Brandy alebo koňak: aký je rozdiel, aký je rozdiel medzi brandy a brandy, čo je lepšie, aký je rozdiel medzi chuťou
Príprava jablčného kvasu
Dokonca aj sofistikovaní znalci alkoholických nápojov sa často smejú, keď sa pýtajú, aké sú rozdiely medzi brandy a brandy. V tomto článku vám poskytneme komplexné informácie a otázka, ako sa brandy líši od koňaku, vás už nikdy nebude obťažovať. Najprv si však pohovoríme o každom nápoji osobitne (pozri: domáci alkohol).
Čo je brandy? Ukazuje sa, že nejde o špecifický nápoj, ale o ich skupinu spojenú spôsobom výroby - destiláciu ovocnej (niekedy bobuľovej) šťavy. Okrem toho môžu byť suroviny na výrobu úplne odlišné - hrozno, jablká, hrušky a dokonca aj čerešne.
Ľudia, ktorí sa zaujímajú o otázku „s ktorou pálenkou je brandy“, budú musieť byť naštvaní - najčastejšie ju používajú bez občerstvenia v malých dúškoch. Ako predjedlo sú vynikajúce ľahké a nízkotučné mäsové výrobky. Ak sa rozhodnete tento nápoj sprevádzať steak, nikomu nebude vadiť, pretože jednoducho neexistujú žiadne konkrétne pravidlá pre konzumáciu.
Koňak je ušľachtilý nápoj získaný dvojitou destiláciou, niektoré odrody hrozna môžu pôsobiť ako suroviny.
Navyše - aby bolo možné nosiť toto hrdé meno, musí byť vyrobené vo francúzskom regióne Cognac.
Nebudeme sa zaoberať podrobnosťami, prečo napríklad ruskí a arménski výrobcovia píšu toto slovo na štítky (táto otázka by sa mala týkať väčšiny právnikov), ale nápoje predávané v našich obchodoch, hoci medzi nimi existujú nejaké pozoruhodné kópie, nemajú právo byť povolané koňak.
Dúfame, že sme na vašu otázku dali vyčerpávajúcu odpoveď, a svojich priateľov môžete prekvapiť hlbokou znalosťou dobrého alkoholu. Prajem peknú hostinu!