Cocktail Medusa (Medúza): alkoholový recept

Cocktail Medusa (Medúza) je v ponuke takmer každého baru. Táto viacvrstvová strela sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a originálnym vzhľadom. Medúza sa vďaka nemu môže stať ozdobou každého slávnostného bufetového stola alebo zábavnej párty.

Klasický kokteilový recept je uvedený v oficiálnom registri Medzinárodnej asociácie barmanov. To však neznamená, že je ťažké ho vyrobiť. Ak máte správne ingrediencie, môžete porciu nápoja namiešať za 2-3 minúty.

História a zaujímavé fakty o kokteile

Dodnes sa nevie, kto a kedy vymyslel recept na krémový, sladký, alkoholický a silný koktail Medusa. Existuje verzia, že pri vytváraní záberu „mal ruku“ astrofyzik Paul-Fischer.

Vedec sa cez ďalekohľad pozeral na oblasť oblohy, ktorá sa zdala zaujímavá a nachádza sa medzi svietidlami Mu a Eta v súhvezdí Blíženci. Práve odtiaľ neznámy vesmírny objekt vyžaroval častice silného svetla.

Hovorí sa, že Paul-Fischer počas svojho výskumu miešal a konzumoval ľahké alkoholické nápoje. V ten deň zmiešal niekoľko druhov pálenky s bielym rumom. Po vypití dvoch pohárov úžasného nápoja vedec konečne videl dôvod svetelného toku. Ukázalo sa, že pozostatky umierajúcej hviezdy vyžarujú svetlo. Pre svoj bizarný tvar dostal názov „Medusa“, ako nápoj, ktorý sa zúčastnil otvorenia.

Popis

Koktejl Medusa dokonale spája veľkolepý vzhľad, príjemnú chuť a jemnú vôňu. V jadre je to dezertný šot - jemný, krémový, čokoládový, s tónmi trávy, pod jemnou sladkosťou sa skrýva pomerne veľká miera.

Sila kokteilu sa pohybuje od 23 do 34 stupňov. Všetko závisí od obsahu alkoholu v likéroch, ktoré sa odoberajú na zmes. Kalórie - 147 kcal na porciu 70 ml bez ozdôb a ľadu.

Milovníci kokteilu si všimnú jeho vynikajúcu vôňu, v ktorej sa tóny anízu harmonicky prelínajú s pomarančom.

Zložky a pomery klasického receptu

Tajomstvo popularity klasického receptu na koktail Medusa je v správnom skladaní vrstiev. Hranice medzi nápojmi musia byť jasné, inak nebude možné dosiahnuť ohromujúci vizuálny efekt.

Zložky kokteilu Medusa:

Kokosový likér Malibu	20 ml
Cointreau pomarančový likér	20 ml
Bacardi svetlý rum	20 ml
Blue Curacao	5 ml
Baileys Irish Cream	5 ml

Mimochodom, tajomstvo vytvárania vrstvených nápojov sa dá ľahko naučiť. Po niekoľkých tréningoch si každý dokáže vyrobiť dokonalú Medúzu. Hlavná vec je dodržiavať odporúčané proporcie.

Recept

Kokteil by mal pripomínať malú medúzu plávajúcu v pohári. Alebo kozmická hmlovina v obrovskej diaľke. Preto musia byť vrstvy ukladané v prísnom poradí.

Proces varenia:

1. Nalejte kokosový likér do panáka.
2. Potom navrstvite pomarančový likér a biely rum cez hranu noža alebo vypuklú stranu barovej lyžičky.
3. Zoberte slamku a prstami pritlačte vrchnú časť a jemne po kvapkách nalejte modré curacao.
4. Urobte to isté s írskym krémom.

Počkajte, kým „medúzy“ rozpustia svoje „chápadlá“ v pohári, a naservírujte nápoj hosťom.

Pre lacnú verziu Medusa sú vhodné analógy likérov s prijateľnejšou cenou. Hlavné je, aby mali patričnú chuť a hustotu.

V tejto variácii shotu je pomarančový likér nahradený anízovou tinktúrou. Výsledkom je pikantná, korenistá chuť. Tento kokteil je ideálny ako aperitív, pretože stimuluje trávenie.

Zlúčenina:

Aníz Sambuca	30 ml
Rum svetlý	30 ml
Kokosový likér Malibu	20 ml
Baileys Irish Cream	5 ml
Kokosové lupienky	0,5 ČL

Recept:

1. Ponorte okraje vychladeného panáka do vody a potom do kokosu.
2. Opatrne, aby ste si neporanili ráfik, nalejte sambucu.
3. Na ostrie noža položte vrstvy rumu a kokosového likéru.
4. Kvapnite pár kvapiek Baileys.

Viac koktailov z bieleho rumu: 10 najlepších domácich receptov

S vodkou

Tento kokteil je silnejší ako originál. Takáto Medúza skutočne pomôže vidieť vesmírne hmloviny, ak nedodržíte opatrenie.

Vodka	30 ml
Blue Curacao	20 ml
Baileys	20 ml
Aníz Sambuca	20 ml
Drvený ľad	50 g

Recept:

1. Ochlaďte panáka a nasypte dnu ľad.
2. Na vrch jemne nalejte vychladenú vodku.
3. Pridajte oba likéry jeden po druhom.
4. Naposledy nalejte sambucu.
5. Zmiešajte obsah pomocou tyčovej skúmavky.

V tomto koktaile je dôležité nepreháňať to s miešaním. Prísady by mali v pohári vytvárať efektný vzor, ​​nie homogénnu hmotu.

Ohnivá medúza

Iný druh kokteilu, ktorý sa vyznačuje zvýšenou silou, miernym pálením v ústach a sladkou pachuťou.

Vodka	50 ml
Sirup z granátového jablka	15 ml
Čokoláda alebo kávový likér	10 ml
Absint	5 ml
Blue Curaçao	5 ml
Baileys Irish Cream	5 ml

Recept:

1. Do prvej vrstvy vložte sirup z granátového jablka.
2. Potom nalejte čokoládový likér, vodku a absint tenkým prúdom pozdĺž čepele noža
3. Nakvapkajte dve kvapky Curacao a Baileys cez skúmavku.

Viac receptov na domáci koktail

S grenadínou

Tento recept má znížený stupeň. Jemne uvoľňuje a dodáva príjemnú sladkokyslú dochuť. Tento kokteil je ideálny na romantické rande.

Írsky krém	20 ml
Blue Curacao	20 ml
Sambuca	20 ml
Grenadine	2-3 kvapky

Recept:

1. Vychlaďte panáka v chladničke.
2. Položte prvú vrstvu krémového likéru.
3. Pomocou tyčinkovej lyžičky rozotrite curacao a sambucu.
4. Navrch nakvapkajte pár kvapiek grenadíny.

Vystrelené oblaky

Napriek dostatočnej sile alkoholického kokteilu Medusa existuje receptúra ​​s ešte vyššou stupňovitosťou. Mraky pijú slamkou a spúšťajú ju až na samé dno.

Sambuca	20 ml
Strieborná tequila	20 ml
Absint	10 ml
Blue Curacao	5 ml
Baileys Irish Cream	5 ml

Recept:

1. Na dno nasypte kokosovú sambucu.
2. Na konvexnú stranu barovej lyžičky opatrne pridajte tequilu.
3. Položte ďalšiu vrstvu absinthu.
4. Navrch nakvapkajte modrý a biely likér.
5. Počkajte, kým sa neobjavia „chápadlá“.

Tequila Sunrise - stretnite sa s východom slnka s mexickým kokteilom Tequila Sunrise – jednoduchý citrus 01,3 tis.