Recept alkoholický nápoj "Pisco Sour": ako piť
GLACIER TREKKING | Patagonia Day 8
Obsah:
Silný alkoholický nápoj "Pisco" v jazyku indiánov Machupo znamená "letiaceho vtáka" a je považovaný za jeden z odrôd hroznového brandy. Vyrába sa z hrozna Muscat odrôd pestovaných v Peru a Čile, ktorý bol príčinou dlhých sporov o ktorých rovnaký nápoj má právo nosiť historický názov. Napriek skutočnosti, že výroba čílskych a peruánskych alkoholických nápojov technológovia sú mierne odlišné, ako aj naďalej nosiť rovnaký názov.

-
<----!>.
- Pisco - 100 ml
- Vaječný bielok - 1 ks
- Cukrový sirup - 30 ml
- Šťava z 1 citróna - 70-75 g
- Ice - 150 gramov
- Pisco - 125 ml
- Ice - 2/3 šálky
- Coca-Cola - 125 ml
- Z citróna alebo limetky - niekoľko strúčikov
Pisco sour
Cocktail Piskola
Recept Pisco
Recept "Pisco" je prakticky nelíši od technológie používané pri výrobe brandy. Ako surovina pre peruánsky nápoj používa svezhesbrozhennoe vína, olúpané a postavil. Pripravený uvarené pivo sa destiluje raz, čo vedie v alkoholickom nápoji 43 stupňov. Peruánsky "Pisco" je pripravená bez prídavku vody.
Čílsky nápoj "Pisco" - nápoj, ktorý je takmer nemožné sfalšovať. Čílska vláda veľmi náročné odkazuje na kvalitu vyrábaných výrobkov a procesov dodržiavanie predpisov. Preto, ak ste si zakúpili fľašu tejto nádhernej nápoj, môžete si byť istí jeho kvalitou. Podľa čílskeho technológiu "Pisco" je vyrobená zo "srdca" destilátu, a zmäkčená vďaka zrenia v dubových sudoch.
Ako piť nápoj "Pisco"
Tento silný nápoj môžete piť v čistej forme a pripraviť sa na jej základe rôznych koktejlov. A v Čile a Peru má svoje vlastné jedinečné recepty na týchto úžasných nápojov. Najslávnejšie nápoj "Pisco" v Peru je koktail "Sauer". V prvom víkendu februárových dňoch, ľudia v tejto krajine dokonca osláviť štátny sviatok "Pisco Sour".
V Čile je tiež festival venovaný národný nápoj. 8. února všetci ľudia oslavuje Deň "Piskoly" - koktail s pridaním cola.
Pred pitím nápoj "Pisco" vo svojej najčistejšej podobe, sa snaží variť zo svojho koktailu "kyslé" alebo "Piskola" - nebudete ľutovať!
Recept "Pisco Sour"
Pripravený pre tento recept "Pisco kyslé" sa nelíši od tej, ktorá sa pripravuje v Peru. Ideálne pre priateľské párty v domácej atmosférou.
Pripravte cukrový sirup a vaječný bielok. Naliať do mixéra.
Pridajte Pisco, ľad a ovocné šťavy z citróna.
Dobre rozšľaháme, kým penivý vzhľadu.
Nalejte do vysokého pohára a vychutnať krásny osviežujúci nápoj.
Nápoj nie je príliš veľké dúškami.
Koktail "Piskola" - čílsky recept od "Pisco"
Do vysokého pohára dať kocky ľadu zhruba dve tretiny objemu.
Jedna tretina pohára nalejeme "Pisco".
Kokteilový pridajte plátok citróna alebo limetky.
Naplniť až na vrchol koksu.
Udržujte svojej pre-Cola - koktail "Piskola" Mal pien.
Piť po malých dúškoch alebo slamkou.