Recept brusnicová likér doma
ALL COUNTRIES UNLOCK CODES FOR ALL MODEL MOBILES
Obsah:
Cranberry - veľmi chutné a užitočné bobule. Plody obsahujú veľké množstvo organických kyselín, pektínov a vitamínov. Vzhľadom na vysoký obsah živín a stopových prvkov, brusnicové nápoje má posilňujúce vlastnosti.
Alkoholické nápoje na základe bobule majú bohatú chuť a arómu, zatiaľ čo oni môžu byť vždy použité na liečbu a prevenciu rôznych ochorení. V malom počte Likéry brusnice zvýšenie chuti do jedla a blahodárne pôsobí na tráviaci systém, čo je dôvod, prečo oni sú často slúžil ako aperitív.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Cranberry - 4 šálky
- Cukor - 3 šálky
- Vodka - 750 ml
Jednoduchý recept na brusnicovou likéru
Cranberry likér v domácnosti varí veľmi jednoducho. Zrelé brusnice dobré roztriediť a umyť pod tečúcou vodou. Vypustiť prebytočnú tekutinu, to je najlepšie, aby sa ich zbavil bobule do sitka, aby nechajte niekoľko minút.
Za použitia mixéra alebo mlynček brúsiť bobule pyré látka vloží do smaltované panvici a naliať vodku.
Nechajte bobule zmes v chlade po dobu 3 dní, potom sa prefiltruje cez jemné sito alebo filter gázou.
V hrnci zalejeme cukor, zalejeme filtrovaná vodka infúzie, postavené na miernom ohni, a zahreje sa na 70-80 stupňov. Ak je cukor dobre rozpustí, odstráni polotovar pre lúhu z tepla a chladu.
Do sklenenej nádoby alebo fľaše zjednaniu 1-2 klinčeky (voliteľné) a opatrne naleje do ochladeného roztoku. Dať si drink na chladnom mieste. Počas niekoľkých hodín, brusnice likér, pripravený na jednoduchom recepte môžete vyskúšať.
Cranberry likér s klinčekmi a kardamonom
Tento recept na brusnicovou likér osloví všetkých milovníkov domácich alkoholických nápojov. Likér sa ukáže ako veľmi chutný a voňavý, jemne je opitý a môže sa použiť na impregnáciu pečenia a prípravu koktailov.
Aby ste to dosiahli, musíte vziať:
- Staršie brusnice - 8 pohárov
- Cukor - 1 kg
- Vodka - 3 fľaše
- Karafiát - 3-4 púčiky
- Kardamom - 2 kusy
Zrelé bobule sú dobré na umývanie, vypustite vodu a opláchnite cukrom alebo mixérom.
Vo veľkej sklenenej nádobe zmiešajte vodku a bobuľové pyré, tesne uzavrite kapronovým uzáverom a nechajte 5 dní v chladničke.
Otvorte plechovku, vypustite kvapalinu jemným filtrom alebo gázovým filtrom do nádoby na smalt. Nasypte cukor do infúzneho cukru vodky, dobre premiešajte a zahrievajte vo vodnom kúpeli, kým sa cukor úplne nerozpustí. Na gázu, aby ste položili niekoľko kúskov kardamónu a púčikov karafiátu, kravatu s niťou a dole do nádoby, aby ste naliehali na likér.
Top nalejte chladnú infúziu vodky a brusníc, zatvorte veko a vložte na chladné miesto alebo chladničku. Po týždni môže byť nápoj filtrovaný, odstránené korenie a vonná vôňa.
Domáce likér brusnice môžu byť skladované po dobu niekoľkých rokov - čím dlhšie to bude stáť je chutnejšie a aromatickejší bude. Doprajte si plátkom teplého leta na chladné zimné noci, udržuje fľaša domáce nápoje.
