Šampanské Lev Golitsyn: prehľad chutí a druhov + ako rozlíšiť fejk
Obsah:
Značka „Lev Golitsyn“ dostala svoje meno na počesť slávneho princa Golitsyna, ktorý výrazne prispel k rozvoju vinárstva v Rusku. Práve vďaka nemu sa objavilo šampanské vyrábané podľa originálnych technológií, ktoré uznávali aj samotní francúzski vinári.
Pár slov o histórii značky
V roku 1900 princ na jednej zo súťaží predstavil muškátový sekt vyrobený z krymského hrozna. Nápoj bol vyrobený v Golitsynovej osobnej továrni pod zámienkou francúzskeho šampanského. Šumivé víno bolo vysoko hodnotené porotcami a znalcami šampanského.Dostal väčšinu hlasov a nápoj vyhral Grand Prix.
Druhy šampanského "Lev Golitsyn" a prehľad chutí
-
"Lev Golitsyn" Brut
Biele suché šumivé víno vyrobené z bieleho hrozna. Nápoj má svetlú slamovú farbu a vydáva zlaté odlesky. Sila nápoja je 11 %.
Jeho chuť je mnohostranná: do popredia vystupujú hroznové tóny, potom sa prelínajú odtiene jabĺk a hrušiek. Kytica končí korenistou horkosťou.
Víno má sviežosť, vôňa je harmonická, s nádychom hroznových kvetov.
Šumivé je dobré podávať k morským plodom a iným jedlám z rýb, bielemu mäsu, rizotu. Vynikajúci variant aperitívu.
-
"Lev Golitsyn" polosuchý
Šampanské má slamovo žltú farbu.
V chuti je badateľná mierna sladkosť, ktorá sa riedi kyslosťou. Nápoj zanecháva dlhú kvetinovú dochuť.
Vôňa vína je svieža, je pretkaná príjemnými kvetinovými tónmi, doplnená o ovocné nuansy, medzi ktorými je cítiť najmä vôňu zrelej hrušky.
Vínny bufet, možno ho použiť v čistej forme aj s občerstvením, syrmi, ľahkými dezertmi a ovocím.
-
Lev Golitsyn polosladký
Šumivé víno, farba jeho svetlej slamovej farby s citeľným zlatým odtieňom.
Chuť šampanského je sladká, ale nie šampanská, spája v sebe dotyky rozlievaného jablka a sladkej medovožltej slivky. Dochuť zanecháva miernu horkosť.
Nápoj je voňavý s ovocnou paletou, kde sú výrazné odtiene jabĺk prepletené tónmi bielych kvetov.
Toto klasické šampanské sa zvyčajne podáva s dezertmi a ovocím.
-
"Lev Golitsyn" Extra Brut
Sušené biele šampanské vyrobené z hrozna Chardonnay. Má takmer priehľadnú bledú slamovú farbu, trblietajúcu sa zlatými bublinkami.
Chuť šumivého vína je neuveriteľne jemná a jemná, plná ovocných tónov spárovaných s príjemnou kyslosťou, ktorú vytvárajú čerstvé zelené jablká.
Vôňa nápoja je trochu tlmená, zahaľujú ju tóny žltých jabĺk a čerstvo upečenej chlebovej kôrky.
Víno je dobrou voľbou k aperitívu. Možno použiť aj s predjedlami, rybami, pečivom a dezertmi.
Ako rozlíšiť falošný
Tu je niekoľko tipov, ktoré treba mať na pamäti pri výbere alkoholu:
-
Originálna fľaša šampanského „Lev Golitsyn“ má štandardný tvar a je vyrobená z tónovaného skla.
-
Vlastnosťou fľaše je gravírovanie znaku značky v podobe kríža, ktorý je viditeľný na prednej strane fľaše - nad etiketou.
-
Samotná etiketa a zadná etiketa pravého šampanského sú vysokej kvality s reliéfom, ktorý možno pocítiť prejdením prstom po etikete.
-
Dátum plnenia šampanského do fliaš je vyrazený na štítku originálneho nápoja.
-
Pokiaľ ide o hrdlo nádoby, je potiahnuté značkovou fóliou.
-
Šampanské korok je vyrobený z korkového dreva. Logo značky je zobrazené na vrchu korku.
-
Korok je držaný špeciálnou kovovou ochranou. Na jeho povrchu je kríž - logo šumivého vína "Lev Golitsyn".
-
Venujte si pozornosť čiarovému kódu, ktorý by mal začínať číslom „46“, pretože nápoj sa plní do fliaš na území Ruskej federácie.
Teraz ľahko rozoznáte pravé šumivé víno „Lev Golitsyn“ od falošného, ktorý môže predávať „ľavý“ výrobca.