Ako variť domáce brandy z domácej pivo: recept - ako sa robí

Ako variť nezmysly brandy od

Vzhľadom k tomu, celej rady nezmysly pribudlina olejov, môžu zničiť chuť domácej nápoja. Ak chcete pracovať, nie je zbytočne zbytočné, predtým, než budete vyrábať koňak z mesačného sveta, bude potrebné ho očistiť. Môžete použiť najjednoduchšiu metódu čistenia - pomocou manganistanu draselného, ​​aktívneho uhlia, mlieka alebo pomocou zmrazenia. Najrýchlejším spôsobom je zmrazenie kontajnera sviečkou. Voda so spájkovacími olejmi zmrzne na steny nádoby, čistené sviečky môžu byť mierne vyčerpané. Táto jednoduchá metóda pomôže odstrániť nepríjemný zápach a chuť.

Predtým ako pripravíte koňak z moonshine, mali by ste tiež vziať do úvahy okamih, kedy by nápoj nemal byť silnejší než 45 stupňov, a preto musí byť predtým rozriedený.

Ak máte drevený sud, v ktorom sa zvyčajne pripravuje domáce víno, potom je najlepšie ho použiť. Ak chýba sud, môžete si vziať obyčajnú sklenenú nádobu a dokonca smaltovaný hrniec. Nepoužívajte nápoje obsahujúce alkohol v hliníkovom kontajneri - v tomto prípade sa nápoj oxiduje. Ak chcete vyrobiť domáci koňak od samogonu, vezmite si tri alebo päťlitrové sklenené nádoby so zátkami, viečkami.

Cukorový piesok nalejte do lyžice alebo malú lopatku z nehrdzavejúcej ocele, je najlepšie roztaviť cukor v keramických nádobách. Tepla na miernom ohni topiť cukor a kúpil peknú hnedú farbu. Je dôležité, aby sa zabránilo vyhorenia cukor alebo domáce pálenky z várky bude chutiť horko a majú nepríjemný zápach spáleniny.

Roztavený cukor nalejeme do pohára mesačného svitu a dobre premiešajte s drevenou lyžicou. V tomto recepte je použité brandy variť z dubovej kôry. To dáva hotovému nápoj veľmi jedinečnú chuť, pre ktorú reálna a oceniť pôvodnú brandy. Pokiaľ ohrievate v dubovej kôry nemôže byť pridaný. Je dôležité vychádzať z kvality kôry - to by nemalo byť staré alebo plesnivé, je najlepšie používať prírodné drevnej štiepky, ktoré možno zakúpiť v miestnej lekárni alebo pripraviť sami z vyrúbaných stromov.

Recept na domáce brandy mesačného svitu zahŕňajú korenia, ako muškát, vanilky a klinčekov, ale môžete pridať podľa vašich predstáv trochu klinčekov alebo škorice.

Všetky koreniny a dubovej kôry Pridať znova variť dobre premiešajte a pevne uzavrie vekom alebo čiapku. Teraz piť treba trval na tom, že je potrebné presunúť obal na tmavom chladnom mieste a nechať po dobu 3-4 týždňov.

Koňak z mesačného svitu môžete vypiť za mesiac, ale ak chcete dosiahnuť bohatšie chuť, nechajte variť po dobu aspoň 150-180 dní.

Recept na brandy mesačného svitu v dubových sudoch je považovaný za najvhodnejší, pretože hodnota tohto nápoja je veľa chutí a vôní, ktoré namočené v procese namáčanie. Urobiť domáce pivo nie je horší ako pôvodný brandy môže s jednoduchým tajnými - horiace dubového dreva.

Oak čipy majú vyložiť na plech, mrholenie s malým množstvom vody a dať do horúcej rúry. Vyvolajte kôra tmavo hnedé, išiel som na malé množstvo dymu, ale nezačalo horieť. Pripravené čipy okamžite pridať džbán mesačného svitu a dobre premiešajte - zápalnú dubovej kôry, aby sa urýchlil proces a koňak likér bude pripravená za dva týždne. Ak používate veľké kusy dubovej kôry, môžete vypáliť svoj plynový horák.

Výroba brandy mesačného svitu nie je ťažké doma, a budete vždy mať istotu o kvalite hotového nápoja.

Home nápoj má všetky vlastnosti hojenia, ktoré sú pripočítané k pôvodnému brandy. Môžete piť pred jedlom - to povzbudzuje chuť do jedla a stimuluje sekréciu žalúdočných štiav. V miernych častiach je schopný odstrániť žalúdočné kŕče. V zime bude domáca nápoj pomáha posilňovať imunitný systém a chráni pred nachladnutím, ak budete piť denne šálku hodín s niekoľkými kvapkami brandy.

Teraz, keď viete, ako sa robí nezmysly brandy doma, ale to je veľmi dôležité, aby bola kvalita východiskového materiálu bola bezchybná. Nenakupujte vodku od neznámej osoby - lepšie variť sami. Akékoľvek alkoholický nápoj bude užitočné, ak budete jesť s mierou. Koňak je potrebné pomaly piť, sa teší pikantné kyticu. Nie je snack citrón - je schopný streliť nápoj chuť, lepšie vziať kus syra a olív.