Mesačný svit z piva po expirácii
Obsah:
Moonshine je považovaný za obľúbený nápoj. Výroba je rýchla. Je dosť všestranný, pretože sa používa ako základ na prípravu takých „ušľachtilých“ nápojov, ako je koňak, whisky, likér. Charakteristickým rysom je, že je založený na prírodných produktoch. Nápoj je vyrobený z ovocia a zeleniny, dokonca.
Ak je v dome pivo po expirácii, potom ho, samozrejme, nemôžete použiť. To je dosť nebezpečné pre zdravie. Neponáhľajte sa ho však vyliať. Z nej môžete získať mesačný svit s vynikajúcou chuťou. Navyše, len málo ľudí sa uchýli k takejto metóde.Výsledný nápoj z expirovaného piva môže prekvapiť tých najskúsenejších mesiačikov. Čo sa týka samotného piva, bude sa hodiť akákoľvek značka a sila.
Na výrobu mesačného svitu z piva budete potrebovať:
- 5 litrov piva
- 0,5 litra vody
Kroky varenia
- Zbavte sa piva z plynu. Akékoľvek pivo, dokonca aj absolútne nevhodné na pitie, obsahuje oxid uhličitý. Nemal by byť prítomný počas procesu destilácie, pretože prispieva k nadmernej tvorbe
peny, čo môže nepriaznivo ovplyvniť chuť. Jedna tretina destilačnej kocky je naplnená pivom. Zároveň ho treba neustále miešať, aby sa zbavil peny. Infúzia piva pokračuje hodinu. Veko musí byť otvorené.
- Prvá fáza destilácie.Prvou destiláciou sa získa polotovar, ktorý si vyžaduje ďalšie spracovanie. Na začiatok je výsledná frakcia rozdelená na 3 časti: "hlava", "telo" a "chvost". Kocka by mala byť položená na miernom ohni. Pri vysokých teplotách tento proces nebude fungovať, pretože prispieva k nadmernej tvorbe peny. Prvý destilát vydáva vôňu chmeľu. Z 5 litrov exspirovaného nápoja vyjde 0,6 litra nápoja, ktorého sila je 38 °.
- Sekundárna destilácia. Zlepšuje chuť. 0,6 l, ktoré sa získali ako výsledok primárnej destilácie, sa zriedi 0,5 l vody. To všetko sa naleje do kocky na destiláciu. Prvých 25 ml výslednej kvapaliny by sa malo vyliať. Sú mimoriadne zdraviu škodlivé. Telo je na rade. Malo by sa zbierať. Proces destilácie sa musí zastaviť v štádiu, keď je sila nápoja na výstupe nižšia ako 40 °. Sekundárna destilácia poskytne 450 ml. Väčší objem môžete dosiahnuť, ak si na začiatku dáte pivo s vysokou silou.
- Proces filtrácie a usadzovania. Na tieto účely sa uchýlite k použitiu filtra na uhlie. Pred filtrovaním by mal mesačný svit
stáť 3 dni. Zlepšuje kvalitu nápoja. Aktívne uhlie alebo drvené tablety Karbolen, ktoré je možné zakúpiť v každej lekárni, sa zmiešajú s alkoholom v pomere 50 g uhlia na 1 liter. Nádoba s mesačným svitom by sa mala pretrepávať 2 týždne. Potom by mal nápoj stáť ešte 1 týždeň. Netreba to však pretriasať. Uhlie by sa malo usadiť v sedimente. Nápoj sa odvádza z uhlia cez sifónovú trubicu alebo sa filtruje cez flanelovú tkaninu.
Chlieb a chmeľ pri príprave mesačného svitu
Mesačný svit na chlebe má vysokú chuť. Na Ukrajine získal širokú distribúciu. Je to dostatočne silné
Tento nápoj vyžaduje pšeničné alebo ražné zrná. Klíčia v drevených miskách. Zrná sa odporúča pravidelne miešať, aby nekysli. Budete tiež potrebovať varenú zemiakovú kašu. Zemiaky je možné nakrájať na mlynčeku na mäso alebo rozdrviť lyžičkou. Jeho hmotnosť by mala byť 2-násobkom hmotnosti získaných zŕn. Napríklad sa odoberie jedno vedro pšenice a dve vedrá varených zemiakov. Výstup sú 2 litre alkoholu. Chmeľ sa varí oddelene.
Pripraviť odvar z chmeľu je celkom jednoduché. Pohár šišiek nalejte 1 pohárom vody a varte 10 minút. Potom sa výsledný vývar musí ochladiť na 40 °. Výsledný vývar preceďte cez gázu do litrovej nádoby, pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu múky a cukru, dobre premiešame a prikryjeme handrou. Chmeľový kvások bude hotový o 3 dni.
Základom nápoja na chlebe a chmeli je Braga. Môžete použiť zápar, ktorý vám zostal z prípravy predchádzajúceho mesiačika.2 litre rmutu sa zmiešajú s 3 litrami chmeľu. Výsledná kvapalina sa naleje cez zemiakovú kašu a mletý slad. Hotovú zmes uložíme na teplé miesto, kým neprestane kvasiť. Potom môže byť mesačný svit destilovaný.
ako vyrobiť mesiačik na chlebe
