Ruff koktail: klasický recept a možnosti varenia

Cocktail Ruff nie je pre slabochov. Nápoj je mimoriadne jednoduchý na prípravu, je pichľavý, drsný a drsný, spôsobuje rýchlu intoxikáciu. Nezvyknutí sa okamžite opijú a vypnú. Najsilnejší si tento proces užívajú.

Legendárny duet vodky a piva je známy v celom postsovietskom priestore. Eufória z kokteilu je oveľa silnejšia ako z alkoholu vypitého v rovnakom objeme, ale oddelene. Preto by ste nápoj nemali zneužívať.

Kúsok histórie

Existujú rôzne verzie vysvetľujúce názov a pôvod kokteilu.

Prvý hovorí, že Ruff sa objavil v polovici 19. storočia. Obchodníci, ktorí sa po širokej hostine vybrali na prechádzku, vysypali všetko jedlo do jednej misky a zvyšok alkoholu naliali do samostatnej nádoby, ktorá sa nazývala „ruff“. Odtiaľ pochádza názov tejto pekelnej zmesi.

Druhá verzia je menej romantická: tí, ktorí vyskúšali tento drsný nápoj, mali chlpy ako na hlave, pripomínajúce ostnatú plutvu rovnomennej ryby.

A nakoniec posledná, najpravdepodobnejšia verzia - klasický kokteil Ruff sa objavil v ZSSR. Čapované pivo sa vtedy predávalo na každom rohu. V deň výplaty išiel celý tím do stánku. Vždy mal niekto vo vrecku fľašu štyridsaťstupňovej. Z hrnčeka naplneného speneným nápojom vypili pár dúškov a doliali vodkou. Vyšlo to lacno a veselo.

Popis Ruff: chuť, vôňa a sila

Chuť, farba a vôňa penového nápoja sa v dôsledku zmiešania s vodkou prakticky nemenia. Čím je pivo hutnejšie a aromatickejšie, tým je chuť kokteilu bohatšia a jasnejšia. Vodka je cítiť až po dochuti, čo jej dodáva tóny ľahkej štipľavosti.

Obsah alkoholu v Ruffovi sa niekoľkonásobne zvyšuje. Pevnosť zmesi je asi 45%. Zhigulevskoye je považované za najlepšie pivo pre klasický kokteil.

V 100 gramoch piva je približne 50 kcal a v 100 gramoch vodky 250 kcal.

Recept na klasický Ruff

Skutočná klasika Ruff - zmes prírodného piva a štyridsaťstupňovej vodky v pomere 10:1. Prísady musia byť v chladničke. Citrónová šťava - 1 lyžička pomôže zlepšiť chuť a dodá kokteilu originalitu. na 0,5 litra kokteilu.

Ruffova klasická kompozícia:

Zhigulevskoe	500 ml
Vodka	50 ml

Varenie:

1. Nalejte pivo do pohára.
2. Pridajte vychladenú vodku.
3. Pite vo veľkých dúškoch, kým pena neopadne.

Je veľmi dôležité, aby Ruff zostal chladný. Teplý koktail chutí zle.

Variácie na Ruff

Obrovská popularita Ruffa dala vzniknúť mnohým variáciám na tému vodky a piva. Miešajú sa v rôznych pomeroch, dopĺňajú sa o nové ingrediencie, pijú sa spolu aj oddelene. Zvážte najzaujímavejšie.

Ľudia

Tento kokteilový recept je silnejší a pikantnejší ako klasická verzia. Každé stretnutie pri ľudovom nápoji je nezištným bojom človeka so zeleným hadom, v ktorom treba preukázať statočnosť, sebaovládanie a schopnosť udržať sa na nohách.

Zlúčenina:

Zhigulevskoe	500 ml
Vodka	100 ml

Varenie:

1. Nalejte studené pivo do skleneného hrnčeka.
2. Vypite si pár dúškov.
3. Doplňte vodkou.
4. Pite pomaly alebo na jeden dúšok, ako chcete.

Ak bola prvá skúsenosť úspešná, kokteil sa opakuje. Niekedy sa prileje viac štyridsať stupňov, ale nie viac ako 150 g na 0,5 litra piva.

Študent

Študenti sú chudobný a demokratický národ. Ruff sa v tomto prostredí dobre zakorenil.

Zlúčenina:

Pivo	5 l
Vodka	500 ml

Ako variť:

1. Nalejte pivo do veľkého hrnca.
2. Pridajte vodku.
3. Dajte koktail do chladničky.
4. Vyberte z chladničky a nalejte podľa potreby.

S Ruffom oslávte zloženie skúšok, narodeniny, obhajobu diplomov, prijatie na postgraduálnu školu a obhajobu dizertačných prác.

Záboristy Ruff

Tento horúci koktail je dobré piť vo vlhkej jeseni a mrazivej zime, aby sa rýchlejšie zahrial. Pomôže vám zabudnúť na problémy a užiť si príjemný večer s priateľmi.

Zlúčenina:

Zázvorové pivo	300 ml
Vodka	30 ml
Tabasco omáčka	10 g

Varenie:

1. Nalejte studené pivo do vysokého skleneného pohára.
2. Pridajte vodku.
3. Navrch kvapkajte horúce Tabasco.
4. Zmiešať.

Omáčku možno nahradiť štipkou štipľavej červenej papriky.

To nie je strašidelné

Ako silná prísada do kokteilu gin, nie vodka. A namiesto obvyklého speneného britského piva s tónmi ovocia a kvetov. Ukázalo sa to nezvyčajné a menej priebojné.

Zlúčenina:

Svetlé pivo	500 ml
Gin	20 ml
Citrónová šťava	10 ml

Varenie:

1. Pomaly nalejte pivo do vysokého pohára.
2. Pridajte citrónovú šťavu.
3. Doplňte ginom.
4. Nemiešajte.

Koktejl na prvý pohľad naozaj nič hrozné, len 20 ml ginu. Ale nastupuje opilstvo. Ak zabudnete na opatrnosť, ťažkej kocovine sa nedá vyhnúť. Je to Ruff, nie gin s tonikom.

Lekárske

Existuje recept na Ruffa, ktorý zachráni pred prechladnutím. Pred spaním stačí vypiť pohár a vírus je preč.

Zlúčenina:

Temné pivo	200 ml
Vodka	10 ml
Červená paprika	pinch
Morská soľ	pinch

Varenie:

1. Do vodky pridajte feferónku a soľ.
2. Zmiešať.
3. Nalejte zmes s elem.

Tento koktail sa pije teplý. Niektorí radia zahriať ho na 60 °C a pridať lyžicu medu. Takáto výbušná zmes sa užíva s horúčkou.

Elite Ruff

Recept na elitný kokteil Ruff obsahuje tri ingrediencie. Šampanské dodáva zmesi ľahkosť a šik, francúzsky bylinný likér - znamenitú horkosť. Ale aj taký Ruff zostáva verný sám sebe a rýchlo sa omámi.

Zlúčenina:

Svetlé filtrované pivo	100 ml
Suché šampanské	100 ml
Benediktíni	10 ml

Varenie:

1. Nalejte vychladený penový nápoj do vysokého pohára.
2. Pridajte ľadové šampanské.
3. Nalejte likér.
4. Pite pomaly a vychutnávajte si nezvyčajnú chuť.

V horúčave sa oplatí pridať ľad.

Možnosti volánov pre pánske večierky

Muži radi súťažia v hre „kto koho prepije“. Ruff cocktail je ideálny na tvrdú hostinu, po ktorej ide hlavne o to prežiť.

Vostup a zostup (vidieť medveďa hnedého alebo stretnúť bieleho)

Zo skleneného hrnčeka sa naberie dúšok peny a doplní sa vodkou. Po vypití druhého dúšku opäť nalejú trochu štyridsať stupňov. A tak ďalej. Keď v hrnčeku zostane len vodka, začnú pridávať pivo a opäť si oddúchajú - medveď hnedý je späť.

Fúkanie kokteilom na zuby

Pohár vodky sa ponorí na dno pollitrového hrnčeka s tmavým pivom. Koktail sa musí vypiť jedným dúškom. Keď pijan, nevediac o triku, prevrhne hrnček, pohár doslova narazí na zuby.

Smrť Mexičana

Tequila (50 ml) sa naleje do svetlého piva (150 ml) pozdĺž čepele noža. Vrch - horúca omáčka Tabasco 50–100 ml a štipka soli. Pijú silný koktail vo veľkých dúškoch.

Dvojhlavňová brokovnica

Pivo a pančované portské sa pijú súčasne, z dvoch fliaš.

Chpok (Chpok, bavlna)

Fazetový pohár naplnený štyridsiatkou (50 ml) s pivom (100 ml), prikryte dlaňou a prudko udrite do kolena. V tejto chvíli sa ozýva charakteristický pop. Foamed Ruff sa vypije jedným dúškom.

Následky pitia kokteilu

Pri miešaní vodky s penivým nápojom treba pochopiť, že na druhý deň ráno môže prísť odplata – ťažká kocovina. Každé pivo obsahuje oxid uhličitý (СО_{2). V kombinácii so silným alkoholom ide o etanolovú bombu.Etanol, ktorý vstupuje do tela vo vysokých koncentráciách, narúša metabolizmus, ničí červené krvinky a zhoršuje funkciu pečene. Kognitívne funkcie a funkcia srdca trpia, pankreas je ovplyvnený.}

Používanie Ruff je kontraindikované u ľudí s vysokým krvným tlakom, chorobami srdca a krvných ciev a inými chronickými patológiami.

Vďaka jednoduchosti prípravy necháva kokteil Ruff priestor pre fantáziu autora. Ale pri improvizácii si pamätajte na ohromujúci efekt duetu vodky s pivom a nezneužívajte to. Jeden hrnček stačí na to, aby ste zažili návykovosť kokteilu.

Autor: Rina Ratova, špeciálne pre Tonnasamogona.ru

Videorecept na päť verzií kokteilu Ruff: chuť, zloženie, funkcie varenia

Tequila Sunrise - stretnite sa s východom slnka s mexickým kokteilom Tequila Sunrise – jednoduchý citrus 01,3 tis.