Tinktúra z hroznového vodky a alkohol: receptúra ​​doma

Viem všetko od hrozna až po víno a chachu. Technológia výroby týchto nápojov je pomerne komplikovaná a vyžaduje špeciálne vybavenie a skúsenosti. Ale tu je fakt, že z hrozna môžete urobiť a ďalšie alkoholické nápoje, ktorých recept je oveľa jednoduchšie poznať nie veľa. Príkladom takého nápoja je tinktúra hrozna na vodke.

• §
• Video
• Market

§

• 1 Vlastnosti hrozna
• 2 recept na tinktúry
• 3 Tinktúra z hroznových semienok.
• 4 Hroznový likér

Vlastnosti hrozna

Charakteristickým rysom hrozna je to, že je plne vystavené pôsobeniu akékoľvek ošetrenie zachováva svoje užitočné vlastnosti. Hroznové bobule obsahujú veľké množstvo vitamínov a esenciálnych kyselín pre telo. Kôra a kosti obsahujú aminokyseliny, omladzujú pokožku vďaka antioxidantom, stimulujú prácu srdca. Odvodenie rádionuklidov v dôsledku toho, čo aktívne bojuje proti vzniku rakovinových buniek. Alkoholické nápoje z červeného hrozna majú pozitívny vplyv na nervový systém.

Hroznový alkohol je preukázaný duševne a fyzicky vyčerpaným ľuďom, to je známe od dávnych čias. Toto je prvý liek na liečbu anémie a neuralgie.

Avšak, rovnako ako akýkoľvek liek, hroznová tinktúra je kontraindikovaná u ľudí trpiacich diabetes mellitus.Neodporúča sa na purulentné ochorenia pľúc.

Recept na výrobu tinktúr

Musíte začať s prípravou surovín pre tinktúru. Pre svoju výrobu, akékoľvek odrody hrozna budú vyhovovať, ale čím viac chuť odroda, tým živšie a rafinovanejšia chuť likéru. Bobule sú oddelené od vetvičiek, umyté a sušené. Pripravte nádobu, ktorá musí byť tiež čistá a suchá. Začnite ho naplniť hroznovými bobuľkami a pokropte ich cukrom. Lay vrstvy: vrstva bobule, vrstva cukru. Pre pikantnosť pridajte niekoľko bobúľ zrelých čerešní na tinktúru. Na dva kilogramy plodov bude trvať 1 kg cukru. Posledná vrstva by mala byť cukor. Po naplnení nádoby naplňte vodku (1 liter), môžete použiť alkohol zriedený vodou. Zatvorte nádobu s tesným vekom.

Treba udržiavať tinktúru na slnku, pravidelne ju pretrepať, aby sa dosiahlo úplné rozpustenie cukru. Musí trvať najmenej 14 dní. Najoptimálnejšia doba infúzie je od 1, 5 do 2 mesiacov. Určite úplnú pripravenosť na tinktúru podľa farby bobúľ. Ak som sa stal bielym rokom, potom úplne dali všetky stopové prvky v tinktúre a tinktúra je pripravená.

Ochutnajte tinktúru na prítomnosť cukru. Ak sa vám zdá byť kyslé, môžete pridať viac cukru. Po pridaní cukru musíte nechať to odpočinúť ešte pár dní.

Aby sa zabezpečilo jeho dlhodobé skladovanie, je potrebné naliať nápoj do fliaš a skladovať v chlade. Tento recept je dostatočne jednoduchý na to, aby si dal doma.

Tinktura na kostiach hrozna.

Hrozno je nielen chutné bobule, ale aj lieky. Okrem plodov, listov, koreňov a kostí hrozna majú užitočné vlastnosti.Liehovina a kosti môžu byť pripravené na alkohol alebo vodku. Potrebujete kosti červeného hrozna. Musia byť umývané, sušené a vložené do nádoby (dosť pol litra). Naliať kosti s 250 ml vodky. Zatvorte banku a vložte ju na tmavé miesto. Infúzia mesiac, pravidelne trasie. Vezmite si tinktúru, ktorá potrebuje jednu kvapku kurzov po dobu piatich dní, po ktorej sa uskutoční päťdenná prestávka. Táto tinktúra je zvlášť užitočná pre ženy. Čistí a obnovuje krvné cievy, znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje spánok a posilňuje imunitu.

Beží na publikovanie na stiahnutie zadarmo

Grape likér

Pripravte hrozno môžu nielen drogy, ale aj chuť ako hroznového likéru. Recept na tento nápoj zahŕňa produkciu alkoholu doma z hroznovej šťavy. Má veľmi bohaté aromatické chuťové poznámky. Môžete ju použiť na impregnáciu koláče pečenie a ďalších potravinárskych produktov, pridajte lyžicu čaju alebo kávy namiesto balzamu, variť z nej jemných koktejlov alebo sa používajú v čistej forme.

Ak chcete vyrobiť likér, potrebujete 1 liter šťavy a 1 liter vodky. Džús je pomerne ľahké robiť doma z čerstvého hrozna. Umyte bobuľové ovocie a mierne kaša. Ak je mixér, vyperte cukor z hrozna a potom stlačte šťavu cez gázu. Môžete použiť tlač alebo odšťavovač.

Ak nie je vodka, môžete trvať na alkohole a alkohole, riedenie vodou.

V nádobe (môžete použiť trilitrovú plechovku) zmiešajte šťavu, vodku a pridajte 1 šálku cukru. Zmiešajte všetok obsah, tesne uzavrite viečkom a nechajte infúziu aspoň dva týždne.

Po infúzii sa tinktúra napína cez tkaninu alebo nie je hustá tkanivá.Potom si varte sirup z dvoch pohárov cukru a jedného pohára vody. Miešanie cukru a vody vedie k varu a miešajte na malom ohni až kým sa úplne nerozpustí. Nie je nutné dlho variť, aby sa cukor nespálil, len tri minúty. Pripravený sirup na ochladenie.

Tento recept na likér je možné dokončiť, nápoj je pripravený na použitie. Ale ak chcete získať viac zaujímavú a bohatú chuť, potom použite korenie.

ako korenie, ktoré sú vhodné pre použitie škorica lúhu môže byť (0, 5 h. L.), klinček (2-3 dáždnik), alebo vanilkový cukor podľa chuti (1 sáčok). Ale ak chcete špeciálne pikantnosť, skúste použiť broskyňové korenie a bobkový list.

Pridajte chladený sirup a korenie do nápoja a rozliať ho do fliaš. Zatvorte ich pevne so zátkami a pošlite ich do suterénu, aby dozrievali. Ak mu dáte príležitosť na pobyt ďalších desať dní, likér je úplne naplnený, po ktorom bude pripravený na konzumáciu.

Pevnosť takého nápoja bude asi 20%. Ak sa vám tento nápoj zdá byť príliš silný, pridajte do neho viac vody. Urobte to na začiatku, pred procesom naliehania. Pridajte vodu do pripraveného roztoku, neodporúča sa prítomný likér. Ak chcete znížiť stupne, môžete pripraviť aj koktaily založené na tomto likéri.,