Meradlá objemu alkoholu v Rusku: chekushka

Mierky objemu alkoholu prešli od čias Ruska po ZSSR a moderné Rusko výraznou zmenou. Teda až do začiatku 20. storočia. šek (chetushka) sa chápal ako odmerka 246 ml. Išlo o 1/50 vedra, ktorého objem bol 12,3 litra.

Po zavedení metrického systému v ZSSR začala byť chekushka 250 ml, teda presne štvrť litra alkoholu. Toto zvýšenie miery objemu prešlo takmer bez povšimnutia, rozdiel v číslach bol príliš malý.Povedzme si niečo o histórii tohto konceptu a ďalších domácich jednotkách merania alkoholu

Chekushka vodka v Rusku

Cár Ivan Hrozný bol prvý, kto zorganizoval pitie v Rusku. Svojou „Pitnou chartou“ panovník oficiálne stanovil vinárske opatrenia, ktoré sú povinné pre krčmárov a ľudí. Základom bolo „štátne“ vedro s objemom 12,3 litra. Od neho sa odvodil zvyšok stupňovitosti za predaj alkoholu v krčmách a čapovanom. Okrem vedra sa používala chobotnica (¼ vedra), polovičná muška (⅛), hrnček (1/10) a noha (1/50).

Každá pitná prevádzka mala odstupňované a značkové vedro, ktoré slúžilo na kontrolu nákupu a predaja omamných nápojov. Alkohol sa zvyčajne kupoval vo veľkých objemoch v rezerve, preto sa v ruštine objavila fráza „piť vodku vo vedrách“.

1 vedro=4 štvrtiny=10 kopov=12 299 l.

Na základe jednotky 12,3 litra boli vypočítané ďalšie miery objemu alkoholu. Napríklad damask (alias damask) mal 1/10 miery alebo 1,23 litra. Sotochka (charka, chara) sa nazývala 1/100 jednotiek, to znamená 123 ml. Pod pigtailom znamenali 1/40 "štátneho" vedra - 300 ml.

1 damašek=2 polovice damašku=4 špízy=10 šálok=1 299 litrov.

Chekushka v stupňovitosti alkoholu sa objavila neskôr ako damask, pohár alebo kosushka a bola menej viazaná na štandard. V tých časoch sa tomu hovorilo „chetushka“ – od slova pár, pár. Objemovo to boli presne 2 šálky a keď sa spojili (spojili) dokopy, vznikol pár, párik

V niektorých kniežatstvách starovekého Ruska sa miera obilia nazývala pár a až v 17. storočí bol tento termín pevne zakorenený v miere objemu alkoholu.

Vodka Chekushka v Ruskej ríši

V roku 1721 bola vyhlásená Ruská ríša. Zákony a stanovy sa zmenili, ale miery objemu alkoholu zostali rovnaké. Chekushka sa volala chetushka, ako odmerka vína sa nechávalo vedro s objemom 12,3 litra.

Peter I., podobne ako predchádzajúci panovníci, bol zodpovedný za poriadok v pitnom priemysle v krajine. Za neho sa v Rusku objavili nové štandardy:

• darebák (tkanie) - 1/100 vedra, 125 ml;
• scale (rogue) – 1/200, 62 ml.

Ľudia vymysleli pôvodné názvy pre nové miery alkoholu. Faktom je, že 123 alebo 62 ml nestačilo na opitosť. Účinok intoxikácie síce prišiel, ale rýchlo prešiel. Preto sa takýto nápoj nenazýval inak ako „podvod“.

Neskôr Peter I. zaviedol ďalšiu jednotku objemu alkoholu – fľašu, požičal si nápad od Francúzov, ale nestal sa odmeranou.Na určenie miery vodky stále používali slimák (váhu), damask a stoh. Tieto objemy predávali alkohol v krčmách. Prvá zmienka o Chekushke sa objavila v 19. storočí. Začali teda volať štvrtý diel „štátneho“ vedra, ktorý obsahoval viac ako tri litre vodky.

Chekushka v ZSSR

V roku 1918 Rusko prešlo na metrický systém, objem alkoholu sa začal počítať na základe novej miery objemu – 1 liter. Chetushka (pár) stratila svoj pôvodný význam a zmenila sa na šek. Odteraz obsahoval štvrť litra, teda 250 ml.

Chekushki sa vyrábali v pohodlných fľašiach, ľahko sa zmestia do vrecka alebo tašky, za opasok. Vodka v takýchto nádobách sa rýchlo stala populárnou a miniatúrne nádobky boli lacné.

Po zrušení prohibície si ľudia vymysleli vlastné odstupňovanie odmeriek objemu alkoholu. Šek vodky sa začal nazývať komsomolčan, nádoba 100 ml (stoparik) sa volala priekopnícka a celá fľaša sa hrdo volala straník.

Tieto názvy odrážajú hierarchiu kariérneho rastu občanov ZSSR. V detstve sa všetci stali priekopníkmi, v mladosti členmi Komsomolu, ako dospelí mnohí vstúpili do strany.

Čekuška je dnes už dobre známa odmerka 250 ml. Takéto fľaše sú žiadané, tvoria 18% všetkých predajov vodky. Malé nádoby sú vhodné na pitie samostatne, okrem toho vám umožňujú ušetriť peniaze a ráno sa zaobísť bez bolesti hlavy.

Autor: Yuri Dobrodeev, špeciálne pre Tonnasamogona.ru

Mierky objemu alkoholu: štvrtina, stupnica a kontrola vodky - koľko to je?