Ako na jablkový mesačný svit doma: ako a vyhnať rmut z jabĺk - recept videa

Moonshine recept od jabĺk.

Tento recept vodka z jabĺk varené v dvoch fázach. Po prvé, je potrebné umyť a vyčistiť jablká - odstráňte semienka a chvosty, rozdelených do pohodlnej kúsky a brúsiť v mlynček na mäso. Výsledný jablčnú expandovalo do pohárov alebo smaltované misy, pridáme cukor - jeden pohár na kilogram ovocia. Dobre premiešajte, aby sa rozpustil cukor a začal necháme na teplom mieste pre fermentáciu.

Pyré - variť mladina pre Apple Push štyri dni pri izbovej teplote.

Pokiaľ je v mieste uvarené pivo je zrelý, bude musieť kmeň kvapaliny pomocou gázy skladaných do niekoľkých vrstiev. Z 10 litrov omáčky z približne 6 litrov šťavy. Výlisky nevyhadzujte, a zakryte vodou a miesto stále pohybovať. Filtrovaná šťava pridať 6 šálky cukru (jedného pohára na liter roztoku), mieša sa a dať Braga na teplom mieste po dobu ďalších 14-15 dní. Braga kvasené pivo jabĺk bude musieť predbehnúť dvakrát.

Voliteľne možno predbiehať a raz jasné mesačný svit mlieko alebo aktívne uhlie, ešte jednoduchší spôsob, ako vyčistiť od pribudlina olejov - zmrazenie. Ale očista bude nápoj menej vonia, je preto výhodnejšie dvojité destilácie.

Moonshine recept na jablčnú šťavu z

Apple variť doma, môžu byť vyrobené z pripravenej šťavy. 15 litrov šťavy je potrebné vziať 3 kg cukru a 200 gramov droždia. Pred vykonaním variť jabĺk je potrebné pripraviť droždie - to je lepšie, aby sa svieži, nie je suchý, a pre-rozpustiť v malom množstve teplej vody. Množstvo cukru môže byť zvýšená v prípade, že jablká príliš kyslá, ale v tomto prípade je sila nápoja zvýši.

Šťavy zmiešanej s cukrom a kvasiniek, prikryjeme gázou kontajnera alebo malého moskytiéru a dajte na teplé miesto. Šťava by mala pohybovať v tme, chránené pred slnečným žiarením, miesto. Po 30 dňoch bude možné naliať do Braga mesačného svitu liehovarníkovi alebo domácnosť a predbiehanie.

Apple doma varil pivo variť

K výrobe vodky z jabĺk môžu byť použité Braga. Jablká môžu mať akékoľvek, môžu byť miešané po dobu niekoľkých odrôd chuti. Mash jabĺk za mesačného svitu sa pripravuje na jeden týždeň a môže byť použitý pre prípravu nielen silný, ale slabšie nápoje, ako je brandy alebo vína.

Jablká treba umyť a olúpané, nakrájané na tenké plátky alebo kúsky. 15 kg pripravených jabĺk je potrebné, aby sa 1 kg cukru a 1/3 balenie čerstvého droždia. Jablká brúsiť v mlynček na mäso, mixér, vytlačiť šťavu pomocou tenká a pridajte cukor do kvasiniek. Apple doma varil pivo vodku sparené na teplom mieste po dobu 6-7 dní, po ktorej bude musieť do kanalizácie a nalejte do destilačného prístroja. Braga možno pripraviť bez pridania kvasiniek, ale v tomto prípade by mal nápoj pohybovať aspoň tri týždne v horúčave.

Ako vyrobiť mesačného svitu od jabĺk.

Ak nemáte žiadne skúsenosti s moonshining, tie užitočné tipy profesionálov. Proces prípravy vodky môžu byť rozdelené do troch hlavných fázach - fermentácie, destilácie a čistenie. O platnosti opatrenia v každej fáze bude závisieť od výsledku svojej práce.

Pred vyhnať vodky z jabĺk je veľmi dôležité pripraviť špeciálny destilačný prístroj. V súčasnej dobe je priemysel ponúka rad statických snímok v domácnosti, ale môžete zbierať mesačný svit a ruky.

Varené na tomto receptúre, hrnček na jablko by mal byť dvakrát destilovaný. Pripravený chvost sa má vykonať pri maximálnej kapacite prístroja. Primárna destilácia sa robí rýchlo, takže kvasnice nie sú podrobené dlhodobému tepelnému spracovaniu. Výsledný nápoj môže byť podmienene rozdelený do troch frakcií - hlavy, tela a chvosta. Na pitie, použiteľné, je bežné, aby sa zvážilo telo, hlavu a chvosty sa zvyčajne používajú pre technické potreby.

Fragment hlavy - hlavné čistenie nápoja zo škodlivých nečistôt. Aby ste pochopili, ako pripraviť jablkový medveď, mali by ste vedieť, že varenie braga nezávisí od vykurovacej kapacity. Preto, aby sa oddelila frakcia hlavy, mali by ste venovať pozornosť nie teplote, ale percentuálnemu obsahu alkoholu v chváli. Dokonca aj vtedy, keď vaše domáce zariadenie nemá teplomer, môžete zistiť frakcie o celkovom objeme varenia a množstve cukru.

Predtým, ako si z jabĺk urobíte sviečku a začnete proces destilácie, zmerajte množstvo chrumkavého chleba. Pri prvej destilácii bude potrebné prijať 30 ml na každý kilogram cukru. Ak pridáte v Braga 10 kilogramov, potom frakcia hlavy budú musieť vziať do úvahy prvých 300 ml nápoja. To nie je vhodné piť - stačí naliať do inej nádoby.

Pribudlinový obsiahnuté v chvoste, tak to tiež musí byť zlúčené. "Chvosty" nie je definovaný množstvom, ale sily nápoje. Potom, čo hrad klesne pod 40%, lepšie je spodná frakcie. Ak ste liehomerov potom určiť, kedy tretina frakcie nie je ťažké - všetko, čo je nižšia ako 25 stupňov, je vhodné zlúčiť do inej nádoby. Určite stupňov môžete a pitie spaľovanie - v prípade, že tekutina sa nerozsvieti, treba vypustiť.

Priemerná frakcia - telo bude musieť predbehnúť druhýkrát.

Ako sa robí mesačný svit z jabĺk bez pálenice?

Pred vykonaním mesačného svitu z jabĺk, je potrebné pripraviť špeciálne zariadenie - liehovarom. V prípade, že po prvýkrát rozhodla pripraviť tento nápoj a nemusíte nezmysly, neponáhľajte vyliať pripravenú domáce pivo. Môžete vykonať tento nápoj s pomocou dostupných nástrojov - vedrá, hrnce a rezanie potravinársku fóliu.

Braga by mal byť nalievaný do smaltovanej nádoby, zhora mal malý hrniec - aby sa vznášal na povrchu zmesi. Prikryte vedierko fóliou, upevnite jej okraje tak, aby sa neprepichovala, a nalejte studenú vodu. Vytvorte malý otvor pre vzduch z jedného konca filmu. Varenie sviečky na nízkej teplote až do vzniku kondenzácie. Kvapky pripraveného sviečkového svitu sa vyčerpajú do hrnca. Nezabudnite zmeniť vodu - hneď ako sa zohreje, pridajte chlad alebo kúsky ľadu.

Táto metóda nie je tak zložitá, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať, ale od vás bude potrebovať maximálnu pozornosť. Domáce jablko moonshine je veľmi voňavé a príjemné na chuť, ktorá nepochybne ospravedlňuje vaše úsilie.