Moonshine v hrozienka: hrozienka variť recept
Adrian Solano - Worst cross country skier ever?
Obsah:
Hrozienka - sušené hrozno, ktoré má vynikajúcu chuť a arómu. Používa sa pre pridanie do domáce koláče a rôzne dezerty, pripravené na základe hrozienok destilátov, likérov a vína. Ako z čerstvého hrozna, hrozienka môžeme pripraviť dobrú silné pivo. Získaný nápoj je veľmi mäkký, takže je príjemné na pitie aj vo svojej najčistejšej podobe. Ready variť môžete využiť na prípravu liečivých nálevov a lahodné koktaily.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Hrozienka - 2 kg
- Voda - 10 l
Classic hrozienkami variť
Klasický recept na mesačný svit v hrozienka veľmi dobre pre fanúšikov Národný židovskej kuchyni. Tento nápoj je pripravený špeciálne pre dovolenku Passover, čo je dôvod, prečo je často označovaný ako "Peysahovka".
Hrozienkami variť bude ešte chutnejšie a mäkké, ak pridáme trochu vanilkový cukor.
Vzhľadom k tomu, že nápoj neprináša kvasinky, by mala byť vyrobená z kvásku hrozienok. Pour sušeného hrozna výhodná misy, a dobre opláchnite pod tečúcou vodou.
Časť hrozienok - asi 200 gramov, k posunu do smaltované panvice, nalejte 2 šálky vody a pridajte štipku cukru. Zmes sa zahrieva na 30-40 stupňov a necháme stáť na chvíľu.
Keď hrozienka sú mäkké, bude musieť zbrúsiť. Poraziť zmesových hrozienka a vody v mixéri a tepla nastavený na spustenie fermentácie.
Ak sa objaví bubliny na povrchu, to isté so zvyšnými hrozienkami. Naplňte ju teplou vodou a kotleta.
Zmiešajte hrozienka s spracované zmesi kvasu, pokrývajú top s kúskom gázy a dať kvasiť na teplom mieste. V závislosti na teplote a kvalite hrozienok, Braga môže putovať 3-4 týždne.
Braga bude musieť byť pripravený dobre drain, odstráňte koláč lyžicou, dať do plátno a dobre ho vyžmýkajte.
S pomocou obvyklé domáce varí zariadenia by mala byť pripravená dvakrát predbehnúť Braga.
Ak sa chystáte variť prvýkrát, nezabudnite hlavné pravidlo destilácie. V prvej destilácie by mala byť zvolená "hlavy" frakcie. V druhej destilácii za účelom odstránenia a "hlava" a "chvost" časť.
Hrozienkami variť naleje do čistej fľaše, úzke a dať do chladničky.
Napriek skutočnosti, že tento nápoj vodka býva nazývané, v skutočnosti, to je mesačný svit.
To je dôvod, prečo nápoj sa má podávať chladu v malých pohárikoch.
