Recepty švestkéa pivo červené a biele víno
Adrian Solano the representative of Venezuela in cross-country skiing performance in Lahti 2017
Obsah:
Ktoré ste získali veľkú úrodu voňavých zrelých sliviek a nemôže prísť na to, ako ho recyklovať do niečoho chutného okrem jám? Potom sa tieto plody slivkovej pivo, ľahká chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným!
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- 1 kg zrelé slivky;
- 500 ml vody;
- 200 ml bieleho vína;
- 2 kg cukru;
- 1 2 Balenie kvasiniek;
- kôra z dvoch citrónov.
Slivkové pivo biele víno
Príprava:
Vypúšťanie praním kosť, hniesť do jednotného kaše stavu;
Položte výslednej kaše do hrnca, zalejeme 500 ml teplej vody;
Next, zalejeme vínom a pridáme cukor, dobre premiešajte, kým sa cukor nerozpustí;
Položte panvu na miernom ohni, privedieme k varu a varíme, aby sa získal homogénny materiál;
Výsledný vývar sa ochladí, dať kvasnice, pohyb a miesto v teplej miestnosti, pri teplote 16-18 ° C počas troch dní fermentácii.
Po 3 dňoch sa roztok, ktorý musí byť v stave kvasu, pridajte citrónovú kôru a upchať schopnosť pokračovať v ďalšej fermentačný proces, a tým nastavenie sifón. Čakať na ďalších 10 dní, a potom sa naleje do fľaše a korku pre dozrievanie.
Plum pivo a červené víno
Tam je ďalší slivkovej pivo recept s medom, poskytuje vynikajúcu nápoj s nízkym obsahom alkoholu.
Na prípravu bude potrebovať tieto ingrediencie:
- 5 kg zrelé slivky;
- 10 l vody;
- 1 liter medu;
- 250 ml suchého červeného vína;
- 100 g živých kvasiniek;
- kôra z 3 pomarančov.
Príprava:
Slivka ovocie dôkladne umyte a odstráňte kosti. Telo je dôkladne roztlačíme vidličkou a vložte do hrnca a zalejeme 2 litre vody. Za to, že je potrebné pridať vodu do červené víno slivkového a medu, všetky zložky sa dôkladne zmiešajú a poslal do ohňa. Variť to by malo byť na miernom ohni, kým kým kvapalina hladký. Teraz môžete odstrániť budúce pivo z tepla a ochladí sa na teplotu 20-22 ° C, takže môžete vstúpiť do kvasiniek.
Spolu s kvasinkami je potrebné pridať ďalšie 2 litre vody, premieša sa a odoslať na tmavom mieste pre infúziu pri konštantnej teplote 15-18 ° C počas 3-5 dní. Po uplynutí špecifikovanej doby sa výsledný roztok sa umiestni kvasilny pomarančovej kôry, je nádoba utesní a udržuje ďalších 10 dní s vodným uzáverom. Potom sa naleje do nádoby, je uzavretý a odoslaný do zrenia na tmavom mieste.
