Recenzia likéru Vittorio Morello
Obsah:
Vittorio Morello je likér nášho domáceho výrobcu „Ostankino Drinks Plant“, hoci pri pohľade na názov si možno myslíte, že korene tohto likéru zo slnečného Talianska.
História likéru
Spoločnosť začala svoju existenciu už v roku 1947 a vyrábala sladké nápoje a minerálne vody. Dnes je závod na výrobu nápojov Ostankino jedným z lídrov vo výrobe alkoholických a nealkoholických nápojov v Rusku.
Alkohol, o ktorom uvažujeme, sa vzťahuje na smotanové likéry a celý rad sa vyrába v sile 18% a obsah cukru nepresahuje 15%.
Zloženie likéru obsahuje odstredené mlieko, kryštálový cukor, obilný etylalkohol, príchute identické s prírodnými a stabilizátory.
Druhy likéru Vittorio Morello
Rada obsahuje 8 príchutí.
-
Jahodový likér - smotanový likér s nádhernou vôňou a chuťou jahôd so smotanou. Obsahuje šťavu zo zrelých jahôd.
-
Ananásový likér - sladkokyslá chuť a sviežosť ananásovej šťavy robí tento likér v kombinácii so smotanou jemným a jemne pikantným.
-
Mätový likér je klasický mätový likér so smotanou, perfektný ako príloha k zmrzline.
-
Vanilkový likér je úžasný likér s príchuťou vanilky a sviežej smotany, ktorý sa hodí k ovociu.
-
Kávový likér – s vôňou a chuťou kávových zŕn Arabica a smotanou sa hodí k horúcej čokoláde.
-
Pina colada likér - bohatá chuť exotického ovocia (ananás a kokos), hodí sa k šľahačke a je klasickým základom pre koktaily.
-
Peach likér - jemný krémový likér vyrobený zo šťavnatých argentínskych broskýň.
-
Banánový likér - Tento likér obsahuje dužinu zrelého banánu a hodí sa do mliečnych koktailov.
-
Whiskey Cream Liqueur - šumivá írska whisky a čerstvá smotana robia tento likér jemným a voňavým, hodí sa ku káve.
Pravidlá používania smotanového likéru Morello
Ozajstní fajnšmekri používajú čistý smotanový likér s kockou ľadu, niekedy zriedený kvalitnou pitnou vodou.
Likéry Vittorio Morello sa hodia k silným alkoholickým nápojom (bourbon, koňak a dokonca aj vodka).
Vďaka nízkemu obsahu alkoholu sa Morello používa ako sirup do nealkoholických nápojov a tonikov.
Likér Morello je klasický digestív a podáva sa po jedle, hoci predtým sa konzumoval výlučne počas jedla. Smotanový likér sa podľa etikety podáva v malých panákoch s čajom alebo kávou, ale je mimoriadne dôležité vypiť obsah pohára jedným dúškom.
Alkohol, o ktorom uvažujeme, je tiež vynikajúcou prísadou do rôznych koktailov. Zvážte najoriginálnejšie recepty...
Koktejl Fuji
Ingrediencie
-
Jahodový likér Morello – 40 ml
-
Rum – 30 ml
-
Karamelový sirup - 20 ml
-
Krém – 40 ml
-
Želé cukríky – 5 kusov
-
Ľad
Spôsob varenia
-
V šejkri zmiešajte likér, rum, sirup, smotanu a ľad.
-
Všetko nalejte do pohára a ozdobte želé sladkosťami.
O Medový koktail!
Ingrediencie
-
Ananásový likér Morello – 20 ml
-
Medová whisky – 20 ml
-
Gin – 50 ml
-
Citrónová šťava – 20 ml
-
Ananásové kocky na ozdobu
-
Ľad
Spôsob varenia
-
Hoď ľad do pohára na whisky.
-
V šejkri zmiešame likér, whisky, gin a citrónovú šťavu, obsah šejkra prelejeme do pripraveného pohára a ozdobíme kockami ananásu.
Sladký sladký tvrdý koktail
Ingrediencie
-
Mätový likér Morello – 20 ml
-
Rum – 40 ml
-
Citrónová šťava – 10 ml
-
Čokoládový sirup – 20 ml
-
Pomarančový džús – 60 ml
-
Plátok pomaranča
-
Svetka mäty
-
Ľad
Spôsob varenia
-
Všetky ingrediencie zmiešajte v šejkri a nalejte do pohára.
-
Pri podávaní ozdobte plátkom pomaranča a vetvičkou mäty.
Cocktail Morello Smesh
Ingrediencie
-
Vanilínový likér Morello – 20 ml
-
Vodka – 40 ml
-
Sódová voda – 80 ml
-
Jablčná šťava – 20 ml
-
Limetka – 25 g
-
Svetka mäty
-
Plátok zeleného jablka
-
Ľad
Spôsob varenia
-
Na dno pohára dajte mätu, limetku a drvený ľad. Potom pridajte všetky ingrediencie a premiešajte.
-
Pri podávaní ozdobte plátkom jablka.
Cocktail Chladnička na kávu
Ingrediencie
-
Kávový likér Morello – 15 ml
-
Vodka – 30 ml
-
Citrónová šťava – 10 ml
-
Sprite – 100 ml
-
Pomarančová šupka
Spôsob varenia
-
Všetky ingrediencie zmiešajte v šejkri a nalejte do vysokého pohára.
-
Pri podávaní ozdobíme pomarančovou kôrou v tvare špirály.
Cocktail Osviežujúci Express
Ingrediencie
-
Likér Morello Pina Colada – 20 ml
-
Studené mlieko – 200 ml
-
Instantné kakao (suché) – 30 g
Spôsob varenia
-
V šejkri zmiešame všetky ingrediencie a nalejeme do pohára.
-
Pri podávaní vložte slamku.
Broskyňový kokteil Morello
Ingrediencie
-
Broskyňový likér Morello – 10 ml
-
Tequila – 20 ml
-
Gin – 5 ml
-
Limetková šťava – 5 ml
-
Chili na ozdobu
-
Ľad
Spôsob varenia
-
V šejkri zmiešame všetky ingrediencie a nalejeme do pohára.
-
Pri podávaní ozdobte čili.
Koktejl z červeného houpe
Ingrediencie
-
Banánový likér Morello – 50 ml
-
Gin – 40 ml
-
Grapefruitová šťava – 80 ml
-
Cukrový sirup – 15 ml
-
Citrónová šťava – 30 ml
-
Jahoda – 60 g
-
Hruškové lupienky
-
Ľad
Spôsob varenia
-
V šejkri zmiešajte ingrediencie nakrájané jahody, likér, gin, citrusové šťavy, sirup a ľad.
-
Obsah šejkra nalejte do pohára a ozdobte hruškovými lupienkami.
Cocktail Cream Whisky
Ingrediencie
-
Liqueur Morello Whisky so smotanou – 40 ml
-
Whisky – 50 ml
-
Smotana 33 % - 15 ml
-
Biela zmrzlina – 150 g
-
Čokoláda – 10 g
-
Drvený ľad – 80 g
Spôsob varenia
-
V mixéri zmiešajte zmrzlinu, likér, smotanu a whisky a dobre prešľahajte.
-
Hoďte ľad do pohára na víno a nalejte obsah mixéra
-
Pri podávaní ozdobte čokoládou.