Recenzia likéru Oggi

Prototypom prvých likérov sú elixíry, ktoré vyrábali mnísi a alchymisti od konca 13. storočia. Spočiatku sa používali ako lieky a na zabitie horkej chuti sa do nich pridával med a iné zložky obsahujúce cukor. Postupom času sa tento nápoj nazýval likér.

O Oggi

Rozkvet obchodu s alkoholom je v 19. storočí a rozvinul sa najmä vo Francúzsku a Taliansku. Koncom 70. rokov sa svet prvýkrát zoznámil s emulznými likérmi, kde sa na prvý pohľad spojili dve nezlučiteľné zložky - alkohol a čerstvá smotana.

A tento druh likéru sa stal veľmi obľúbeným medzi našimi domácimi výrobcami.

Saint-Petersburgská spoločnosť Experimental Plant "Niva" LLC nebola výnimkou a spustila výrobu krémových likérov pod značkou "Oggi".

Samotné meno je talianskeho pôvodu a v preklade znamená „dnes“. Možno to nesie posolstvo: „Čo môžeš vypiť dnes, neodkladaj na zajtra.“

Rada obsahuje štyri druhy likérov. Sila všetkých nápojov je rovnaká a nepresahuje 15 %.

1. Oggi Pinot Colada je lacná replika legendárneho likéru vynájdeného v Karibiku, ochutená exotickým ovocím.

2. Oggi Jahoda so smotanou - chuť je veľmi jemná a vyvážená vďaka smotane a jahoda dodáva likéru pikantnosť a neuveriteľnú aróma.

3. Oggi Pistácie so smotanou - orechy v tandeme so smotanou vytvárajú nádhernú vôňu a vynikajúcu chuť.

4. Oggi Coffee so smotanou - snáď najobľúbenejšia príchuť z tejto rady, je veľmi chutná a voňavá. A jediný zo všetkých likérov Oji, ktorý sa vyrába v objeme 1 liter.

Výrobca deklaruje, že všetky likéry obsahujú iba prírodné zložky a sú vyrobené exkluzívnou talianskou technológiou.

Za zmienku však stojí, že cenová politika nápoja nie je príliš vysoká a obsahuje značné množstvo chuťových stabilizátorov.

Fľaša a štítok

Už na prvý pohľad je jasné, že dizajnéri odviedli dobrú prácu na dizajne fľaše a etikety. Fľaša má elegantný tvar a je vyrobená z matného skla, čo umožňuje vidieť hlavnú farbu likéru.

Etiketa je vyrobená v čiernej a bielej farbe, ktorá sa dobre hodí k uzáveru fľaše a golieri. V spodnej časti etikety je „šťavnatý“ obrázok hlavnej chuťovej zložky likéru (kokos a ananás, jahoda, pistácie a káva).

Prvé tri likéry Pinot Colada, Jahoda so smotanou a Pistácie so smotanou sú dostupné v 750 ml fľašiach a Oggi Coffee so smotanou, ako je uvedené vyššie, v 1litrovej fľaši.

Ako piť Oggi

Tento nápoj, podobne ako ostatné likéry, patrí medzi dezertné nápoje a podáva sa výhradne po hostine ako digestív.

Smotanový likér sa najlepšie konzumuje nevychladený v čistej forme z malých likérových pohárikov.

Za chybu by sa tiež nepovažovalo, ak by ste Ojiho likér naliali do pohára a vhodili doň pár kociek ľadu.

Špeciálni znalci radšej pijú tento nápoj so šálkou horúceho čaju alebo aromatickej kávy.

Ale keďže alkohol, o ktorom uvažujeme, je veľmi sladký a niekomu sa môže zdať veľmi tajuplný, dá sa skvele kombinovať s inými nápojmi ako súčasť klubových kokteilov.

Banánová colada

Ingrediencie

1. Oggi Pinot Colada – 20 ml

2. Biely rum – 60 ml

3. Ananásová šťava – 100 ml

4. Banán – 1 kus

5. Tukový krém – 100 ml

6. Ľad

7. Plátok ananásu

Spôsob varenia

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri s ľadom.

2. Nalejte obsah mixéra do vopred vychladeného pohára.

3. Pri podávaní ozdobte ananásom a vložte skúmavku.

Jahodový kokteil Fuji

Ingrediencie

1. Oggi Jahody so smotanou – 60 ml

2. Rum – 30 ml

3. Karamelový sirup - 20 ml

4. Krém – 20 ml

5. Jahoda

6. Ľad

Spôsob varenia

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri.

2. Vhoďte ľad do vysokého pohára a nalejte obsah šejkra.

3. Pri podávaní ozdobte jahodami.

Koktejlový pistáciový buldog

Ingrediencie

1. Oggi Pistácie so smotanou – 55 ml

2. Čokoládový sirup – 10 ml

3. Mlieko s minimálnym obsahom tuku – 100 ml

4. Zmrzlina – 1 kopček

5. Strúhaná čokoláda – 5 g

Spôsob varenia

1. V šejkri zmiešame pistáciový likér, sirup a mlieko.

2. Nalejte obsah šejkra do vysokého pohára.

3. Pri podávaní položte na kokteil kopček zmrzliny a ozdobte strúhanou čokoládou.

Variácia likéru Cocaine lady

Ingrediencie

1. Oggi Káva so smotanou – 30 ml

2. Vodka – 60 ml

3. Mlieko – 15 ml

4. Ľad

Spôsob varenia

1. Vhoďte pár kociek ľadu do pohára.

2. Potom zalejte vodkou, likérom a dolejte mliekom.