Šampanské Balaklava: prehľad chutí a druhov
Obsah:
Vypite v krátkosti
Šumivé víno sa vyrába v meste Balaklava na Kryme. Už v roku 1889 založil Alexander Witmer v tejto oblasti vinárstvo, keďže jeho pôda má úžasné kvality. Bol nazývaný zlatý, pre vydarené spojenie vplyvov prímorskej klímy, hôr a stepí. Vďaka tomu vznikla mimoriadna plodnosť.
Prehľad chutí a druhov šampanského
-
Balaclava Brut Rose Reserve
Šumivé víno najjemnejšej ružovej farby. Voňavá vôňa malín a jahôd s jasnými tónmi korenia robí víno ušľachtilým. Čistá chuť zanecháva minerálno-korenistú dochuť.
-
Balaclava Brut Reserve
Biele šumivé víno vyrobené z hrozna Chardonnay. Svetlá slamová farba so zlatými odleskami. Chuť s tónmi vanilky a ovocného džemu. Chuť s hodvábnou textúrou plynulo prechádza do skvelej dochute. Vôňa je mimoriadne elegantná. Je ako veniec upletený z poľných kvetov, lúčnych tráv, kandizovaného ovocia. Je doplnená bielym korením.
-
Balaclava Chardonnay Brut
Má svetlo zlatú farbu so zelenkavými odleskami. Rafinovaná chuť s ovocnými podtónmi. V dlhej dochuti sú svetlé odtiene fialky. Vôňa má tóny ananásu, zeleného jablka, korenia a kvetov.
-
Balaclava Muscat
Víno má svetlo jantárovú farbu s rafinovanou, hladkou a dlhou perlou. V chuti vína dominuje príjemná ovocná a medová sladkosť. Arómu Muškátu dopĺňa tropické ovocie s nádychom citrusov.
-
Balaclava Pinot Noir Brut Rose
Má jemnú ružovú farbu s perleťou. Víno obsahuje veľkorysú chuť ovocných a krémových odtieňov a dokonca s nádychom sušienok. Úplne nezvyčajná aróma: tóny hruškového a jablkového likéru, jarné kvety, ktoré sú kombinované s čerstvými hubami a dymom. Po ochutnaní tohto vína ucítite krymský chlad a ľahký morský vánok.
Určite stojí za to vyskúšať šampanské Balaklava a urobiť si vlastný názor. Hlavná vec je, že nápoj je vyrobený z prírodných surovín, už tento fakt si zaslúži vašu pozornosť.
