Rascový Vodka: Vodka Recept na rasce
Adrian Solano - Worst cross country skier ever?
Obsah:
Rasce - naozaj korenie, ktoré dáva jedlá a nápoje štipľavú chuť a delikátnu chuť. Toto korenie a ochutené alkoholické nápoje, ako je vodka alebo domáce pivo. Rasca vodka recept osloví všetkých fanúšikov pôvodných lahôdok. Ochutnať sviežosť, ktoré dávajú rasca, aby likér viac mäkké a jemné.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Vodka - 12 litrov
- Rasce - 200 g
- Semená feniklu - 50 g
- Melissa (suché) - 50 g
- Peppermint (suché) - 100 gramov
- Puškvorec koreň suší - 25-30 g
- Koriandra - 15 gramov
- Vodka - 12 litrov
- Cukrový sirup
- Cukor - 6 poháre
- Voda - 1 šálka
K príprave sirupu:
Rasca vodka destilácia bez destilácie
Vo veľkej sklenenej nádoby alebo smaltované misy alebo panvicu naliať všetky sušené korenie, zalejeme vodky a kryt.
Zanechať pitie na teplom mieste kvasiť 12-14 dní. Po vodkou kvasu, bude musieť predbehnúť. Rasca vodka destilácie osladiť sirup, naliať do fľaše, dobre pretrepte a nechajte v chlade po dobu niekoľkých dní.
Príprava sirupu:
V malom smaltované panvici naliať vodu a naliať cukor, zahrieva sa na teplotu varu a povariť sirup. Ak je cukor roztaví a sirup príde k varu, naďalej variť, odstránenie peny, 7-10 minút. Pripravený sirup sa ochladiť na teplotu miestnosti.
Rasce vodka môžu byť pripravené bez destilačnej postup. Podľa tohto receptu, bude nápoj pripravený o niečo dlhšie, ale to nebude mať vplyv na chuť. Na prípravu aromatické vodku bez destilácie, je potrebné nasledujúce zložky:
- Vodka - 1 liter
- Rasce - 1/4 šálky
- Voda - 100 ml
- Cukor - 50 g
Vo veľkom objeme sklenenej nádobe 3-4 litrov naliať rascou. Najvyššie semená naliať vodku, trochu triasť, a zatvorte veko. Infúzia by mala dať pohárik na teplom mieste, najlepšie chránený pred priamym slnečným svetlom.
Z vody a cukru predpečte sirup a úplne ho ochlaďte.
Po dvoch týždňoch v nádobe naliať cukrový sirup, dobre premiešať a odísť na deň. Po 24 hodinách môže byť nápoj prefiltrovaný jemným sitom alebo niekoľkými vrstvami gázy a fľaškami. Ak chcete vodku udržať ešte 2 týždne na chladnom mieste, potom ju môžete vyskúšať.
Voňavý nápoj môže nielen liečiť hostí, ale môže byť použitý aj ako náprava. Ako je známe, kmeňové semená majú množstvo užitočných vlastností. Preto tento recept určite vezme miesto vo vašej domácej zbierke.
