Moonshine hrušky doma: recepty gruschovki

Kuracie prsia so syrom, hruškami a brusnicami - Marcel Ihnačák - recepty kuchynalidla.sk

Kuracie prsia so syrom, hruškami a brusnicami - Marcel Ihnačák - recepty kuchynalidla.sk

Obsah:

Anonim

Toto ovocie ako hrušky, má nádhernú vlastnosť udržať svoju nádhernú vôňu a jedinečnú chuť, a to aj v tých najťažších destilátov. To je dôvod, prečo variť z hrušiek, recept z nich je uvedené nižšie, poskytuje veľmi aromatická. Na prípravu ochuteného nápoja môžu byť použité ako metóda pre kvasinky, a bez kvasinkových kaše prevedenia miest. Každá z týchto možností má svoje výhody a nevýhody, a vyžaduje iný čas pre nápojový zrenia.

Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
    • 10 kg zrelých plodov (farbou triedy a nemá žiadnu hodnotu);
    • 3 l vody nie je varí ale bránil;
    • 0, 5 kg tekutého medu.

Ochutená vodka Hruška: recept na domáce prostredie

Môžete použiť rôzne druhy hrušiek pre varenie, najdôležitejšie je, že sú zrelé. Čím sú ovocie sladšie, tým viac z nich bude pochádzať svitanie. Neodporúča sa umývať ovocie, pretože obsahujú prírodné kvasinkové kultúry určené na podporu fermentácie. Môžete odobrať iba zjavnú špina, zemeguľu, lipnutie lístia a tak ďalej. Podrobný popis všetkých krokoch prípravy vodky urobí celý proces varenia tak jasné a pohodlné, a to aj pre veľmi neskúsený "varilschika" tento domov nápoj.

Pripraviť chutné a voňavé variť hrušky doma môže byť použitý tento recept hustá, zrelé alebo mierne zmäknutý ovocie. Tento recept vyžaduje získať 2 litre ľahkého alkoholického nápoja so silou približne 45 °.

Príprava:

Zrelé plody musia byť zbavené jamiek, jadier a chvostov, skrútené cez mlynček na mäso;

Pridajte vodu a med, pošlite na teplé miesto na kvasenie na 5-6 dní. Ak je med mierne zahustený, musí sa roztaviť vo vodnom kúpeli;

Kvapkajte kvapalinu a destilujte v destilátore podľa obvyklého schémy s odrezaním škodlivých frakcií.

Výsledný nápoj musí byť umiestnený tak, aby sa zrážal počas 5-6 dní, znova pretlačil filtračný papier a potom ho dodal minerálnou vodou na požadovanú silu.

Recept na domáce moonshine od hrušky-kačica

V tomto prípade môžete použiť recept na sviečku z divokej hrušky hrušky, ktorá nemá osobitnú sladkosť, pretože cukru je prítomný v receptúre.

Pre nápoj sú potrebné nasledujúce zložky:

  • 12 kg hrušiek zveri;
  • 100 g čerstvého lisovaného droždia;
  • 4 kg cukru;
  • 15 litrov vody usadené, ale nie varené.

Príprava:

Ovocie očistené od stoniek a kostí, odstráňte poškodenú pokožku, rozdrvte;

Zrieďte cukor v malom množstve horúcej vody, kým sa nedosiahne úplné rozpustenie, výsledný sirup ochladí, pridajte zvyšnú vodu a ovocie;

Kvasinky rozriedené v teplej vode a pridajte trochu cukru (1 polievkovú lyžicu), nechajte půl hodiny. Po štarte aktívny rýchlemu penenie, pridajte droždie v Braga;

Poslať výslednej zmesi po dobu jedného týždňa v teplom mieste kvasiť;

Kmeň a predbehnúť variť tradičným spôsobom.

Lisovaných kvasníc môže byť nahradený za sucha vo výške 80-100 g

Moonshine z hruškovej šťavy: Perry recept s videom

Príprava mesačného svitu zo šťavy z hrušiek pre tento recept je veľký-ish, ale chuť nápoja dopadá úžasný, jasný.

K tomu je potrebné tieto zložky:

  • 15 kg sladké, mierne zmäkčené hrušky;
  • 12 liter vody (usadiť, nie varené);

Príprava:

Urobiť hruškový džús z 5 kg plodov, a poslať na teplom mieste fermentovať za deň;

Zostávajúceho množstva ovocia bude tiež musieť stlačiť šťavu, zahrejte ju na teplotu 22-25 stupňov, pridáme vodu a kvasené šťavy z prvého dielu;

Odoslať výsledný nápoj po dobu 7-10 dní kvasiť na teplom mieste;

Potom, čo začne klesať proces fermentácie treba piť mozgov a predčiť obvyklým spôsobom.

Výstup by mal dostať asi dva litre mesačného svitu pevnosti 40-42 stupňov. Chuť hotového produktu získaného je veľmi bohatý, ovocný, aromatický.

Pochopiť, ako pripraviť variť, Hrušky, pomôže videa recept nižšie: