Recept na francúzsky koňak
Sorting Cows and Calves
Obsah:
Milovníci dobrej nálade sú veľmi dobre vedomí skutočnosti, že koňak môže byť iba francúzskej výroby. Tento elitný nápoj prvýkrát začal vyrábať v rovnakom meste. V súčasnej dobe všetky tieto nápoje vyrobené v zahraničí, nemôžu nosiť ľubovoľný názov, ale nie s brandy.
výrobné technológie tohto silného pitie je držaný v tajnosti - je založený na jedinečných odrôd, ktoré sa pestujú v špeciálnych podmienkach a len v oblasti Cognac, a ich osobitné zaobchádzanie. Napriek tomu, podobný nápoj môže byť varené z obvyklých hrozna doma.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Vodka - 3 litre
- Dubovej kôry - 1 lyžička
- Suché lístie čajové lístky - 1 lyžička
- Instantná káva - 1 lyžička
- Cukor - 1 lyžička
- Soda - 1/2 lyžičky
- Vanilka alebo vanilkový cukor - podľa chuti
- Čierne korenie - 3 ks
- Bobkový list - 3 ks
- Carnation - 3 púčiky
- Hrozienka - 5 kusov
- Slivky - 1 ks
- Muškátový oriešok - 1 g
- Koriander - 3-4 kusov (nepovinné)
Príprava francúzskeho koňaku doma
Recept na francúzsky koňak nelíši od legendárnej značky - silné nápoj z hrozna. Napriek tomu, že nápoj nemožno nazvať koňak, pretože názov je chránený podľa osobitného zákona vo Francúzsku, jeho chuť a vôňa ho v žiadnom prípade horší slávneho brata. Z tohto dôvodu, liečbe svojich hostí, môžete vždy bez obáv nazývať to, čo sa vám páči.
Pretože hlavným rysom dobrého koňaku je jeho bohatá vôňa chuťou, skúste použiť toľko korenia, ako je to možné. Dubové triesky dokonale nahradí barel, čo je zvyčajne infúzie nápoj, ale robí výrobný proces nápoj je oveľa jednoduchšie, než v spracovateľskom priemysle.
Zloženie zmesi korenia, môžete zmeniť podľa vašich predstáv - ale základná chuť vanilky, nové korenie, hrozienka a klinčekov by mal byť vždy prítomný.
Príprava francúzskeho koňaku doma je veľmi jednoduchá a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Vo veľkom smaltované hrnce nalejte všetky ingrediencie. Môžete použiť sklenené fľaše alebo z nerezovej ocele, ale je potrebné sa vyhnúť medi a hliníka riadu. Môžu výrazne pokaziť chuť nápoja sa pripravujú.
Pour korenie vodku a dodávať zmes variť alebo vodného kúpeľa.
Keď sa zmes začne variť, mala by sa hrniec odstránené z tepla, chladu a napätia. Varte zmes vodky nemôže byť, inak nebude dosiahnutá požadovaná chuti.
Vyčistená kvapalina naliať do fľaše alebo nádoby a tesnenie veka.
Teraz si môžete vychutnať úžasnú chuť nápoja.
