Spôsob prípravy domáce pitnou domáce pivo: výroba čerešňová, malinová, jablká a marmeládou - ako to urobiť, ako sa robí domáce pivo piť
The Great Gildersleeve: Fishing at Grass Lake / Bronco the Broker / Sadie Hawkins Dance
Obsah:
Braga - alkoholický nápoj, ktorý bol vyrobený v dávnych dobách z medu alebo bobule šťavy. V dôsledku fermentácie cukru, džem a sladké alebo iných produktov obsahujúcich škrob získa chutný nápoj sa pije. Braga pitie môže byť tiež použitá z džemu ako základ pre ďalšie, silnejšie nápoje - pivo, víno, vodka.
Klasický spôsob, ako pripraviť doma variť z jám - riedia teplou vodou, pridajte chmeľ a kvasnice a dať vypiť niekoľko dní, aby blúdili voľnej prírode. Tento nápoj je pripravený na akékoľvek sľubné príležitosti sa rmut medu boli liečení na najvýznamnejších klientov. Časom nahradí Braga prišiel silnejších alkoholických nápojov priemyselná výroba, ale staré recepty sú stále najdôležitejšie a populárne medzi ľuďmi.
Prostredníctvom rozvoja technológií a vznik rôznych potravinárskych prídavných látok, mnoho nových druhov alkoholu. Na tomto pozadí, domáci varí pivo v zápche pripravená s použitím iba prírodných produktov, najmä vyhráva.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Jam - 1 liter
- Cukor - 1 šálka
- Voda - 3 litre
- Kvasnice - 2-3 lyžice. l
Ako vyrobiť domáce pivo piť z jám
Voňavé ovocie a bobule, ktoré sa používajú pre neposlušnosť džemu, tým jasnejšie bude chuť domácej kaše. To je dôvod, prečo väčšina z nich je vyrobená z čerešne, jablká a maliny.
Vzhľadom k tomu, že množstvo cukru v ovocí je iný, recepty a spôsoby prípravy nápoja sú aj niektoré rozdiely.
Braga cherry jam
Čerešne majú príjemnú sladkú-kyslú chuť v ovocnej drene, ktorá obsahuje veľké množstvo organických kyselín a minerálnych látok, cukrov, železa, draslíka a ďalšie. Vďaka týmto vlastnostiam Braga cherry jam je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné.
V ľudovom liečiteľstve sa šťava z čerešní používa na liečbu a prevenciu mnohých ochorení - vysoký krvný tlak, artritída, problémy s krvných kapilár, ochorenia dýchacích ciest a ďalšie. Braga z jám piť s mierou môžu nielen poskytnúť príjemný ľahký alkoholický nápoj, ale aj liek.
Na prípravu kaše z jám treba prijať nevyhnutné produkty, premiešajte a dajte do tepla. 1 liter zriedeného čerešňového jám tri litre teplej vody - mieša sa až do úplného rozpustenia.
Pokiaľ sa jedná o cukor, môžete zalejeme vriacou vodou.
Pri pridávaní zmesi kvasiniek, teplota vody a džemom by nemalo byť väčšie ako 30 stupňov, inak dôjde k strate, a dôjde k fermentácii. Ak je džem je starý, ale nie ztrpkl za najlepšiu fermentáciu je žiaduce pridať šálka cukru.
Proces výroby domáce pivo z jám je dosť jednoduché - je potrebné, aby výsledná zmes sa ohrieva po dobu troch dní, kmeňa a dal ďalšie tri dni. Keď sa pena na povrchu objavia sa zastaví, napätie cez tenká a zlejte sediment vo fľaši. Braga skladovať v chladničke nie dlhšie ako 5 dní, inak perekisnet.
Braga apple džemu sa pripraví rovnakým spôsobom, ale s menej cukru. Vzhľadom k tomu, jablká sú oveľa sladšie čerešňa jám na liter bude stačiť pridať 2-3 lyžice cukru.
Na Braga dobre fermentovaný, čerstvé alebo kryštalizuje jám musí najprv pokazil - pridať k banke niekoľko strúhanky a dať do tepla po dobu 1-2 dní. Keď jám kvas, môžu byť pridané do vody, droždia, a na prípravu nápoja.
Pred vykonaním domáce pivo z jám, pripravíme špeciálne misky. Najlepšie zo všetkého je, že to bude smalt panvicu alebo mlieko z hliníka alebo plastová nádrž.
Priemerná doba do splatnosti - 6-7 dni s prídavkom kvasníc, ak chcete kvasenie bolo prirodzené Braves Braga teplej 18-21 dní.
Braga malinovou marmeládou môžu byť použité pre prípravu jemného domáceho vína alebo likéru. K tomu, stáť Braga 10 dní, potom sa prefiltruje a naliať do čistých pohárov a obchodu v chlade a tme po dobu 40 dní.
Predtým ako pripravíte varenie džemu, ktoré je fermentované, zriedte kvasinky v malom množstve teplej vody a namočte niekoľko hrozienok s vriacou vodou. To pomôže odstrániť nepríjemný zápach z varenia a zintenzívni fermentáciu. Z fermentovaného marmeláda môže byť súdený tretí deň. Pite tento nápoj lepšie chladený alebo s ľadom.
Ovoce brega perfektne pomáha proti dysbióze - piť 50 ml pred jedlom denne. Na pitie lieku na lekárske účely, musí trvať maximálne dve hodiny, inak sa alkohol začne tvoriť vo vare.
