Rýchle umývanie z ryžovej múky

Obsah:

Anonim

Braga sa dá umiestniť nielen na ovocie alebo cukor. Recepty z obilnín sú veľmi obľúbené. Používa ich veľa mesiačikov. Mnohé obilniny skutočne obsahujú veľké množstvo škrobu, čo vám umožňuje získať vynikajúci mesačný svit. Rýchla kaša z ryžovej múky je jednou z najobľúbenejších. Koniec koncov, za týždeň dostanete čistý mesačný svit. Recepty, ktoré obsahujú ďalšie ingrediencie, zvyčajne ležia niekoľko týždňov.

Recept na rýchlu ryžovú kašu

Zápar z ryžovej múky sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. To si nevyžaduje veľa prísad,

iba:

  • 3 kg cukru;
  • 1 kg ryžovej múky;
  • 10 litrov vody;
  • 200 g droždia.

Suché ingrediencie spolu dôkladne premiešame. Hotová kompozícia sa zriedi vo vode, nechá sa kvasiť. Táto kompozícia sa infúzi týždeň. Potom prichádza fáza destilácie. Výkon je cca 3 litre.

Tento recept môžete trochu upraviť. Potom sa ryžový produkt vypráža na suchej panvici a do kaše sa navyše pridá malé množstvo šafranu. Hotový mesačný svit po destilácii získa zaujímavú chuť a vôňu.

Viac receptov na prípravu ryžovej kaše na mesačný svit

Pivo Braga

Pôvodný nápoj sa získava z piva, aj keď je po expirácii. Medzi prísadami:

  • 3 litre piva;
  • rovnaké množstvo ovocnej šťavy;
  • 1 kg kryštálového cukru;
  • 10 litrov vody;
  • 200 g čokolády.

Recept na pivnú kašu je tiež celkom jednoduchý na prípravu. Čokoládovú tyčinku musíte nasekať a potom zmiešať ingrediencie. Všetko sa infúzi po dobu 3 týždňov. Až po tomto čase bude nálev hotový, môžete si pripraviť mesačný svit.

Rye Braga

Z ražnej múky je tiež dobrá kaša. Vyžaduje si minimum prísad:

  • 8 litrov vriacej vody;
  • 11 litrov studenej vody;
  • 100 g droždia;
  • 4 kg ražnej múky.

Všetko je zmiešané. Výsledná dávka raže by mala byť infúzia asi 3 hodiny. Potom pridajte do produktu ďalšie 3 litre

studená voda. O pol hodiny neskôr sa do budúcej kaše naleje ďalších 6 litrov vody (nevyhnutne studenej). A až teraz môžete prihodiť kvások.

Po 4 dňoch je ražný nápoj pripravený. Môže byť zaradený do ďalšej výroby. Výstup bude o niečo menší ako množstvo pôvodného produktu.

ako vyrobiť mesiačik z ražnej múky

Braga na kukuričnej múke

Zápar môžete dať aj na kukuričnú krupicu. Čo k tomu bude potrebné? V recepte sa odporúča použiť:

  • 1, 5 kg kukuričnej múčky;
  • 300 g sladu;
  • 7 litrov vody;
  • 5 g sušeného droždia.

Môžete použiť väčšie kukuričné ​​zrná. Nie je to podstatné. Koniec koncov, to neovplyvní konečný výstup a kvalitu produktu. Pri príprave rmutu musíte starostlivo dodržiavať všetky teplotné podmienky:

  1. Ohrejte vodu na 50°.
  2. Potom sa kukuričný produkt pomaly naleje za stáleho miešania. Kaša sa dôkladne varí 15 minút.
  3. Teraz musíte zvýšiť teplotu na 65 ° a udržiavať ju presne 15 minút. Kompozícia by mala byť varená v tomto režime.
  4. Kaša sa zahreje na 80°, pridá sa opatrne pomletý slad.
  5. Panvica sa vyberie z ohňa, prikryje sa pokrievkou, prikryje prikrývkou a nechá sa 7 hodín.

  6. Medzitým sa vyšľachtí kvások.
  7. Všetko sa mieša.

Po 6 dňoch bude kaša hotová. Naznačí to alkoholová aróma, horkastá chuť. To znamená, že produkt je pripravený na prvú destiláciu.

Recept s použitím enzýmov

Recept na múčnu kašu zahŕňa použitie sladu alebo cukru. To je nevyhnutné na realizáciu procesu scukrenia. Môžete sa mu však vyhnúť, ak nápoj postavíte na enzýmy. Ak to chcete urobiť, vezmite si:

  • glukavamarín;
  • aminosubtilín.

Receptúra ​​založená na týchto enzýmoch znamená, že kaša bude pripravená na ďalšie použitie po 5 dňoch.

Požadovaný:

  1. zmiešajte 1 veľkú lyžicu enzýmov v 8,5 litroch vody;
  2. nalejte 2 kg akéhokoľvek múčneho výrobku;
  3. miešať;
  4. zadajte 50 g lisovaného droždia.

Po 5 dňoch získa fermentovaný nápoj s použitím enzýmov zvláštnu chuť. Bude horké s charakteristickou kyslosťou. To znamená, že produkt môžete destilovať, aby ste získali originálny, veľmi rýchlo fermentovaný mesačný svit.

Každý recept je svojím spôsobom nezvyčajný. Stačí si vybrať možnosť, ktorá sa pri vykonávaní javí ako najpohodlnejšia. Dôležitá je samozrejme aj chuť hotového mesiačika. Kto má rád, môže priebežne variť múčnu kašu. A potom na stole (aspoň slávnostnom, aspoň denne) bude vždy ten najchutnejší, najpríjemnejší vlastnoručne vyrobený mesiačik.

Víno

Čítaj viac: