Recept čerešňa vodka - ako sa robí doma
CROSSBAR CHALLENGE!!!!!
Obsah:
Cherry je jedným zo všetkých bobúľ nielen varí, ale aj vinári. Čerešne používané na výrobu širokej škály nápojov - od kompótov na lahodných likérov. Kirschwasser - známy alkoholický nápoj, pevnosť, ktorá umožňuje, aby to bolo s názvom vodka. Kirsch je doma do Nemecka, kde v 15. storočí sa začala pripravovať alkohol z týchto úžasných bobúľ.
Vodka Cherry - Transparent Color destilát z 38 až 43%. Nápoj môže byť opitý v čistom stave alebo pripravený na jej základe krásne voňavé koktail. Pôvodná receptúra používa niekoľko špeciálnych druhov malých čerešní, ale teraz je vodka je vyrobená z čiernych čerešní.
V súčasnej dobe Kirsch je vyrobený v Nemecku, Francúzsku a Švajčiarsku. Pokiaľ chcete ochutnať skutočnú originálnu chuť nápoja, je lepšie, aby si ju kúpili od predajcu v hotovej podobe. Cook čerešňa vodka doma môže black cherry. A to aj napriek skutočnosti, že je nepravdepodobné, aby sa presne Kirsch, ktorý je produkovaný v pohorí v Bádensku-Württembersku na juhozápade Nemecka, bude váš vodka o nič menej chutné a voňavé.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Cherry - 10 kg
- Black Cherry - 10 kg
Ako vyrobiť čerešňa vodka
Vzhľadom k tomu, fermentácia je nutná pre malú sladkosť, môžete využiť v rovnakých pomeroch čiernych čerešní a čiernych čerešní. Bobule triediť, oddeľte stonky a semená z celého rmutu dobre pomocou lisu alebo ručne. Cherry bude putovať z kostí, takže nápoj sa stane príjemná vôňa mandlí.
Mladina sa varí v smaltovanej panvicu alebo sklenené nádoby, je potrebné sa vyhnúť drevené sudy. Čerešne by sa kvasiť dobre, táto nádoba je pokrytá gázou a necháme na teplom mieste.
Wort bude pripravená za 20 dní. Cez niekoľko vrstiev gázy budú musieť odvádzať výsledné Braga - tortu a kosti sú odstránené. Fermentovanej zápary napäté a naleje do špeciálneho kocky destiláciou. Môžete použiť domáci mesačný svit, ako tento proces destilácie je zhodný.
Pred vykonaním čerešňa vodka, pripravíme špeciálne sklá alebo keramiky, ktorá bude udržiavaná nápoj. Ak chcete zlepšiť kvalitu nápoj, vodka prežiť po dobu najmenej troch mesiacov. Čím dlhšie vylúhovať nápoj, nápoj bude transparentnejšia a jasnejšia bude jeho chuť. Nalejte vodku vyrobenú v malých štamprle alebo malé sklenené poháre.
Recept čerešňa vodka v mnohých ohľadoch podobný výrobe iných alkoholických nápojov z bobúľ plodu. Je však nutné poznamenať, že jadro v čerešňových boxoch sú dostatočne toxické. Príprava kaše pre fermentáciu nepoužívajú mlynček na mäso a ďalších deliacich prístrojov na kosť nie je rozdelená. To je najlepšie hniesť cherry bobule ruky. Z rovnakého dôvodu by ste nemali preháňať Braga viac ako 20 dní - počas tejto doby bude kameň dá jedinečnú vôňu mandlí, ale toxické častice stále nemajú čas sa dostať do nápoja, a v procese destilácie všetkých toxických látok odpariť. Nezabudnite o pravidlách destilácie - top 10 percent z celkového počtu umývania bude musieť naliať.
