Likér Vana Tallinn (Vana Tallinn) - opis druhov, kultúra pitia

Vana Tallinn (v ruštine "Staré Tallinn) - pýcha estónskom hlavnom meste, harmonická zmes ohnivé jamajského rumu, adstringentné byliny, citrusovými olejmi a jemnou sladkosťou priniesol tento opojný nápoj mnoho medzinárodných ocenení, diplomov a medailí.

Podľa merítok alkoholických nápojov, likér je veľmi mladý: mu bolo sotva 60 rokov (vynájdený v roku 1962). To nie je ani tisíc rokov histórie, alebo dlhoročné tradície výroby a spotreby. Avšak objavenie likéru Wang Tallinn spojené zvedavými opisy, v ktorej, ako v zrkadle, odráža rešpektovať estónske a chvejúce vzťah k ich národnej alkoholu.

Stredovekí alchymisti snažili nielen spôsob, ako premeniť akýkoľvek kov v zlato: ich hlavným cieľom bolo vytvoriť recept elixír večnej mladosti a nesmrteľnosti. Hovorí sa, že jeden taký zvedavý vedec žil v storočí XII v starovekom Tallinne (vtedy Kolyvan). Na rozdiel od menej šťastných kolegov, mal šťastie: nekonečné pokusy viedli k požadovanému výsledku. Bohužiaľ, v čase veľkých objavov v laboratóriu výbuchu, v dome vybuchol vodných Pyrites alchymistu, a rieky sa uniesť všetky čarovné elixíry.

Hovoria tiež, že keďže kapitálové toky pod riekou požiaru voda, ktorá má úžasnú chuť a liečivé vlastnosti. Nie je ťažké uhádnuť, že podľa legendy, tento zázrak zložka je súčasťou Estónci obľúbeného nápoja.

Čo sa stalo s alchymistu? Niekto tvrdí, že zomrela pri požiari, iní majú pocit, ako keby ten starý pán mal sip omladzujúci elixír a teraz putuje úzkymi uličkami Tallinnu, a iní niekde čítal, že vedec čakal na hroznú smrťou v mučenia pivníc - vládca mesta, tiež chcel vedieť recept na nesmrteľnosť.

Farba klasické "Staré Tallinn"

Tvrz a druhy Vana Tallinn

Classic Van Talin má pevnosť 45 stupňov, ale pre európsky trh výrobca rozšíril rozsah úprav. Teraz je alkohol v prísnych a štíhlych fľašiach dispozícii v troch prevedeniach:

• "Original" - pevnosť o 40%. Tento nápoj je populárny v západnej Európe, kde to nie je zvyknutý zvyky tesnejšie vodky.
• "Klasická" - pôvodná verzia (45%). On je dobre rešpektovaný medzi Slovanmi a obyvateľmi pobaltskými štátmi.
• "Silný" - úprava pyatidesyatigradusnaya. Tento druh Vana Tallinn bol vytvorený pre drsné Skandinávec, ktorí potrebujú niečo ohriať dlhé studené zimy.

Je zvláštne, že všetky tri varianty majú rovnakú chuť, jediná vec, ktorá ich odlišuje od seba navzájom - pevnosť. Spoločnosť Liviko - vlastníkom práv k ochrannej známke a oficiálne výrobca Vana Tallinn - je určený na dosiahnutie tohto efektu. Hlavnou myšlienkou predĺženie linky bolo umožniť obyvatelia iných regiónov osviežiť a sviežu chuť pôvodného nápoja.

Jediný rozdiel je v pevnosti, a mierne odlišný štítok

"Dámy," Vana Tallinn krém

Krémová Vana Tallinn je často označovaný ako "estónskych Baileys" - dva alkoholu je naozaj veľmi podobné. Slabý - iba 16 stupňov s hustou krémovou chuť a rôznych aditív, tento nápoj slávnostnú tabuľu dekorácie a chutné liečbe pre dámy.

"Krémová" línia sa skladá zo štyroch "modely":

• Cream (krém);
• Čokoláda (čokoláda);
• Káva (káva);
• Orange (oranžová).

Estónski Baileys - krém odrody Vana Tallinn

Zvláštne druhy Vana Tallinn

Estónci páčilo experimentovať s receptami v roku 2000 sa na trhu objavili nasledujúce typy obľúbeného likéru:

• Winter Spice (zimný korenie). Vana Tallinn so škoricou, kardamonom a muškátovým orieškom - kompletná sada vianočné korenia, je silne spojená s vareným vínom, pruhované ponožky nad krbom, zvonenie zvonov Santov sob.
• Summer Lime (leto vápno). Likér s výrazným mäty citrusové arómu. Ľahko pije v horúčave. Lovely nealkoholický nápoj na letné party.
• Dedičstvo Edition (Legacy). Ak to chcete urobiť, použite balzam tmavými jamajský rum 60 rokov zrenia v sudoch bourbonu. Výsledkom je "pevná" nápoj s karamelom a drevité dochuťou.
• Podpis (podpis, autogram). Táto odroda vznikla v roku 2013 na počesť vydanie sto miliónov vyrobených fliaš Vana Tallinn. V tomto nápoji v presnom pomere jemne zmiešané Estonian francúzsky koňak a likérových.
• Glögi - Ľahké 12 stupňov nápoj, "zmes" likéru a červeného vína.

Ako as akými piť Vana Tallinn

Prísna regulácia spotreby Vana Tallinn tam, a žiadne špeciálne riadu pre neho. Tento likér sa pije vo svojej čistej podobe s ľadom alebo v miešaných nápojoch, pridávanie do nealkoholických nápojov, kávy alebo čaju. "Starý Tallinn" slúžil ako aperitív či digestív, ale to je viac dezertné nápoj, ktorý je dobré mať desiatu s ovocím, sladkým pečivom alebo sladkosti.

Estónsky likér - dokonalá obdoba čistého rumu pre tých, ktorí sa chcú cítiť ako pirát, ale nebude tolerovať príliš silný alkohol: rovnaké pevnosti, chuť likéru sa vyhladí a ochutené korením.

Ako dezert likér Hodí sa ovocie a sladkosti, môžu byť pridané do čaju a kávy

Ako každá silná alkoholu, Vana Tallinn likér sa používa ako otepľovanie agenta a kašeľ. Zahrnuté do byliniek a oleja nápoje obsahujú vitamíny, stopové prvky, minerálne látky. Estónci sa často piť Vana Tallinn proti kašľu, nachladnutiu, zníženie tón alebo všeobecnú nevoľnosť.