Top 20 najzávratnejších martini koktailov

Koktaily s Martini sú nielen možné, ale mali by ste si ich vyskúšať aj sami. Pôvodcom tohto slávneho nápoja je droga vyrobená z vína, badiánu a paliny pod vedením Hippokrata, ktorý ho radil užívať ako liek.

Tvorcom moderného Martini, ktoré dnes poznáme, bol taliansky obchodník Alessandro Martini (Alessandro Martini). Bol to on, kto spolu s talentovaným bylinkárom Luigim Rossim vyvinul verziu nápoja na báze vína a byliniek.Tak sa objavil nápoj Martini, z ktorého sa vymyslelo niekoľko desiatok kokteilov na akúkoľvek príležitosť a náladu.

S pomarančovým džúsom

Príjemný nápoj s jemnou kyslosťou. Jednoduchá príprava a použitie. Žiadne ťažkosti, postupujte podľa pokynov a zábavný večer je zaručený.

Zlúčenina:

White Vermút Bianco	50 ml
Pomarančový džús	150 ml
Oranžová	5 g
Ľad	4-5 kociek

Varenie:

1. Naplňte highball kockami ľadu.
2. Nalejte biely vermút a pomarančový džús.
3. Premiešajte obsah pohára.
4. Ozdobte koktail pomarančovou kôrou.

o tom, ako pripraviť najjednoduchší koktail s martini a pomarančovým džúsom

Zaujímavý variant martini koktejlu so šumivým šampanským. Najlepší spôsob, ako stráviť večer plný zábavy v každej spoločnosti, ktorá sa okamžite stane ešte priateľskejšou.

Zlúčenina:

Martini Gold	100 ml
Šampanské polosuché	150 ml
Jahodový sirup	30 ml
Lístky mäty	4-5 kusov

Príprava:

1. Naplňte pohár drveným ľadom.
2. Nalejte martini, šampanské a sirup do pohára (nemiešajte).
3. Ozdobte lístkami mäty.

Pre zaujímavejšiu chuť možno namiesto sirupu použiť sladký likér.

Viac kokteilov so šampanským: 20 najlepších receptov na prípravu doma

Špinavé Martini

Tento martini koktail sa stal známym vďaka Franklinovi Rooseveltovi. Bol to on, kto v ďalekom roku 1933 pred miliónmi divákov pripravoval a pil Špinavé Martini. V dôsledku toho sa to spomína ako symbol zrušenia prohibície.

Zlúčenina:

Suchý vermút	15 ml
Vodka	75 ml
Olivový nálev	10 ml
Olivový	1 PC

Varenie:

1. Vopred studený koktailový pohár a pohár na miešanie.
2. Nalejte vermút, vodku a soľanku. Zmiešajte ingrediencie.
3. Ľad nechajte v miešacom pohári a samotný kokteil nalejte do pohára s natiahnutou stopkou.
4. Na spodok umiestnite špajľu s olivou.

ako si doma pripraviť martini koktail s olivami

Martini s jamajským rumom

Exotický nápoj, ktorý vyžaruje vôňu rumu s nádychom malín a šťavnatej limetky. Prvú zmienku o ňom možno nájsť v knihe „Recepty miešaných nápojov“ od Huga Enslina, kde bola uverejnená v roku 1916.

Zlúčenina:

Martini Extra Dry	28 ml
Jamajský rum	28 ml
Malinový sirup	14 ml
Limetkový džús	14 ml

Varenie:

1. Naplňte šejker drveným ľadom až po okraj.
2. Nalejte všetky komponenty do šejkra.
3. Pretrepte koktail – asi 10 sekúnd.
4. Precedíme cez sitko a nalejeme do koktailového pohára.
5. Ozdobte čerstvým ovocím alebo limetkovou kôrou.

Zlatý prst

Tento martini koktail sa preslávil vďaka Jamesovi Bondovi - agent 007 vo filme žiadal, aby sa všetky ingrediencie nápoja nielen zmiešali, ale poriadne pretrepali.

Zlúčenina:

Biely vermút	10 ml
Vodka	60 ml
Olivový	1–3 ks
Kôra z akéhokoľvek citrusu	1 otočenie
Ľad	5-6 kociek

Varenie:

1. Kocky ľadu vložte do šejkra a zalejte vodkou.
2. Dobre zatriasť.
3. Nalejte martini do šejkra, pretrepte a potom obsah prelejte cez sitko do pohára.
4. Pridajte kôru a ozdobte olivami.

Viac koktailov Jamesa Bonda – filmové a knižné recepty tu

Martinez

Všetkým fanúšikom manhattanského nápoja bude chutiť aj suchý silný Martinez. Koktejl vytvoril predchodca mixológie Jerry Thomas. Prvýkrát ho pripravil v roku 1867 na zmenu zo zlatého nugetu.

Pre tých, ktorí milujú presnosť: dôraz v názve padá na druhú slabiku.

Zlúčenina:

Martini Rosso	50 ml
Gene Old Tom	30 ml
Maraschino likér	10 ml
Angostura	2 kvapky
Citrón alebo pomaranč	1-2 plátky

Varenie:

1. Nalejte všetky ingrediencie do jedného pohára a premiešajte barovou lyžičkou.
2. Ozdobte plátkom pomaranča alebo citróna, ktorý vopred stočte do špirály.

Odborníci poznamenávajú, že Martinez, ktorý bol počas varenia otrasený, nie je skutočný. Ak chcete vytvoriť skutočný koktail na báze martini, ingrediencie sa musia premiešať.

Video recept na koktail s Martini a sladkým ginom

Z Martini a Sprite sa dá takýto koktail pripraviť veľmi rýchlo. Niektorí fajnšmekri si radšej pochutnajú na uhorke.

Zlúčenina:

Martini Bianco	30 ml
Sýtený sprite	100 ml
Citrón alebo uhorka	1-2 plátky

Varenie:

1. Nalejte martini a Sprite do pohára.
2. Všetko dobre premiešajte.
3. Ozdobte citrónom alebo uhorkou.

Namiesto Sprite môžete použiť sódu.

ako pripraviť koktejly Sprite Martini: niekoľko možností pre tých, ktorí majú radi nové zážitky

Negroni

Vynikajúci kokteil martini pomenovaný po generálovi francúzskej armády Pascalovi-Olivierovi Comte de Negroni.

Zlúčenina:

Martini Rosso	30 ml
Likér Campari	15 ml
Gin	30 ml
Oranžová	1 plátok
Ľad	100 g

Varenie:

1. Rozdrvte ľad a naplňte ním pohár do 2/3, navrch pridajte drvený ľad.
2. Nápoje nalejte v nasledujúcom poradí: gin, martini, Campari.
3. Miešajte tyčinkou.
4. Ozdobte plátkom pomaranča.

Viac koktailov Negroni: Domáce recepty

Brooklyn

Koktail so suchým a sladkým vermútom. Ďalší chlapík z Manhattanu, ktorému v bohatosti chuti nijako nezaostáva.

Zlúčenina:

Whisky, 50%	45 ml
Červený vermút	15 ml
Martini Extra Dry	15 ml
Gorky Pikon Amer	10 ml
Maraschino likér	10 ml
Ľad	5-6 kociek
Studená voda	23 ml

Varenie:

1. Naplňte veľký pohár drveným ľadom.
2. Všetky nápoje nalejte do misky a premiešajte lyžičkou.
3. Nalejte koktail cez sitko do pohára na kupé.

Tento kokteil Martini zdobia čerešne, ktoré sú navlečené na kovovom klase alebo jednoducho namáčané do pohára.

S koňakom

Tento recept je variantom martini nápoja so sladšou chuťou, ktorú získa pridaním koňaku.

Zlúčenina:

Cognac Martell	60 ml
Martini Rosso	20 ml
Sušené Martini Extra Dry	10 ml
Angostura	1 barová lyžička
Ľad	4-5 kociek

Varenie:

1. Vložte kocky ľadu do pohára.
2. Zmiešajte ingrediencie nápoja barovou lyžičkou v miešacom pohári.
3. Obsah pohára sceďte do pohára na kupé.

Viac koňakových kokteilov: 15 domácich receptov

S grapefruitovou šťavou

Tento recept sa objavil v roku 2010. Koktail bol prvýkrát vyrobený v bare Blue Owl v New Yorku.

Zlúčenina:

Suchý vermút Extra Dry	15 ml
Grapefruitový džús	23 ml
Horký grapefruit	1 barová lyžička
Gin	60 ml
Giffardov sirup	7, 5 ml
Ľad	5-6 kociek

Varenie:

1. Pridajte kocky ľadu do šejkra.
2. Nalejte všetky ingrediencie, ktoré bude treba pol minúty pretrepať.
3. Koktail preceďte cez sitko do kónického pohára.

o šťavách na riedenie rôznych druhov vermútu

S jablkovým džúsom

Neskutočne bohatý koktail s rôznymi príchuťami: sladkosť jablka s korením škorice, kyslá dochuť vermútu a slaná dubová chuť škótskej.

Zlúčenina:

Martini Extra Dry	15 ml
Scotch Dewars	15 ml
Vodka Ketel One	45 ml
Jablčný likér	15 ml
Jablkový džús	15 ml
Monin hnedý sirup	5 ml
Ľad	5-6 kociek

Varenie:

1. Do šejkra vložte kocky ľadu.
2. Nalejte všetky ingrediencie, obsah šľahajte 20 sekúnd.
3. Nápoj s jablkovou šťavou sceďte do pohára na kupé.

Pred naliatím kokteilu do pohára sa jeho okraje namočia do vody a následne sa namočia do škorice.

Videorecept na koktail s Martini a jablkovým džúsom: Klasické jablkové Martini

Vynikajúci kokteil na stretnutie so svitaním s partnerom. Presne ako v romantickom filme.

Zlúčenina:

Vermút Bianco	50 ml
Brusnicová šťava	75 ml
Pomarančový džús	75 ml
Oranžová	1 plátok
Ľad	5-6 kociek

Varenie:

1. Naplňte pohár kockami ľadu.
2. Na vrch nasypte všetky ingrediencie.
3. Ozdobte plátkom pomaranča

V dôsledku toho by mal kokteil vyzerať ako červenajúce sa slnko na dne a úsvit na okrajoch.

Lahodnejšie domáce vermútové koktaily

S brandy a tonikom

Silná chuť brandy a jemnosť toniku. Tento kokteil si zamilujú muži aj ženy.

Zlúčenina:

Vermút Bianco	50 ml
Brandy	25 ml
Tonic	100 ml
Ľad	5-6 kociek
Olivy	1–2 ks

Varenie:

1. Umiestnite drvený ľad do šejkra.
2. Nalejte martini, brandy a tonik, dobre pretrepte.
3. Nalejte do pohára.
4. Ozdobte olivami na špajli.

Martini s absintom

Tento nápoj si vyberajú skutoční gurmáni. Je ľahké urobiť si to a ešte jednoduchšie si s nimi užiť zábavný večer.

Zlúčenina:

White Vermút Bianco	15 ml
Absint	5 ml
Gin	60 ml
Ľad	5-6 kociek
Olivový	1-2 ks

Varenie:

1. Naplňte pohár ľadom.
2. Nalejte vermút, absint a gin.
3. Ozdobte olivou.

Na zlepšenie chuti odporúčajú znalci pridať mätový likér.

Viac absintových kokteilov – 15 najlepších domácich receptov

Martini Fizz

Tento kokteil vyzerá dobre v rukách modeliek či dovolenkárov na plážach Azúrového pobrežia. Veľmi jednoduchá príprava, podávaná v pohári na víno.

Zlúčenina:

Martini Rosato	75 ml
Sladké víno	75 ml
Maliny	3-4 ks
Kocky ľadu	160 g

Varenie:

1. Pridajte ľad do pohára.
2. Nalejte vermút a víno, zamiešajte barovou lyžičkou.

Ako ozdobu môžete použiť maliny navlečené na špajdle.

Martini so Schweppes

Koktejl určený na stretnutia s hlučnou skupinou priateľov.

Zlúčenina:

Biely vermút	75 ml
Schweppes	100 ml
Ľad	2-3 kocky

Varenie:

1. Vložte ľad do 1/3 pohára.
2. Nalejte si martini a schweppes.
3. Zmiešať.

Video recept na koktail s Martini a Schweppes: ako uvariť za 1 minútu

Z gréckeho jazyka sa to prekladá ako „božské porozumenie“, čo je veľmi ironické. Len tým najvytrvalejším sa po koktaile podarí cítiť sa múdrejšie. Ale to božské si určite dokáže užiť každý.

Zlúčenina:

Martini Rosato	35 ml
Biely rum Bacardi	15 ml
Absint	10 ml
Jahodový sirup	10 ml
Malinový sirup	10 ml
Ananásový džús	70 ml
Ľad	200 g
Limetka	1 plátok

Varenie:

1. Naplňte šejker ľadom.
2. Nalejte všetky ingrediencie a dobre prešľahajte.
3. Margaritu prelejte cez sitko do pohára.
4. Ozdobte plátkom limetky.

Žltá zmes

Veľmi zvedavý martini koktail. Pripravte sa rýchlo a pite ešte rýchlejšie.

Zlúčenina:

Martini Rosato	30 ml
Slivkové víno	30 ml
Gin	20 ml
Jablkový džús	50 ml
Čerešňa	1 PC
Ľad	200 g

Varenie:

1. Všetky ingrediencie pretrepte v šejkri.
2. Pridajte ľad a nalejte do pohára.
3. Na ozdobu dajte na spodok pohára čerešničku.

Výbuch mozgu

Kokteil, ktorý jednoducho musíte vyskúšať – očakávaný výbuch sa dostaví okamžite.

Zlúčenina:

Martini Bianco	20 ml
Írsky krémový likér	10 ml
Vodka	15 ml
Grenadine	5 ml

Varenie:

1. Nalejte vermút na hromadu.
2. Špeciálnou lyžicou rozotrite vrstvu vodky (nič nemiešajte).
3. Nalejte grenadínu a írsky krém cez slamku.

Urobenie martini koktailov doma nie je také ťažké, v tomto procese môžete použiť bežné jedlá. Experimentovanie nie je povolené. Všetky vyššie uvedené proporcie v skutočnosti nie sú príliš dôležité. Každý si sám určí ideálny pomer sily, sladkosti, jemnosti – čohokoľvek. Chuť tým neutrpí.

Autor: Valeria Lyubchenko, špeciálne pre Tonnasamogona.ru

Užitočné video troch jednoduchých receptov na martini koktejl

Tequila Sunrise - stretnite sa s východom slnka s mexickým kokteilom Tequila Sunrise – jednoduchý citrus 01,3 tis.