Smotanový likér "Baileys": Recept doma, pitie likéru a občerstvenie, ako je jeho

Baileys drink inspiration!

Baileys drink inspiration!

Obsah:

Anonim

Baileys Irish Cream likér alebo "Bailey" už dlho získal srdcia mnohých ľudí. Vďaka svojmu zázračnému arómu, jemnosti a mimoriadnu mäkkosť chuti, je stále jedným z najviac zakúpené alkoholických nápojov. Vieme, že v Írsku, takmer polovica produkcie mlieka sa používa na výrobu likérových "Baileys". Nápoj má veľmi príjemnú krémovú farbu, obsahuje 17% čistého alkoholu a 20 g cukru na 100 ml. Pripravte si domáci likér "Baileys" každý bude schopný to urobiť, len preto, aby zásobili všetkých potrebných ingrediencií, a vyberte jeden z receptov sú popísané nižšie.

Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
    • 400 ml 60% alkoholu alebo zmesi alkoholu a whisky, sa pridá 200 ml;
    • Článok štyri. lyžice cukru;
    • 1 3 lyžičky mletého zázvoru.;
    • štipka škorice;
    • Tri vrecia vanilky;
    • dve hodiny med.;
    • h. Lyžica s kopcami dubovej kôry.

Ako variť vlastných rúk likér "Baileys"

prigotovleniyalikera proces je rozdelený do dvoch krokov, najprv vyrobí alkoholický základ, a potom likér.

Proces prípravy základy:

Cukor príprave hnedé karamel, to predstavilo zázvor, vanilka, škorica, med a dubovej kôry. Potom postupne cukrík hmota naleje alkohol. Kvapalina sa naleje do sklenenej misky a udržiavaná týždeň v tme pri dennej trepanie.

Ingrediencie pre lúhu:

  • Jeden liter 10% krému;
  • jeden pohár kondenzovaného mlieka;
  • Dva vaječné žĺtky domov;
  • dve hodiny. polievkové lyžice instantná káva.

Príprava:

Šľahané žĺtky 1 2 časť smotana, postupne Získané hmota sa naleje a kondenzované mlieko zriedi v jednej lyžici vody kávy zostávajúce krém zavedeného posledný. Akonáhle hmota je hladký, je nutné tenkým prúdom naliať na báze alkoholu a dobrú otriasť. Ready smotanový likér "Baileys" je potrebné, aby na tri dni v chladničke, potom odstrániť z povrchu tukov zhromaždených, filtruje sa cez vrstvu buničiny a naliať do fliaš.

Ak si neželáte, aby dlho čakať a preberať s klasickým receptom likéru "Baileys", doma, môžete použiť jednoduchšie a menej možností prípravy časovo náročné.

Ako rýchlo likér "Baileys"

Vy neviete, ako rýchlo vykonávať likér "Baileys" určitý deň? Ak zostane len pár dní, môžete použiť nasledujúci recept.

Zloženie:

  • 500 ml whisky a vodky;
  • Dá sa z kondenzovaného mlieka;
  • 400 ml 15% smotany;
  • jedna položka. lyžička instantnej kávy;
  • dve balenia vanilky;
  • 4 žĺtky.

Príprava:

Porazil žĺtky mixéra, pridáme vanilku, kávu a kondenzované mlieko. Všetko dôkladne premiešajte a zalejeme smotanou. Pomaly a postupne nalejte do vodky, miešajte dohladka, nalejeme do fliaš a poslať v chladničke po dobu dvoch dní sa denne trepania. Pred podávaním filtrovať cez x b obrúskom.

Ako variť smotanový likér Baileys ""

Ako sa pripraviť likérových "Baileys", ak nechcete piť surové žĺtky? Môžete použiť nasledujúci recept.

Zloženie:

  • 0, 5 litra whisky;
  • jeden pohár kondenzovaného mlieka;
  • 400 ml tekutej smotany;
  • balíček vanilkového (nie vanilkovým cukrom).

Príprava:

Bič krém s vanilkou, pomaly naliať do ich kondenzovaným mliekom a pokračovať porazil ďalších päť minút. Potom sa postupne naliať vodku, bič dokiaľ nie je homogénna, na fľašu a inkubovať v chlade dva dni pred filtráciou.

Ako variť čokoládový likér "Baileys"

Môžete si tiež pripraviť čokoládového likéru "Baileys" vlastnými rukami rýchlo a bez väčších ťažkostí.

Zloženie:

  • 0, 5 l whisky, vodky alebo alkohol;
  • Bank of kondenzované mlieko;
  • 200 g čokolády;
  • 0, 5 litrov kvapalného krému;
  • vanilín pack.

Príprava:

Rozpustíme čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli, pridáme smotanu a vanilku a bil s mixéra. Pomaly nalejte kondenzované mlieko a dôkladne premiešajte. Je dôležité, aby zmes nebola zima krém tým lepšie ohriať na izbovú teplotu. Ďalej je nutné, aby sa pomaly naliať alkohol poraziť všetko do hladka a nalejeme do fliaš podľa x b filtra. Vydržať likér do chladničky treba dva dni, tras denné obsah fliaš.

Ako piť alkohol, "Bailey" a sústo, než jeho

Ako správne piť alkohol, "Bailey", cítiť krásu jeho chuť? Nápoje pripravené podľa jedného z vyššie uvedených receptúr môžu piť čistý 1-2 s pridaním kociek ľadu. Nápoj je dobrá sama o sebe, ale ak je to žiaduce, s jeho účasťou, môžete pripraviť koktaily, že je dôležité zabezpečiť, aby ich zloženie nezahŕňala citrusové šťavy, alebo krému a kondenzované mlieko v kyslom prostredí za tepla.

Na desiatu likér "Baileys", s ktorým je najlepšie v kombinácii? Podľa názoru mnohých gurmánov, najlepšie desiatu tohto nápoja je zmrzlina, pečivo a koláče.