Moonshine na šípky: recepty, ako trvať doma
Ľalia biela - výroba tinktúry
Obsah:
- Ako použiť divú ružu na ošetrenie?
- Šípkový svit
- Ako trvať doma?
- Klasický recept
- S jablkom
- S kávou a pomarančovou kôrou
- Výhody a poškodenie infúzie
- Užitočné videá s receptami na tinktúry
Všetky druhy divej ruže, vrátane najbežnejších divých psov, sú bohaté na vitamín C. Odlišná môže byť iba jej percentuálna dostupnosť.
U psov, škorice a vrások - asi 1% (v surovom ovocí). Ihly rastúce v Európe - 1, 5% a rovnaké druhy rastúce v Kazachstane a v povodí Irtysh - 4, 5%. Odrody Daursky, Fedchenko tvoria až 1, 5%. Ale s týmto vitamínom je Begger najbohatší : 7 - 20%.
Ako použiť divú ružu na ošetrenie?
Ľudia používajú všetky časti divokej ruže na liečbu. Úradné lieky uznávajú iba ovocie. S akými chorobami rastlina pomáha?
1. Kvety sa používajú na výrobu čajov, ktoré uvoľňujú:
- kardiovaskulárne ochorenie;
- hnačka;
- nadbytok cholesterolu a plakov vo vnútri ciev.
2. Korene divej ruže vo forme infúzie pomáhajú:
- hemoroidy;
- alergie;
- zápal obličiek a močového mechúra.
3. Najbežnejšou súčasťou rastliny vo farmakológii je zrelé ovocie. Používajú sa ako:
- choleretikum (pravdepodobne každý vyskúšal Holosas - lahodný sladký liek, ktorý je sirupom z ružových bokov);
- lieky na všeobecné posilnenie a posilnenie imunity;
- liek na aterosklerózu a senilnú demenciu kvôli vaskulárnemu posilneniu;
- lieky, ktoré pozitívne ovplyvňujú metabolizmus a podporujú chudnutie.
Ďalším kačerom sú blikajúce obvinenia o „zbytočnosti“ šípkových šípiek. Tento druh je tiež vhodný na liečebné účely. Preto sa plody rastlín tak často používajú na liečbu prechladnutia.
Počas tepelného spracovania (vrenie, nalievanie vriacej vody) však leví podiel tohto vitamínu umiera. Do tinktúr obsahujúcich alkohol však chodí úplne, bez zrútenia. V súlade s tým je najvhodnejším spôsobom spracovania na zachovanie vitamínu C tinktúra na ovocí.
Šípkový svit
Existuje veľmi zaujímavý ľudový recept, podľa ktorého je ľahké vyrobiť mesačný svit z ružových bokov. Okrem toho nebude potrebné destilovať rmut, hoci vám nikto nezakazuje destiláciu robiť.
Pokúste sa urobiť experiment:- 1, 9 litra vody;
- 1, 5 šálky divej ruže (čerstvé alebo sušené);
- 1 kg cukru;
- 25 g surového alebo 5 g suchého alkoholického droždia.
Kašu vložte ako obvykle, ale nezabudnite ju umiestniť pod zámok vody alebo na fľašu položte rukavicu.
Kvasenie trvá približne 3 mesiace. Vyčírená kvapalina bez známok fermentácie je odvedená cez skúmavku. Malo by to byť vodka.
Ak chcete predbiehať, zvýšte množstvo prísad trikrát, urobte kašu a destilujte.
Ako trvať doma?
Vitamíny a iné užitočné látky sú najlepšie konzervované tinktúry liečivých bobúľ obsahujúce alkohol. Okrem toho môžete trvať na čerstvom, iba zozbieranom ovocí a sušenom.
Preto je lepšie zbierať sami, alebo kúpiť od bylinkářov, výber nie príliš sušené ovocie.
Klasický recept
Vezmite:
- 1 šálka ruží (suchá alebo čerstvá);
- 1 šálka cukru
- 0, 5 litra silného alkoholu. Je vhodný mesačný svit s intenzitou 45 - 50 °, alkohol zriedený na rovnaký stupeň.
Ak používate sušené šípky, musíte ich podrobne opísať (môžete v malte). Každé ovocie je čerstvé - narezané, čím sa odhalí vnútorná časť pre lepšie prenikanie alkoholu. Odporúča sa - sušené ovocie namočte 12 hodín pred prípravou infúzie.
Zmiešajte všetky prísady a trvajte mesiac. Infúzia pripravená podľa tohto receptu je často používaná staršími ľuďmi na udržanie sily a prevenciu aterosklerózy. Vypite ho každý deň v malých dávkach - lyžičku pred jedlom. Na terapeutické účely neužívajte viac ako trikrát denne.
Preto sa divoká ruža často zmieša s ostatnými - pikantnými a liečivými rastlinnými ingredienciami.
S jablkom
Na túto tinktúru budete potrebovať:
- 3 šálky divej ruže;
- 2 sladké jablká s výraznou vôňou;
- 1 liter mesačného svitu;
- cukor sa môže pridať, ale nie je to potrebné. Podľa chuti - 50-200 g.
Šípka sa pripravuje rovnako ako v predchádzajúcom recepte. Jablká sa nakrájajú na tenké plátky bez odhadzovania jadier a semien. Dajte všetko do pohára, naplňte ho mesačným svitom a pretrepte.
Odolajte 3 až 4 týždňom v teple a tme. V chladnom období si môžete večer vypiť pohár. Pre prevenciu srdcových a cievnych ochorení, adjuvans pre ďalšie choroby.
S kávou a pomarančovou kôrou
Tento nápoj sa môže piť s mierou, podáva sa pri stole a liečiť priateľov. Vyznačuje sa ušľachtilou farbou (koňak s miernym začervenaním) a bohatou chuťou. Dokonale maskuje nedostatky mesačného svitu, ktoré ešte pred použitím odporúčame vyčistiť.
Na 1 liter mesačného svitu budete potrebovať:
- 20 šípiek. Sušené bobule vykazujú v nápoji to najlepšie. Ak je to možné - vezmite iba také;
- chuť z polovice pomaranča. Môže sa nahradiť vysušenou pokožkou, ktorá ju pred použitím rozlomí;
- pol lyžičky mletej kávy (nerozpustná!);
- do hotovej tinktúry sa podľa chuti pridáva cukrový sirup.
Šípka, kôra, káva a svit sú zmiešané a trvajú dva týždne na teplom tmavom mieste. Filter. Pridajte sirup. Dajte do chladničky pár dní, aby sa chuť stabilizovala, a potom znova prefiltrujte.
Vyskúšajte pomer: na 0, 5 l nápoja - 1 lyžicu sirupu, varenú z rovnakého množstva cukru a vody. Môžete dokonca - na liter, a potom trochu pridať, skontrolovať chuť.
Výhody a poškodenie infúzie
Tinktúry ruží sú liečivé a zdravé. Pomáha:
- obnoviť silu, výkon, vitalitu, čistotu mysle;
- zbaviť sa skorbutu, nedostatku vitamínu;
- založiť činnosť tráviaceho traktu, vstrebávanie potravy, stimulovať vylučovanie žlče;
- zlepšiť krvný obraz pri anémii.
Prinášajú telu ako celku veľa výhod. Človek by si však nemal myslieť, že tinktúry na dogrose môžu piť všetci av akomkoľvek množstve. Nie je to tak. Existujú prípady, keď musíte používať opatrne alebo dokonca úplne odmietnuť piť. Najmä ak to lekár odporučí. Tu sú niektoré všeobecné upozornenia. Patria sem:
- alergia na šípky. V tomto prípade je lepšie odmietnuť nielen vývary, ale aj tinktúry, v ktorých je prítomný;
- tromboflebitída alebo trombóza;
- so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy je potrebná lekárska konzultácia.
Užitočné videá s receptami na tinktúry
Domáca tinktúra na mesačnom svite vyrobená zo šípky a jablka:
Voňavá tinktúra na šípkách, originálny recept s medom a jablkami, pozri:
Ako urobiť divokú ružovú infúziu s kávou a pomarančovou kôrou:
Tinktúry a odvary môžu poškodiť zubnú sklovinu. Je lepšie piť ich pomocou skúmavky, vypláchnuť ústa ihneď po užití. Alebo desiatu na kyslom jedle.
Pite s mierou a buďte zdravý. A tiež - ak sa vám článok páčil, odporučte ho na sociálnych sieťach.