Likér Valhalla: prehľad a vlastnosti fínskeho nápoja

Bylinnými likérmi je ťažké niekoho prekvapiť, pretože milovníci týchto nápojov si už dávno vybrali svoje obľúbené. Niekto preferuje známe značky Jagermeister alebo Becherovka, niekto zase domáce značky ako: Tundra Bitter alebo Ussuri Balsam.

Fínska spoločnosť Altia Corporation však dokázala vytvoriť nový nápoj, ktorý je úplne odlišný od svojich predchodcov. Bylinný likér Valhalla (Valhalla) je nápoj s výrazným charakterom škandinávskeho ducha.

História nápoja

Celý názov likéru: Valhalla – Duch severských legiend (Valhalla – Duch severských legiend).

Názov „Valhalla“ bol zvolený z nejakého dôvodu. V škandinávskej mytológii je Valhalla palác, ktorý bol postavený v nebeskom meste Asgard a bol určený pre udatných bojovníkov, ktorí padli v boji.

Verí sa, že Valhalla je obrovská sála ovešaná štítmi na špičkách mečov, cez ktorú vyjde 540 dverí a 800 bojovníkov na výzvu boha Heimdalla počas poslednej bitky - Ragnarok. . Bojovníci, ktorí žijú vo Valhalle, sa nazývajú Einherii. Každý deň si ráno oblečú brnenie a bojujú na život a na smrť a potom vstanú a sadnú si k spoločnému stolu, aby hodovali, obklopení Valkýrami.

Podľa legendy obsahuje nápoj Valhalla všetku silu a odvahu Vikingov, ktorí sa naučili prežiť v drsných škandinávskych podmienkach. A ako znak toho, zloženie likéru obsahuje bylinky, ktoré sa neboja mrazu a majú rovnakú výdrž ako odvážni Vikingovia.

Ako sa vyrába Valhalla

Vyrába sa na báze známej fínskej vodky Koskenkorva, zmesi severských bylín, medzi ktoré patria: Achillea millefolium (rebríček obyčajný), Artemisia absinthium (palina horká), Angelica archangelica (angelica officinalis), ako aj korene, koreniny a citrusové plody.

Zaujímavý fakt!

Škandinávci majú legendu spojenú s Angelica archangelica. Raz k ľuďom zostúpil z neba anjel, ktorý im povedal o liečivých vlastnostiach tejto bylinky – boji proti moru. Niekedy sa mu hovorí aj „koreň Ducha Svätého“ – na potlačenie čarodejníctva a zlých duchov.

Počas výrobného procesu sa Koskenkorva zmieša s bylinnými prísadami, destiluje sa a potom dozrieva za špeciálnych podmienok. Táto kombinácia robí chuť Valhally bohatou s príjemnou horkosťou a osviežujúcou dochuťou. A vo vôni môžete zachytiť ľahké tóny citrusov a výraznú vôňu čierneho sladkého drievka.

Pokiaľ ide o likér, je dosť silný - 35 stupňov. Napriek tomu sa Valhalla ľahko pije a osloví nielen mužov, ale aj ženy.

Bylinkový likér má krásnu karamelovú farbu, ktorá pripomína tmavý rum.

Funkcie fľaše Valhalla

Fľaša si zaslúži osobitnú pozornosť. Je vyrobený v čiernom matnom štýle s lakonickým dizajnom.

Keď vezmete do ruky fľašu, prvá vec, ktorá vás upúta, je nezvyčajný okrúhly znak – Vegvisir. Toto je škandinávske znamenie, ktoré symbolizuje magický kompas, ktorý vám pomôže nájsť správnu cestu v drsnom počasí.

Hoci väčšina výskumov naznačuje, že ide o islandskú, nie fínsku postavu. Našiel sa iba v islandskom grimoári s názvom „Galdrabok“ (Kniha mágie), napísanom niekedy medzi rokmi 1550 a 1650, keď je história Vikingov dávno preč.