Mead pohánky medu s vôňou
pastování medu
Obsah:
Fanúšikovia tvrdého alkoholu veľmi dobre vedomí tohto výrobku, ako horké medovinu. Tento druh nápoja má originál, nie celkom normálne a chuť pohánky medu. Med pohánkový medovina s vôňou dosť silná - zvyčajne je to 40 stupňov a je považovaný za mužský nápoj.
Pripravte nezvyčajné medovinu doma nie je ťažké, ale bude to trvať nie je celkom bežné produkty. Prvá vec, ktorú si vybrať dobré pohánka medu, chuť a kvalita, ktorá bude závisieť od výsledku.

-
<----!>.
- Med pohánkový - 300 g
- Nastavenie alkohol - 1 liter
- Cinnamon - 5-7 g
Recept Pohanka medovina
Alkohol tinktúra na výrobu medoviny je najlepšie vziať mincovňu, ale môžu byť akékoľvek aromatické byliny na vašej chuti. Pohodlné mise zmiešajte med a brandy, pridajte podľa chuti škoricu a iné korenie. Všetky ingrediencie sú dobre premiešané, pretrepe niekoľkokrát a dať na tmavom mieste po infúzii. Daily nádoba s medoviny potrebou triasť, aby nedošlo k zrazenina. Už trvať týždeň, potom sa prefiltruje cez niekoľko vrstiev tenká a uložte do chladničky.
Spôsob prípravy pohánka medovinu
Pohánka medoviny môže byť varené v zložitejším spôsobom. K tomu budú musieť variť med vo vode, necháme kvasiť na teplom mieste.
Pri tomto spôsobe varenia budete potrebovať:
- Med pohánkový - 300 g
- Voda - 4 litre
- Kvasnice - 15 gramov
- Chmeľ - 2-3 ks
- Korenie - podľa chuti
Do vriacej vody, aby sa rozpustil med, znížiť tepelné a dusíme 15 minút.
Výsledná zmes sa ochladí na teplotu miestnosti, pridá sa kvasinky, chmeľu a korenia. Vydržať nie viac ako päť dní, inak nápoj bude veľmi silný,
Filtruje a plní do sklenených fliaš. Varené medovina by mala stáť na chladnom mieste po dobu najmenej jedného mesiaca, potom sa to stane nápoj svoju jedinečnú chuť a arómu.