Koktejl z orgazmu: 5 chutných domácich receptov
Obsah:
- História koktailu
- Popis kokteilu
- Zložky klasického receptu
- Recept
- Pravidlá informačného kanála
- Videorecept na podávanie klasického orgazmového kokteilu
Koktejlový orgazmus je od svojho vzniku veľmi populárny v mnohých krajinách sveta. Originálne zloženie, sladká chuť a mierna sila z neho urobili obľúbenca ženského publika. Skvelý nápoj na piatkové stretnutie s priateľmi, ktorý si nevyžaduje veľa úsilia.
Zloženie kokteilu nemožno nazvať jednoduchým. Je však ľahké ho pripraviť doma. A náš recept a tipy vám pomôžu dosiahnuť dokonalý výsledok.
História koktailu
Amerika je považovaná za rodisko koktailu. Podľa jednej verzie krémová zmes vznikla na želanie šarmantnej návštevníčky baru Flying Elk. Dievča sa sťažovalo, že ju nudia monotónne koktaily a chce niečo nové. Taký, že život opäť žiari farbami.
Barman zavrel oči a z rozmaru namiešal tie najjemnejšie a najženskejšie likéry, umocňujúce zvodnú chuť smotanou. Po dúšku návštevník od rozkoše zakričal a barman okamžite pochopil, ako by svoj výtvor nazval.
Až do 90-tych rokov XX storočia sa koktail nazýval Screaming, inak - krik alebo ston. Ale potom, čo sa morálka uvoľnila a v spoločnosti sa začalo bez váhania používať slovo „orgazmus“, koktail získal svoj súčasný názov – Orgazmus.
Popis kokteilu
Koktejlový orgazmus má jemnú chuť a povzbudzujúcu citrusovú vôňu. Klasická verzia má tóny mandlí, krémovú dochuť a miernu sladkosť, ktorú si vaša polovička zamiluje.
Kalorický obsah 100 ml nápoja je 342 kcal bez ľadu a ozdôb so silou 19%. Stačí pár pohárov a zábavný večer je zaručený.
Zložky klasického receptu
V Amerike sa klasický orgazmový koktail vyrába zo smotanového Baileys, mandľového Amaretta, kávy Kahlua a vodky. Alebo si vezmite Baileys, Amaretto, Kahlua, jeden diel smotany a mlieka. V kodifikácii IBA bol iný recept, ale od roku 2011 už žiadny z nich nie je súčasťou oficiálnych kokteilov IBA.
Preto zvážime klasickú verziu, ktorá je teraz populárna v Rusku a často objednávaná v baroch.
Baileys Irish Cream | 90 ml |
Cointreau | 45 ml |
Kahlua | 45 ml |
Vodka | 45 ml |
Kocky ľadu | 3-4 ks |
Krém | 20 ml |
Čerešňa | 1 PC. |
Pre orgazmový kokteil je lepšie vziať smotanu s obsahom tuku 11%. Sú nízkotučné, nízkokalorické, dobre zjemňujú horkosť alkoholu. Na ozdobu je vhodný tučnejší výrobok. Silu nápoja môžete znížiť, ak Cointreau nahradíte pomarančovým likérom s nižším stupňom.Pre sladšiu verziu orgazmu sa namiesto Cointreau pridáva Amaretto.
Recept
V prvom rade je potrebné vychladiť pohár na podávanie nápojov. Ak to chcete urobiť, vložte ho na niekoľko minút do mrazničky.
Varenie:
- Naplňte šejker ľadom a alkoholom.
- Obsah miešajte 30 sekúnd.
- Nápoj precedíme sitkom do vychladeného pohára.
- V samostatnej miske vyšľaháme hustú smotanu 33%, potom ju položíme na povrch nápoja. Je možné použiť zakúpené v obchode.
- Namočte slamku a koktailovú čerešňu do pohára.
Namiesto šejkra je dovolené použiť obyčajnú sklenenú nádobu s pevným uzáverom.
Doma je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť koktail Orgazm podľa tohto receptu. Stačia dve ingrediencie a smotana.
Zlúčenina:
Baileys | 45 ml |
Cointreau | 45 ml |
Krém | 35 ml |
Ľad | 3-4 kocky |
Recept:
- Naplňte šejker ľadom.
- Nalejte Cointreau a Baileys, niekoľkokrát pretrepte.
- Pridajte smotanu a dôkladne premiešajte ingrediencie.
- Hotovú zmes nalejte do pohára cez sitko.
Pre vytvorenie zaujímavej kompozície je kokteil ozdobený čerešňou a kúskom banánu.
Viac receptov na koktaily Cointreau tu
Trendový orgazmus
Ak nemáte radi pomaranč, môžete vyskúšať túto verziu receptu na kokteil Orgasm. Nápoj je úplne bez kyslosti, s jasnou chuťou kávy.
Zlúčenina:
Beilis | 30 ml |
Kávový likér De Kuyper | 30 ml |
Vodka | 30 ml |
Mlieko | 30 ml |
Krém | 30 ml |
Drvený ľad | 300 g |
Recept:
- Naplňte pohár ľadom až po okraj.
- Nalejte likéry, vodku, mlieko a smotanu do šejkra.
- Poriadne premiešajte.
- Precedíme cez sitko do vychladeného pohára.
Možnosť zdobenia: pár hrozna a plátok banánu so šľahačkou navrchu.
ako si vyrobiť kávový likér doma
Krikľavý orgazmus
Táto verzia kokteilu Orgazm môže skutočne spôsobiť hlasný krik. A nie je jasné, čo vás núti kričať viac: z úžasnej chuti alebo zo skutočnosti, že nápoj skončil príliš rýchlo.
Zlúčenina:
Beilis | 35 ml |
Amaretto | 15 ml |
Triple Sec | 15 ml |
Creme de Cacao White | 15 ml |
Vodka | 15 ml |
Ľad | 300 g |
Recept:
- Vysoký servírovací pohár vopred vychlaďte ľadom.
- Naplňte šejker kockami ľadu.
- Nalejte tam všetky štyri likéry.
- Naposledy pridajte vodku.
- Obsah miešajte približne minútu.
- Vyberte kocky ľadu z pohára a výsledný kokteil doň sceďte.
Nápoj by ste si mali vychutnať bezprostredne predtým, ako sa stihne zahriať. Je lepšie, ak sú likéry a vodka vopred vychladené v chladničke.
o koktailoch Amaretto – 14 receptov, ktoré si môžete pripraviť doma
Nebeský orgazmus
Neskutočná farba oblohy s nádychom broskyne na podnebí vytvára skutočne božskú kombináciu.
Zlúčenina:
Blue Curacao | 30 ml |
Vodka | 30 ml |
Gin | 30 ml |
Peach Schnapps | 30 ml |
Krém | 50 ml |
Ľad | 200 g |
Recept:
- Nalejte gin, vodku, pálenku a Blue Curacao do šejkra v poradí.
- Pridajte kocky ľadu.
- Alkohol miešajte 30 sekúnd.
- Do zmesi pridajte smotanu.
- Ešte niekoľkokrát pretrepte.
- Alkoholovú zmes prelejte cez sitko do vychladeného pohára.
Dôležité: Ľad do kokteilu by nemal obsahovať žiadne nečistoty a ideálne by mal byť nalievaný z destilovanej vody. V opačnom prípade farba nebude priehľadná modrá.
Viac kokteilov z vodky, zvláštne a klasické
Pravidlá informačného kanála
Alkoholický kokteil Orgazmus podávame v chladených martinkách alebo highball, ktoré sú ozdobené kokteilovými čerešňami a plátkami banánu a poliate šľahačkou. Niekedy sa namiesto čerešní používa hrozno.
Technika zdobenia v tyčinkách je dosť kuriózna: cez polovicu banánu sa prevlečie hadička a navrch dáme dve čerešne alebo hrozno.
Pite koktail po malých dúškoch, ale dostatočne intenzívne. Rúrka sa nepoužíva. Ako občerstvenie si môžete vziať sladké alebo kyslé ovocie, citrusové plody. Milovníci dezertov si často vyberajú zmrzlinu, džem, krémové torty.
Koktejlový orgazmus pripravený podľa ktoréhokoľvek z receptov vás prekvapí krémovo-sladkou, kávovou alebo jemne kyslou chuťou. Ak vám tieto možnosti nestačia, skúste si vymyslieť vlastný recept. Možno to bude vrchol priateľských stretnutí.
Autor: Oleg Veniaminov, špeciálne pre Tonnasamogona.ru