každý deň. Okrem toho je kvass veľmi výživný nápoj, vytvára pocit sýtosti, rýchlo sa vstrebáva, nemá vedľajšie účinky a neporušuje základné fyziologické funkcie tela. Vďaka tejto funkcii je chlebový nápoj veľmi užitočný a veľmi obľúbený.
Počet spôsobov, ako pripraviť osviežujúci kvass je do značnej miery. Každá hosteska má svoje vlastné tajomstvá, ktoré robia tento domáci nápoj. Ponúkame vám najjednoduchšie a najdostupnejšie spôsoby, ako urobiť tento skvelý nápoj.
Zloženie:
- Voda - 1 l
- Rusk - 200 g
- Kvasnice - 10 gramov
- Cukor - 50
Ako variť Kvas z ražnej sušienky
Pripravte Kvas z ražnej sušienky je veľmi jednoduché. Kvasnice riedi teplou vodou, zmiešame s múkou a necháme po dobu 1 hodiny.
Sušienky umiestni do skloviny panvicu, a potom zalejeme vriacou vodou a zatvorenie veka. Infúznej stojan na teplom mieste po dobu 3 hodín môže byť ďalej wrap pán deka. Chlieb infúzie kmeňa, pridať požadované množstvo cukru a kvasiniek. Nápoj mix, zalejeme výhodná nádoby a dajte na teplé miesto po dobu niekoľkých hodín až do vychladnutia.
Kvas domov sušienky môžu nielen piť, ale tiež použiť do šalátov, okroshka a studené polievky.
Príprava kvass z strúhankou
Kvas z strúhankou - lahodný ľahký osviežujúci nápoj, ktorý je veľmi ľahké variť vlastných rúk.
- Voda - 2 litre
- Rusk - 350 g
- Med -30 g
- Chren - 50 g
- Kvasnice - 10 gramov
Sucháre z čierneho chleba dať do misky alebo hrnca, prikryjeme vriacej vody a necháme asi 2 hodiny. Mäkčené sušienky vtiera cez sito, pridáme do mixu kvasníc a cukru.
Dať pivo na teplé miesto a nechajte ho dobre kvasiť.
Tento recept variť strúhanku budú pripravené už v 6 hodín.
Aby poskytoval dodatočnú chuť hotového náleve môžete pridať strúhaným chrenom a med. Nápoj mix dobre, v pohode a môžete piť.
Kvas v trojobale dostať veľmi voňavé a neuveriteľne chutné.
Recept kvass zo sušených chleba bez kvasníc
Kvas zo sušeného chleba bez kvasníc - nielen chutné, ale aj zdravé nápoje.
- Voda - 5 l
- Rusk - 500 g
- Chmeľ - 100 gramov
- Cukor - podľa chuti
Než sa pripraviť pivo sušienok musieť pripraviť štartér. Suché alebo čerstvé chmeľ zalejeme trochou vody a varíme 30-40 minút.
Raž strúhanka bude musieť pripraviť na to bude musieť nakrájajte na malé kúsky, dať na plech a sušia v rúre. Si môžete pripraviť krutónmi obvyklým spôsobom - len suchšie chleba na slnku. Sušienky dať do pohára, pridajte vodu, úzke a nechajte stáť pri izbovej teplote po dobu niekoľkých hodín. Keď sa voda stane krásny malý nahnedlý odtieň, pridajte chmeľ zmieriť a nechajte jeden deň. Pripravený nápoj kmeň cez tenká, nalejte do šikovný fľaše alebo pohára pevne a skladovať v chladničke.
cukor môžu byť pridané pre zlepšenie chuti.
