Ako vyrobiť mlieka vodku: mlieka a vodky recepty
How to make a Mojito Cocktail | Jamie Oliver
Obsah:
Medzi množstvom alkoholických nápojov vodky zaujíma osobitné miesto. Je vyrobená z rôznych zložiek, vrátane mlieka.

Tarasun: prsia recept vodka
Mliečna vodka môžu byť pripravené podľa niekoľkých receptov. Alkoholický nápoj vyrobený z mlieka, so sídlom v Buryatia, známy pod názvom tarasun. Tento nápoj sa vyrába destiláciou fermentovaného mlieka.
Aby to bolo Buryat alkoholický nápoj sa musia riadiť týmto receptom mliečny vodky:
Fermentované mlieko sa naleje do kotla, kde sa postupne zahrieva.
Kotol výstupné rúrka, ktorá ho spája s liatinovým džbánu, ktorý stál v studenej vode.
Obsadenie dostať pár kyslého mlieka, čo má za následok obrat v huremge - low-alkoholické nápoje. Má nejasnú zelenú a slúži ako základ pre tarasun.
Kotol zostáva kyslý tvaroh - Ars, môže byť použitý pre iné účely.
huremge potom sa spustiť niekoľkokrát prostredníctvom trubice, ktorá vedie z kotla do džbánu.
S každou ďalšou destilačných stupňov alkoholický nápoj je výrazne lepšia, a to sa stáva upevnenie.
Je potrebné poznamenať, že tieto domáce nápoje sú nedokonalé, pretože obsahujú veľké množstvo nečistôt. Pevnosť alkoholu je veľmi vysoká, v prípade, že nápoj zapáliť, horí.
Arch: vodka výrobný proces mlieko
Vodka sa tradične s mliekom a mongolských ľudí, ale majú to známe ako "oblúk". To tiež sa pripravuje destiláciou fermentovaného mlieka. Za týmto účelom, Mongols používajú predovšetkým kobylie mlieko, pretože obsahuje najviac cukor a s nízkym obsahom tuku. Ako základ pre destiláciu sa používa Ayran - nízkoalkoholických mliečne-varil pivo, vyrobené na báze jogurtu. Blúdi asi týždeň, ako výsledok fermentácie obracia jemný alkoholický drink - základ pod oblúkom.
Proces výroby oblúk pomerne pracné: 100 l ajrana ponecháva len 10 litrov oblúk. Potom arch znova destiluje rovnakým spôsobom ako tarasun.
Koktaily s vodkou a mlieka
Táto kombinácia, ako vodka s mliekom je základom pre mnoho alkoholických nápojov. Mliečny výrobok zmäkčí náladu, znižuje jeho tituly a robí to oveľa zábavnejšie používať.
"Biely Rus"
Zloženie:
- lyžice cukru;
- jedno vajce;
- 150 ml mlieka nízkym obsahom tuku;
- vodka - 50 ml;
- kokos - 10 gramov.
Príprava:
Proteín oddelený od žĺtka. Dal proteín v plastovej misy a poraziť štyri minúty, postupne pridávať cukor. To by malo mať hustú hustú hmotu.
V miske zmiešajte vaječný žĺtok a pridajte do proteínu otriasť za tri minúty.
Mlieko varu, ochladená na izbovú teplotu.
Chladené mlieko naliať tenký prúd do rozšľahaným vaječnej zmesi, za stáleho miešania.
Tieto komponenty pridať alkohol a opäť sa premieša po dobu dvoch minút, kým nevznikne homogénna hmota.
Nalejte do pohára a posypeme kokosom. Ak je to žiaduce, top nápoj môže byť zdobené plátkami pomaranča a banánovej plátky.
Kokteil z vodky s kondenzovaným mliekom
Ak hľadáte pre jednoduché spôsoby, ako mlieka vodku k nemu bol v tomto prípade ešte chutné, je užitočné pre vás nasledujúci recept na alkoholický nápoj.
Zloženie:
- 300 ml vodky;
- smotany 35% - 200 ml;
- kondenzované mlieko - 100 g
Návod na prípravu:
Mliečne a alkoholovej zložky sú zmiešané dohromady.
Táto zmes sa vleje do mixéra, je aktívne šľahaný niekoľko sekúnd, naliať do fľaše a uzavrie.
Piť sa stať po dobu 20 minút, nalejeme do pohárov.
"Milk šialených kráv" (MBC)
Zloženie:
- sgushchenka - 2 banky;
- 0, 5 l vodka;
- Dve lyžice instantnej kávy;
- 750 ml vody.
Príprava:
Kondenzované mlieko, káva, vodka mix v polutoralitrovye nádobe, mix všetkého.
Pridajte vodu a dobre premiešajte znovu.
Obal tesne uzavrú viečkom a nechať po dobu 20 minút.
Pripravený koktail nalejeme do pohára a piť po malých dúškoch.