Ako variť a piť kefír hubu doma
Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year`s Eve
Obsah:
Kefirová huba - pozostáva z rôznych mikroorganizmov, hlavnou mikroflórou je laktobacil a kvasinky. Z tohto dôvodu drsnosť má nielen špecifickú chuť a chuť kefír, ale získava aj svoje nutričné vlastnosti.
Kefírová huba doma dokonale existuje a násobí, ale bez náležitej starostlivosti môže zomrieť. Je známe, že kefír, varený na základe tejto huby, má priaznivý účinok na činnosť čriev a ďalších vnútorných orgánov. Nápoj je vhodný pre pokožku, vlasy a dokonca omladzuje celé telo. Príprava kefírovej huby je dosť jednoduchá a nevyžaduje špeciálne úsilie.
Zloženie:
- Kefír húb - 1 polievková lyžica. L
- Mlieko - 250 ml
Ako uvariť hubovú Kefír
Ako budete pripravovať Kefír huby by mal starostlivo skúmať jeho vzhľad. Dobrý žijúci huba vzhľadovo podobá pravidelný tvaroh, to je mliečne biela farba s charakteristickou vôňou kyslého mlieka. V počiatočnej fáze vývoja, má veľmi malé rozmery - až 6 milimetrov. Pred rozdelením to môže byť až 5-6 centimetrov.
V čistej poháre musieť dať požadovaný počet huby a zalejeme mliekom na izbovú teplotu. To je najlepšie používať domáce mlieko alebo pravidelné obchody, ale s minimálnou trvanlivosťou. Mlieko dlhodobé skladovanie nie je vhodná.
Ak chcete huba dobre skvasilsya, musí dýchať, takže pokrytie veko pohára nemusí dostatočne pokryť kus gázy.
Pri izbovej teplote, bude nápoj pripravený na deň.
Pripravený jogurt drain - Nepoužívajte kovové sito, inak húb môže zomrieť. Huba treba umyť vlažnou čistou vodou - potom si môžete pripraviť na ďalšiu časť.
Ak sa chystáte dať pauzu, zalejeme hubovú mlieko riedi vodou - takže to môže byť uložených až 5 dní. Pri dlhšom skladovaní, musí byť vypraté huby umiestni do mrazničky.
Predtým, než budete piť kefír huby je vhodné konzultovať s lekárom, pretože tam sú kontraindikácie.
Nápoj nie je na pitie, ak používate lieky, napríklad - inzulín. Nie je vhodný pre ľudí, ktorí majú neznášanlivosť mliečnych výrobkov. So zvýšenou kyslosť kefír huba pije veľmi opatrne - vyhnite perekisaniya nápoj.
V iných prípadoch, jogurtový nápoj z mlieka huby môže byť nie viac ako 700-800 ml za deň. To je najlepšie rozdeliť príjem piť trikrát - pred jedlom alebo po jedle.
