Kultúra pitia: koktail "Idiot"

V skutočnosti to, čo sa skrýva pod pojmom tejto vety? Hm, kultúra pitia … Spomínam si na prvom vstupe na tomto blogu, hrozil som, aby vám podstatu tohto konceptu. No, je čas. Na pitie piť alkoholické nápoje múdro a krásne, s vaším dovolením, šokujúce zábeh - v skutočnosti, to je základom pitnej kultúry. Vodka - volejbal, whisker - sipping, tequila - s vápnom a soľou, sambuca - horiace. V zásade nie je všetko tak zložité. Ale! Existuje veľa "VUT". Nie je ani správne piť určité nápoje - v tom nie je nič zložité. Ide o presný prístup k týmto alkoholickým nápojom. Tu je v prvom rade potrebné rozhodnúť, čo nám dáva vodka, whisky, gin alebo ich kombinácia.

Pre niektoré, alkohol - je prostriedkom - východiskom z problémov, prostriedky na oddych, samotný vyhľadávač. Pre niekoho, pohár vodky - to jediné, čo zanechal v živote. Milovaný C2H5OH v histórii ľudstva odviedol svoju činnosť - to je zvrhnúť vládu, zmrzačeného život, dal život. Ale, ako som napísal niekde, alkoholické nápoje mal veľký vplyv na spoločnosť, to nie je len produktom spotreby, je to tiež kultúrne celá cesta ľudstva.

Takže späť do kultúry pitia. Tam je spoločník - Erkin Tuzmukhamedov, jeden z popredných odborníkov v oblasti alkoholických nápojov v Rusku, blogger a spisovateľ.Spolupracovník Erkin venoval svoj život štúdiu alkoholických nápojov a kultúre ich pitia. Vo svojich článkoch s množstvom sarkazmus, výsmech a humor Colca, ale za tým všetkým, dalo by sa dokonca povedať, pátos, leží veľmi pravdu. On bol prvý (alebo jeden z prvých) začal vykladať a analyzovať sociálne tendencie k určitému druhu alkoholu. Bolo to v jednom zo svojich článkov, ktoré som prvýkrát počul o tzv kokteilu "Idiot", a potom sa cítili, že sú v súčasnej dobe.

Cocktail "Idiot"

Tento koktail je legendárny, a to aj v úzkych kruhoch barmanské. Nie je to isté, ale zdá sa, že tento príbeh sa konal na konci posledného tisícročia. No, viete, tam boli potom také vážne strýko, plešatý, s peňaženkami pod pazuchou a zlatú retiazku s mojím ramenom mm. Takže v legende sa hovorí o jednej z moskovských reštaurácií, ktorá sa dodnes teší veľkej obľube. V tejto reštaurácii bol taký strýko, ktorý viedol klasickú blondínku na vodítku, , a preto dobre správal sommelier začne ochotne preukázať tohto majstra celý zoznam bar. Samozrejme, že strýko vybral najdrahšie chlast, a to viskarik The Macallan Lalique 50 rokov, čo je trhová cena prejazdov na 10 tis. Y. e … Potom bolo všetko nestoudné voči neslušným. Blonde prial pre rovnakú vec, ale keď jej sommelier priniesol drink (ako by malo byť, v Roxy bez ľadu), protestovala a požadovala doplniť všetky tieto ľadu a cola. A tak sa zdalo, senzačný koktail "Idiot", ktoré, prepáčte, možno právom nazvať "idiot".

Je to smiešne? Ale nie som moc dobrý. Práca v bare som videl takých strýkov veľa. Viac o tom neskôr. Poďme si najprv pochopiť, aký výsmech ušľachtilých nápojov možno nazvať kokteilom "Idiot".Tento koktail je v zásade pripisovaný pomerne flexibilnému (nie je to váš suchý martini alebo Negroni, kde každá zložka prísne vyjednáva IBA). Môže obsahovať akýkoľvek drahý nápoj, ktorý je tónovaný kyselinou ortofosforečnou a obsahuje značku Coca-Cola. Či už je to 50-ročný McCullan alebo súkromná rezervácia Hennessy v roku 1865. Napriek tomu aj Chivas 12 Year Old môžu súťažiť o právo byť hlavnou zložkou tohto koktejlu, alebo "Walking Johnny" natsatiletney výňatky (I, ako sú napríklad spoločnosti Johnnie Walker Modrý Label). Všeobecne platí, že akceptujeme akýkoľvek nápoj, ktorého cena prevyšuje všetky mysliteľné a nepredstaviteľné hranice a narušujeme ich s kolou. Voila, kokteil "Idiot" je pripravený.

Moje úvahy o tomto účte

V snahe o módu a pre niekoho preferencie sa ľudia vystavujú ako idiotovia. Tak sa to stalo v našej modernej spoločnosti. Ukážte si priateľom a objednajte si v reštaurácii fľašu Hennessy a potom ju rozlúste citrónom. Alebo sa ukážte pred dievčaťom a požiadajte barmana, aby dal niečo v podobe niečoho iného. Takéto veci sa už stávajú bežnými. Kultúra pitia v našej krajine je pod soklom (dokonca by som povedal v celom postsovietskom priestore). V zásade, tento pokles môže byť ľahko odôvodniť -.. "železná opona", úžasné ceny "elitka" morálne stagnácie, atď. Ale je to už 2013 a zákaz prešiel. Nemyslíte si, že je čas vystúpiť z tejto temnej jamy?

To stačí. Dosť na to, v rozpore s slušnú whisky a cola, stačí mať občerstvenie Hennessy H. O. citrón stačí myslieť, že Bloody Mary - je to len vodka s paradajkovou šťavou a Black Russian - blatovej kaše cínu. My, ako, máme rád civilizovanú spoločnosť.Keď pracujete v bare, pozeráte sa na to všetko z druhej strany a uvedomte si, že vaša práca je podobná povolaniu barmanky v sovietskej jedálni. Ak chápete, čo chcem povedať, zdieľajte svoje myšlienky v tejto veci, inak všetky vyššie uvedené nedávajú zmysel. Pite správne, piť pekne, piť, keď pijete v civilizovaných krajinách! Zatiaľ (v zmysle, zbohom a ešte nepiť)!