Recept koňak "Hennessy" a jeho zloženie
How to drink Cognac. (Pt. 1)
Obsah:
Koňak - jeden z najsilnejších a drahých alkoholických nápojov vyrobených z hrozna. Názov nápoj bol pomenovaný podľa mesta, kde bola prvýkrát vyrobená, a v súčasnej dobe sa jedná o exkluzívne a riadená legislatívneho rámca vo Francúzsku. Koňak - jeden z najviac kvalitných alkoholických nápojov vyrobených zo špeciálnej odrody. Zvláštnosťou je konštantná chuť nápoja - bez ohľadu na to, kedy bola vyrobená.
Najpopulárnejší koňak značka známa po celom svete - "Hennessy". Počnúc prvej splátky, ktorý bol uverejnený v roku 1765, sa stala modelom tohto typu nápoja. Ďalším charakteristickým rysom "Hennessy" je komodita - je vyrobený z koňaku, expozícia môže dosiahnuť dvesto rokov. To je to, čo dáva brandy jedinečnú chuť a jedinečná aróma.
Zloženie:
- Alkohol - 1500 ml
- Nové korenie - 1 ks
- Black feferónky - 1 ks
- Citrónová kôra - podľa chuti
- Klinček - 2 púčik
- Cukor - 2 polievkové lyžice. l
- Tea - 1 polievková lyžica. l
Zloženie koňaku "Hennessy" a recept
Recept koňak "Hennessy" je držaný v prísnej tajnosti zo strany výrobcov. Cez toto, tam je jednoduchý spôsob na prípravu nápoja podobnú tohto elitného koňaku. Vzhľadom k tomu, skutočné "Hennessy" - drahé, môžete sa pokúsiť variť sami. Podľa jeho chuťových kvalít je to celkom blízko k tejto slávnej značky koňaku, a pre jej prípravu potreba jednoduché a cenovo dostupné ingrediencie. Napriek tomu, že výzva výsledný nápoj, "Hennessy" nie je úplne v poriadku, keď sa Doprajte svojim priateľom, nebudete sklamaní.
Klasická kompozícia "Hennessy" zahŕňa zmes brandy strapca liehovín. V dome, jeden môže mať obvyklé lekárske alkoholu, vodku alebo opakovane destilovaného a purifikovaný variť.
Zmiešajte všetky byliny a koreniny, dal ich do tašky vyrobené z prírodných vlákien a dobrým silným uzlom. Ak máte kôš na čajových lístkov, bude možné dať tašku do neho.
Znížte sitko s korením do pohára a nalejte zriedený alkohol alebo vodku.
Pokiaľ nie je žiadny filter, rozhodujuca vrecka na dlhý reťazec a vložte ju do pohára. Až príde čas, aby sa odstránili niť sa ľahko vrece. Tento jednoduchý postup zjednoduší prípravu nápoja - nebudete musieť filtrovať ju niekoľkokrát.
Zatvorte poháre kryt nylon, dať nápoj v chlade a vylúhovať po dobu 3 dní. Spice Bag odstrániť a zahodiť a výsledný infúznu nechať na chladnom mieste po dobu ďalších 7-10 dní.
Ak chcete. k svojmu pitie ešte viac ako skutočná koňak, dať to v dubovom drevnej štiepky a trochou vanilky a ponechať po dobu dvoch týždňov. Pripravení naliať nápoj do krásnej karafy a vyskúšať.
Ako piť a snack koňak "Hennessy"
Predtým, než budete piť koňak "Hennessy" pripraviť zodpovedajúce stravu. Napriek skutočnosti, že ste pripravili skutočný koňak, môže byť tiež podávaný ako aperitív alebo zažívacie. Keďže nápoj je veľmi silný, je najlepšie mu slúžiť po druhom jedle, ale aj "pre chuť do jedla" bude tiež dobré.
Neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na občerstvenie, ale odporúčame dodržiavať jednoduché pravidlo - nemalo by to byť zelenina a zeleninové šaláty. Čo robí Hennessy koňak "občerstvenie" tým, že kompenzuje silu nápoja, je obvyklé používať mastné jedlá ako občerstvenie. Môže to byť plátok ľahko solené lososové alebo kozie syry, foie gras, grilované jedlá a solené pochúťky.
Môžete jesť koňak s čiernou čokoládou, dezerty s bobuľami a ovocím. Nezabúdajte však, že jemná chuť nápoja môže poškodiť surovú cibuľu alebo cesnak, ktoré tvoria omáčky alebo hotové jedlá.
