Koktejl Moskva mulica (moscow mule): zloženie

Cocktail Moscow mule (moscow mule) - silný, osviežujúci a celkom jednoduchý dlhý. Vytvorené zmiešaním vodky a zázvorového piva. Spomedzi veľkého barového sortimentu sa vždy odlišuje originálnym podávaním v medených hrnčekoch.

Mix je zahrnutý v zozname oficiálnych kokteilov podľa IBA, klasifikovaný ako „Modern Classic“. Klasická verzia je pripravená s limetkou, ale doma si môžete vziať citrón. Tu je rýchly a jednoduchý recept na Moskovskú mulu, ktorý určite poteší vašich hostí.

História a zaujímavé fakty o kokteile

História kokteilu Moscow Mule nemá nič spoločné s ruským hlavným mestom. Nápoj bol vynájdený na juhu Spojených štátov na začiatku 40. rokov minulého storočia. Potom vodka nebola medzi Američanmi veľmi žiadaná. Snažili sa ju predávať ako „bielu whisky“, no chýbajúca výrazná chuť a sila nápoja sa mnohým nepáčila. Podnikateľ Rudolf Canette a Jack Morgan našli cestu von. Prvý z nich vlastnil značku vodky Smirnoff, druhý mal v skladoch svojho baru veľký zostatok zázvorového piva a nevedel, ako sa ho zbaviť.

Po krátkom stretnutí prišli páni s geniálnym nápadom zmiešať vodku so zázvorovým pivom. Tak sa zrodil kokteil Moscow Mule. Pre uznanie a zvýšenie popularity sa nápoj začal podávať v medených hrnčekoch. Boli spojené s obrazom vojakov a boli veľmi aktuálne v povojnovom období. Zároveň majitelia Smirnoffu zaviedli ráznu reklamnú kampaň so sloganom "Vykopne z teba ducha."

Podľa inej verzie, ktorá je vierohodnejšia, koktail Moscow Mule vytvoril barman Charles Wesley Price. Bol prvý, ktorý sa snažil predať zatuchnutú vodku a pivo, namiešal drink pre herca Brodericka Crawforda. Niet divu, že dlho bol v Hollywoode dlho uctievaný.

Názov kokteilu má svoju históriu. Znie to ako odkaz na Rusko, spojený s pôvodom vodky. A zmienka o tvrdohlavom zvierati buď odráža vytrvalosť tvorcov kokteilu v snahe založiť si svoj biznis, alebo skryto opisuje jedného z vtedajších sovietskych politikov. Iný názov pre koktail je Moscow Stubborn.

Popis kokteilu

Pikantná chuť nápoja je taká zapamätateľná, že si koktail Moscow Mule len ťažko pomýlite s iným. Okamžite omamuje a zlepšuje tonus tela.Limetka osvieži a odstráni ostrosť chuti a sýtenie piva dodá korenie. Príjemná citrusová vôňa dodáva eleganciu dlhej.

Sila kokteilu dosahuje 14-16%. Môže sa meniť podľa množstva a druhu piva, ktorého alkohol sa pohybuje od 4 % do 12 %. Kalorický obsah nápoja je 92 kcal na 100 ml

Zložky a pomery klasického receptu

Koktejl Moscow Mule sa skladá len z troch zložiek, takže ich podiel v nápoji treba brať vážne. Správna kombinácia dodá tú klasickú chuť.

Koktejlové ingrediencie Moscow Mule:

Vodka Smirnoff	45 ml
Zázvorové pivo	120 ml
Čerstvá limetka	10 ml
Ľad	200 g

Vodka by mala byť bez prísad. Namiesto tradičného Smirnoffu si môžete vziať akýkoľvek iný s čistou chuťou. Pivo je lepšie vziať si Q Ginger Beer alebo Fever-Tree Ginger Beer.

o koktailoch z vodky: Najlepšie recepty na klasické, krémové a kávové variácie

Recept

Koktejl Moscow Mule je možné pripraviť v highball, ale medený hrnček sa považuje za klasickú možnosť. Na spojenie komponentov sa používa metóda build - miešanie ingrediencií priamo v servírovacej mise.

Proces varenia:

1. Naplňte pohár alebo hrnček ľadom, môžete dať plátok zázvoru.
2. Nalejte vodku, pridajte limetkovú šťavu.
3. Naplňte riad až po okraj zázvorovým pivom.
4. Jemne premiešajte tyčinkovou lyžičkou.
5. Ozdobte plátkom limetky.

Niektorí barmani používajú na prípravu kokteilu Moscow Mule černice a mätu namiesto limetky. Lístky mäty treba najskôr rozdrviť, aby dali šťavu.

Pre tých, ktorí si myslia, že kokteil Moscow Mule je príliš silný a uprednostňuje zmesi založené na víne, navrhujeme urobiť twist Kalimotxo Mule. Je pre nich obzvlášť príjemné užívať si teplé južanské večery.

Červené suché víno	60 ml
Zázvorový sirup	20 ml
Limetka	20 ml
Cola	60 ml
Ľad	100 g

Recept:

1. Limetková šťava, zázvorový sirup a víno sa zmiešajú v šejkri.
2. Precedíme do vychladeného pohára naplneného ľadom a dolejeme kolou.
3. Na ozdobu sa používa mäta a limetka.

o koktailoch z červeného vína – 15 receptov, ktoré môžete hneď teraz vyskúšať

Jamajský mule

Tento moskovský mule má ostrú a korenistú chuť. Aby to trochu zmäklo, pridajte uhorku a limetku.

Bacardi OakHeart Spiced Rum	60 ml
Zázvorové pivo	100 ml
Limetkový džús	15 ml
koreň zázvoru	3-4 plátky
Uhorka	2-3 plátky
Ľad	200 g

Recept:

1. Zázvor sa miesi v šejkri, kým sa neobjaví šťava.
2. Uhorka je olúpaná, rozdrvená spolu so zázvorom.
3. Nalejte rum a limetkovú šťavu.
4. Nalejte ľad a pretrepte obsah šejkra.
5. Sceďte obsah do pohára.
6. Dolejte zázvorovým pivom a jemne premiešajte.

Na ozdobu použite kolieska čerstvej uhorky.

Viac rumových kokteilov: 17 najlepších domácich receptov

Francúzsky mule

V tejto verzii koktail nadobudol skutočný parížsky šarm. Koňak a Angostura bitters dodali tradičnej chuti zloženia pikantnosť. Cukrový sirup urobil nápoj sladším.

Koňak	40 ml
Zázvorové pivo	100 ml
Angostura	2-3 kvapky
Cukrový sirup	10 ml
Čerstvá limetka	20 ml
Ľad	150 g

Recept:

1. Drvený ľad sa vloží do šejkra.
2. Pridajte koňak, čerstvú šťavu, cukrový sirup a dobre pretrepte.
3. Zmes sa naleje do pohára naplneného ľadom.
4. Doplňte elem.
5. Ozdobte lístkami mäty a limetkou.

Mŕtvy mule

Ak sa vám zdá, že vás Moskovský mule nezrazí dostatočne rýchlo, pripravte si tvrdšiu verziu. Namiesto vodky je tu absint, ktorý je mierne zriedený hnedou pálenkou a sirupom Orshad.

Absint	30 ml
Zázvorové pivo	120 ml
Hnedá pálenka	30 ml
Orshad sirup	30 ml
Limetka čerstvá	20 ml
Ľad	200 g

Recept:

1. Absint sa pretrepáva v šejkri spolu s pálenkou, džúsom a ovocným sirupom.
2. Naplňte hrnček alebo pohár ľadom a preceďte doň obsah šejkra.
3. Naplňte nádobu pivom až po okraj.
4. Ozdobte plátkom limetky.

Mulica mexická

Tradičné mexické jedlá sú vždy veľmi pikantné. Moskovský mulica v tejto národnej verzii má tiež horiaci charakter.

Tequila	60 ml
Zázvorové pivo	180 – 200 ml
Pomarančový likér	15 ml
Limetkový džús	15 ml
Ľad	200 g
Svetka bazalky
koreň zázvoru
Paprička chalapeňo

Recept:

1. Shaker sa naplní drveným ľadom.
2. Nalejte tequilu, limetkovú šťavu a pár kúskov jalapeňského korenia.
3. Obsah sa premieša.
4. Zmes sa naleje do pohára, pridá sa likér a pivo.
5. Ozdobte vetvičkou bazalky navlečenou na špíz s koreňom zázvoru a jalapeno.

Viac tequilových kokteilov: Najlepšie recepty na prípravu doma

Bohemian Mule

Pre tých, ktorým sa zdá klasická Moskovská mula nedostatočná, sme vytvorili kompozíciu založenú na absinthe.

Absint	30 ml
Zázvorové pivo	120 ml
Limetkový džús	15 ml
Ľad	150 g

Recept:

1. Absint a limetková šťava sa zmiešajú v šejkri.
2. Naplňte servírovací pohár ľadom, nalejte doň výslednú zmes.
3. Zostávajúci priestor je vyplnený pivom.
4. Na ozdobu si vezmite limetku.

Gin Gin Mule

Ginger po anglicky zázvor, skrátene gin (gin). Vďaka tejto zhode som nemusel dlho rozmýšľať nad názvom nápoja na báze ginu.

Gin	60 ml
Zázvorové pivo	120 ml
Cukrový sirup	1 lyžica
Limetka	1 plátok
Zázvor	2 plátky
Ľad	150 g

Recept:

1. Mäta a koreň zázvoru sú vložené do šejkra.
2. Poriadne miesime, kým sa neobjaví šťava, a zaspávame s ľadom.
3. Nalejte gin, sirup, vytlačte limetku.
4. Poriadne pretrepte a nalejte do vychladeného hrnčeka.
5. Doplňte pivom.

Ozdobte dlhé kúskom limetky a koreňom zázvoru navlečeným na špíz.

Viac ginových koktailov – 20 najlepších receptov

Koktejl Moscow Mule sa ľahko pripravuje, to je jeho hlavná výhoda. Nepotrebujete veľa ingrediencií, všetky sú veľmi jednoduché. Každý fanúšik barovej klasiky si dokáže pripraviť long doma alebo na náhle zorganizovanom večierku.

Autor: Anna Krasnobaeva, špeciálne pre Tonnasamogona.ru

Ohodnoťte článok (1 hodnotenie, priemerné 1 z5 )

Pridať komentár Zrušiť odpoveď

Názov

E-mail

Komentár

"Kliknutím na tlačidlo Odoslať komentár súhlasím so spracovaním osobných údajov a súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov."

Aktuálne ty@r Nechajte toto pole prázdne