Tinktúra na čiernej cícere na mesačnom svite: recepty, ako pripraviť

Rowan moonshine je produkt spracovania po fermentácii mladiny z týchto bobúľ, ako aj alkoholu vylúhovaného z bobúľ.

Povieme vám, ako vyrobiť tinktúru na arónii pomocou mesačného svitu, ako na ňu použiť popol z červeného hora a aké sú prospešné vlastnosti a vlastnosti pri výrobe nápojov.

Funkcie prípravy horského popola na mesačnom svite

Hlavnou črtou je, že bobule oboch druhov horského popola sú vhodné na spracovanie až po prvom mraze. Potom sa stanú šťavnatejšími, prebytočnými listami horkosti a zanechávajú iba špecifickú horkosť, ktorá je potrebná na dobrý nápoj.

Okrem toho sa zvyšuje počet cukrov v mrazenom horskom popole, čo priaznivejšie ovplyvňuje ďalší výrobný proces.

Ak chcete pridať tinktúru, pridajte klinčeky, škoricu, iné korenie, citrónovú a pomarančovú kôru atď.

Ako trvať na mesačnom svite červeného horského popola?

Takýto recept sa považuje za klasický: je lepšie nasekať zhromaždený horský popol alebo prepichnúť každé bobule. Preneste do pohára a nalejte mesiac, aby zakryl bobule na prste. Približný pomer je 1 liter mesačného svitu na 2 kg plodov. Trvajte na tom, že na tmavom mieste budete stáť 3 týždne.

To stačí na to, aby si tinktúra získala charakteristickú adstringenciu a zhnedla. Je filtrovaný a spotrebovávaný v malých dávkach.

Existuje ešte viac chutných receptov s pridaním cukru. Tu je jeden z nich:

• Pripravte a položte 3 kg horského popola do sklenenej nádoby;
• na vrch nalejte 300 g cukru. Nie je potrebné miešať;
• nalejte mesačný svit na pokrytie cukru;
• nádobu pevne uzavrite a vložte na tmavom mieste;
• v prvom týždni musíte pridať mesačný svit, pretože bobule ho absorbujú.

Po 3 týždňoch, vypustiť a naliať bobule Moonshine znova, trvať na ďalšom týždni. Vypusťte a premiešajte obe tinktúry.

Nechajte stabilizovať chuť ďalších 5 - 7 dní a môžete si pomôcť.

A vďaka obsahu iných látok sa tinktúra na popole červeného hora už dlho používa na choroby tráviacich orgánov a na liečenie chladu.

Bobule sú užitočné aj pri vysokom tlaku, aj keď sú menej účinné ako čerešňa.

Trvajte na mesačnom svite na vetvách veslice

Tinktúra na bylinkových vetvách je chutná a liečivá, má rovnaké vlastnosti ako bobule. Môžete si vziať vetvy červenej a árie.

Rozbite čerstvé vetvičky, vložte ich do pohára a naplňte ich mesačným svitom. Po 3 týždňoch vypusťte a môžete ho spotrebovať. Pre zlepšenie chuti môžete pridať trochu mäty a kôry, ako aj cukor alebo med.

Tinktúra na čiernom horskom popole na mesačnom svite

Horský popol je nielen červený, ale aj čierny. Ten môže tiež pripraviť prípravu veľmi chutného a zdravého nápoja.

Zachovanie všetkých vlastností chokeberry, to má niektoré rozdiely od bežných chokeberry:

1. Michurinov čierny horský popol je vysoký, do 3 metrov, pričom výška ostatných odrôd nepresahuje 1 m.
2. Plody dozrievajú v zhlukoch po 12 až 35 kusoch (v iných odrodách, 4-6 v kvetenstvo).
3. Hlavný rozdiel: bobule sú sférické, mierne sploštené, matné, šťavnaté a chutné. Môžu sa jesť čerstvé, na rozdiel od bežných odrôd, v ktorých sú bobule lesklé, oválne alebo hruškovité, nejedlé, suché a mierne kyslé.

Skúste si vyrobiť temnú rubínovú tinktúru s horkou a svíravou chuťou.

Za týmto účelom zoberte 1 kg bobúľ s mierne zlomenou škrupinou (mierne rozdrviť alebo prepichnúť), nalejte do trojlitrovej nádoby, pridajte lyžicu cukru s kopcom a nalejte mesačný svit o sile 50 - 45 °. Trvajte na tom, že najmenej dva týždne je lepšie - dlhšie. Kmeň a pitie!

Ako trvať na mesačnom svite na chokeberry?

Pokúste sa na arónii vyrobiť sladkú tinktúru. Chuť je jemne sladká, jej konzistencia je mierne viskózna. Je kontrolovaná: malá dávka neskoro večer, najmä „od konca“, zaručuje sladký spánok, zmierňuje nespavosť. Pevnosť - asi 25 °.

rozmery:

• 1 kg bobúľ (môžete a mrazené). Ak sa suší - gram 700;
• 1 kg cukru;
• 1 kg silného mesačného svitu a mäkkej vody.

Varte sirup z cukru a vody. Pohode. Potom v trojlitrovej nádobe premiešajte všetky ingrediencie. Nechajte na tmavom mieste. Môžete ho piť po niekoľkých týždňoch, ale je lepšie nechať trvať niekoľko mesiacov, chuť sa len zlepší.

Ak je to pre vás príliš sladké, cukor môžete znížiť o polovicu.

Opatrne. Chokeberry rýchlo znižuje tlak. Preto, ak ste hypotenzívni, používajte tinktúru v malých dávkach!

Pôvodný recept

Tento recept na mesačný svit horského popola obsahuje:

• 3 šálky (asi 0, 5 kg) bobúľ. Môžete si vziať červenú aj čiernu, alebo experimentovať s ich zmiešaním;
• 1 liter mesačného svitu;
• 50 g (hmotnostných) medu. Môžete mať trochu viac, ak chcete, aby bola chuť sladká;
• hrsť dubových hoblín;
• vanilka - podľa chuti (asi polovica vrecka).

Triediť bobule, prepichnúť každý. Roztopte med vo vodnom kúpeli a zmiešajte s dubovými hranolkami, potom nalejte na bobule, zložené do pohára. Zvyšok medu môžete „umyť“ pomocou mesačného svitu, ktorý pridáte do tinktúry. Nádobu prikryte a vložte do tmy na dva týždne. Potom pridajte vanilku a trvajte na niekoľkých ďalších mesiacoch (ideálne šesť mesiacov).

Červená rowanová tinktúra má podobný vzhľad ako koňak, pripomína ju podľa chuti. Z čiernej - bude to rubínová farba, mierna adstringencia, chutná.

Užitočné videá

Pozrite sa na recept, ktorý obsahuje tinktúru z čučoriedky na obilnom destiláte (mesačný svit alebo vodka) s medom:

Ďalej - mesačný svit z červeného horského popola - všetky ingrediencie + podrobný recept na prípravu:

Vo videu nižšie - ďalší jednoduchý recept na užitočnú tinktúru horského popola na mesačnom svite:

Bol pre vás tento článok užitočný? Označte to v komentároch a zdieľajte s priateľmi na sociálnych sieťach.