Chassis likér: čo to je + recept doma

Podvozkový likér je skutočný mužský nápoj, ktorý sa objavil vďaka mladému pilotovi vo filme „Kronika strmhlavého bombardéra“ . Hrdina filmu Sobolevskij podľa námetu vynašiel nový likér, ktorý obsahoval iba dve zložky: malinový sirup z Voentorgu a zmes alkoholu a glycerínu s vysokým obsahom etylalkoholu.

História nápoja

V letectve počas Veľkej vlasteneckej vojny sa táto zmes používala na plnenie podvozku. Vyrábal sa vo veľkých 10-litrových kanistroch. Napriek tomu, že ide o technický lieh, bol vysoko čistený a teoreticky by sa dal užívať aj perorálne.V skutočnosti bol tento proces zobrazený v tomto filme.

Podľa postáv filmu bol likér Chassy hustý, viskózny a malinový sirup dodal charakteristickú sladkosť a príjemnú bobuľovú príchuť.

Postupom času sa tento názov začal vzťahovať na všetky pochybné domáce alkoholické nápoje, ktoré obsahovali zložku obsahujúcu alkohol. Ale predsa len nám to znie známejšie – „mutter“.

Ako ste už pochopili, pripraviť si takýto likér doma nebude ťažké. Ak sa vám podarí tú istú hydraulickú kvapalinu niekde zohnať, o čom pochybujeme, potom môžete podvozok vyskúšať v originálnej verzii.

Zatiaľ vám ponúkame recept s cenovo dostupnejšími surovinami. Na začiatok si pripravte skúšobnú verziu s minimálnym množstvom ingrediencií.

Recept na likér Chassi doma

Ingrediencie

1. Glycerín – 70 ml

2. Alkohol – 20 ml

3. Voda – 10 ml

4. Malinový sirup podľa chuti

Spôsob varenia

1. Najskôr zmiešajte všetky ingrediencie na prípravu zmesi alkoholu a glycerínu.

2. Potom podľa chuti pridajte malinový sirup.

Všetko! Známy likér Chassis je pripravený. Asi žiadny domáci likér nebol pripravený tak rýchlo ako tento. A ak chcete, môžete experimentovať, nahradiť malinový sirup inými ovocnými a bobuľovými analógmi.