Kvas bobule doma
How to Make Beet Kvass with Cortney Burns
Obsah:
Na nose už v lete a čoskoro otvorí sezónu zber lesných plodov a obľúbené dospelí i deti. Všetky plody sú bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú v prevencii mnohých chorôb a zabraňuje vzniku zmien súvisiacich so starnutím. V tomto ohľade, čučoriedky je považovaný za najužitočnejší.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- 2 litre vody;
- 300 g plodov;
- 100 g cukru;
- 0, 5 Lemon;
- 10 jarabiny hrozienka;
- 0, 5 h. L. cukor;
- 3. vetvičky mäty.
Kvas bobule hrozienkami
Aj v bobule veľa vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú dokonale zachovalé fermentáciou, keď jeden kuchár, napríklad kvas. Počas varenia Kvas fermentačný proces prebieha, ktorý umožňuje nasýtený nápoj užitočné pre naše mikroflóry mikroorganizmy a sprievodných látok.
Snažte sa variť jeden z receptov prezentovaných Kvas bobule, chutné a zdravé elixír zdravie a krásu.
V každom z týchto typov kvas bobule rámci bobule môžu byť zmenené s okom na tom, čo je k dispozícii na dosah ruky, je dôležité iba podielu, a nápoj má delikátnu, chutné a neuveriteľne osviežujúce. Vyzdvihnúť podiel cukru svojho vkusu a v závislosti na stupni ovocné kyseliny.
Vezmite zmesových bobule (napríklad rôzne druhy ríbezlí a malín) peremoyte a znovu ju, odstráňte listy a stonku. Pripravené plody kašu a dočasne zrušil.
Hrniec variť po dobu 3 minút s vodou a pokrčený kôry a zmieša sa v ňom a hmotnosť bobule cukru. Výsledná zmes sa ochladí na 35 stupňov, vstupuje do neho kvasiniek a naleje do sklenenej nádoby pre neskoršie infúziu pri provizórnym gázy krytom. by malo dôjsť pri izbovej teplote pretrvávajúce.
Po jednom dni, filtráciu kvapaliny, pridajte hrozienka, ukuporte a máčať v chladničke na ďalší deň.
Hotovo!
Domáce pivo z bobúľ s medom
Na prípravu novej bobule Kvas doma, potrebujeme nie viac ako 10 minút času, 3-litrové poháre s plastovým viečkom, filtrovanej vody, lesné plody (čerstvé alebo mrazené) a trochu kyslej kapusty šťavy. Rýchla, jednoduchá, chutí.
- 3 litre vody;
- 2 c. Art. jahody;
- 2 lyžice. l. prírodný med;
- 2 hod. L. šťava z kyslej kapusty.
Celý vypraté bobule ležal na dne nádob, zakryte vodou a pridajte med a kapusta šťavu. Jemne premiešajte všetko, kryt a čakať na 4-5 dní, každý deň otvorenia poháre a miešanie obsahu.
Na druhý deň, bude bubliny a bobule sa začínajú objavovať, ale plný záväzok nápoj bude svedčiť peny a kyslú chuť. Dlhšie vylúhovať variť, tým viac kyseliny je konečný produkt.
Po ukončení fermentácie nápoj naliať do fliaš pre skladovanie v chladničke.
Recept berry kvass bez kvasníc
Pre tých, ktorí sa snažia, aby sa zabránilo kvasnice, odporúčame tento recept bobule Kvas bez kvasníc. Podľa odporúčania odborníkov, najchutnejšie bobule mix tohto kvasu nasledujúce: maliny, čučoriedky, čierne ríbezle, brusnice a černíc. Uložte do chladničky v starých fliaš šampanského a slúži len za studena, tak moc chutnejšie.
- 4 litre vody;
- 1 kg jahody;
- 500 g cukru;
- 20 g hrozienok.
Bobule sú jasné z nejedlých častí reassemble, opláchnuť a uviesť na papierové uteráky. Po odstránení prebytočnej vody na spodnej primnogo plody vhodné pripraveného riadu.
Pripravte cukrový sirup z vody a cukru, naliať im bobule zmesi a opatrne premieša. Pokryť hrniec gázu a nechajte stáť pri izbovej teplote cez noc.
Po jednom dni, filtrovať variť a nalejte do fliaš, čím sa každý pár bobule hrozienka. Tesne ukuporte každú fľašu a presunúť ju do vychladiť po dobu 7-14 dní.
