Recept na domáce Kvas z ovsa: ako ovsené vločky variť
Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)
Obsah:
Recept Ovos kvas je považovaný za jeden z prvých spôsobov prípravy nápoja. Táto várka pripraví tak často, ako raže a pšenice. Bohužiaľ, v priebehu času, recepty z tejto jednoduchej, ale veľmi chutný nápoj, boli zabudnuté. V skutočnosti, kvas z ovsa má mnoho výhod a dokonca aj výhody oproti svojim bratom. Vzhľadom k veľkému množstvo biologicky aktívnych zložiek obsiahnutých v ovse, je to vynikajúci preventívny a tonikum ľudový liek.
Aby tento nápoj je veľmi jednoduché, a to aj v domácnosti, tým viac nevyhnutné produkty na dosah ruky. Ak sa vám páči ráno vypiť šálku povzbudzujúce kávy, potom si iste chutiť ovsená Kvas, ktorá má rovnaké vlastnosti, avšak bez kofeínu. Okrem toho posilňuje zubnú sklovinu a má priaznivý vplyv na celkový metabolizmus v tele.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Ovos - 350-400 gr
- Voda - 3 litre
- Cukor - 3 lyžice. lyžice
- Voda - 5 l
- Ovsené vločky - 500 g
- Cukor - 1 polievková lyžica. Lyžica
- Kvasnice - 15 gramov
Kvas z ovsené vločky
Ako variť Kvas z ovsa
Pripravte si tento nápoj v niekoľkými spôsobmi. Najjednoduchší recept na ovsené vločky kvasu - naliať umyť ovos do sklenenej nádoby, pridá sa cukor a naliať chlad, filtrovanej alebo prevarenej vody.
Pri bežnej izbovej teplote, nechajte nápoj kvasiť po dobu troch dní.
Potom, že existuje iba kmeň variť cez tenká a naliať do fliaš sa do chladničky.
Pripravený pre tento recept Kvas z ovsených poteší i deti - nemá ďalšie chuť a neobvyklý zápach, takže môžete pridať trochu škoricu, vanilkový cukor a citrónovú kôru.
Napäté ovos nevyhadzujte, bude slúžiť ako kvas pre budúci veľkú kvasu. Dajte ju do sklenenej nádoby a skladovať v chladničke - sa zmestí do troch mesiacov.
Domáce pivo vyrobené z ovsa dá variť bez pridaného cukru, s použitím prírodného medu. Vzhľadom k tomu, med je oveľa sladšie ako cukor, budú tri litre vody stačiť dve lyžice. Med kvass stáva tmavší odtieň a jemná kvetinová vôňa.
Nápoj je nielen dokonale osvieženie v horúcom a smädu, ale tiež ideálny pre varenie hashe a iné studené polievky. Napriek skutočnosti, že toto pivo piť, aj tým, ktorí trpia cukrovkou, bohužiaľ, ľudia s vysokou kyslosť žalúdočnej šťavy, dna a obličkových kameňov, je kontraindikované. Nie je nutné piť doma variť a ľuďom s žalúdka a vredovej choroby.
Predtým, než si pripraviť pivo vyrobené z ovsa, obilia pôvabne opláchnite pod tečúcou vodou, a ešte lepšie - vsiaknuť po dobu niekoľkých minút. Vzhľadom k tomu, zrno môže byť liečená s chemikáliami, nekupujte ich na trh.
Ak si nie ste istí kvalitou zrna, že je lepšie hrať na istotu a kvas z ovsených vločiek použitia, ktoré si môžete kúpiť v miestnom obchode. Od "Hercules" sa vyrába nielen veľkú kašu, ale aj nádherné pivo. Jedno balenie môžete uvariť 5 litrov nádherné nápoj.
Kvas z ovsené vločky
Vločky zalejeme veľkej panvici, kryt so studenou vodou a varí sa 30 minút - hmotnosť by mal vyzerať tekutý želé. Odstrániť z tepla a nechať po dobu 3-4 hodín, kým sa ochladí na teplotu miestnosti.
Pridáme cukor a droždie, dobre premiešame a udržiavať v teple. Toto pivo sa varí rýchlejšie než celé zrná mokré - kvasenia by mala trvať deň, po ktorom bude možné vypustiť a skúsiť. Udržať nápoj v chladničke nie dlhšie ako dva dni, prečo sa toľko, ako môžete použiť.
Ak ste sa ešte nerozhodli, ako variť - alebo ovsené vločky, vyskúšať dve možnosti a vybrať ten, ktorý sa odvolať. Piť chladené nápoje - na chuť, môžete pridať plátok citróna a lístkami mäty.
