Mead s vodkou: recept, ako urobiť medoviny
Sorting Cows and Calves
Obsah:
Mead - alkoholický nápoj, tvrz, ktorá je do značnej miery závislá na použitých zložiek a expozičnej doby. Varená klasickou cestou, to je 10-12 stupňov a na dosiahnutie väčšej pevnosti, mali by ste pridať trochu alkoholu, vodka alebo mesačný svit.
Recept medovina s vodkou - najľahší spôsob, ako variť lahodný ochutený nápoj. Napriek tomu, že konsolidácia vodky zvýšenú mieru, môžete piť vo svojej čistej podobe. Mierne ochutený nápoj je možné zakúpiť v obchode, ale je lepšie variť vlastných rúk. Takže si môžete nastaviť chuť nápoja a dodáva celú radu voliteľných voňavé korenia a byliniek.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Prírodný med - 300 g
- Vodka - 1 fľaša
- Voda - 2 litre
- Chmeľ - 2-3 ks
- Pivovarské kvasnice - 1 lyžička
- Škorica, muškátový oriešok, kardamom (iné korenie) - 1 lyžička
Ako vyrobiť medovinu s vodkou: spôsob prípravy
K príprave medoviny by mala brať do vodku bez akýchkoľvek nečistôt a vkusu, môžete si vziať čistý alkohol, a zrieďte ju vodou do 40 stupňov.
Naturálna Med môže mať jednu, ale lepšie kvet - Acacia, lipa.
Spôsob na prípravu medoviny vodky nie je zložitá a je k dispozícii doma. V hrnci skloviny naliať čistú filtrovanej vody, pridať med a varíme za stáleho miešania na miernom ohni po dobu 15-20 minút. Na povrch peny sa budú formovať, ktorý má byť odstránený, inak hotového nápoja plesnivé. Keď je med zmes pripravená, je potrebné odstrániť hrniec z tepla a ochladí sa na 35-0 stupňov.
Pred vykonaním medovinu s vodkou, budete musieť rozpustiť droždie v pivovarské v malom množstve teplej vody. Iba v prípade, že med vývar sa ochladí, môžete pridať chmeľ v tom, zriedený droždie a pripravené korenia.
Mead by malo byť ponechané na teplom mieste kvasiť po dobu niekoľkých dní, pretože to bude musieť miešať a naleje do sklenenej fľaše alebo iné nádoby s vodou tesnenie. Asi po 5 dňoch, kedy fermentácia zastaví - plynové bublinky prestanú vyjde na povrch, je potrebné piť bude odtekať cez malé plastové sitko alebo niekoľko vrstiev tenká.
Čistená medovina naleje do čistej nádoby, tesne uzavreté a v chlade a tme. O tri týždne neskôr opraviť napiť vodky a nechajte na ďalší týždeň. Nápoj uchovávané v chladničke.
Rôzne verzie medoviny s vodkou
Existuje niekoľko rôznych možností pre ako robiť medovina s vodkou - môžete si naliať drink v počiatočnej fáze infúzie a môže byť pripojená ku koncu, keď sa stane med chuť. Ak pridáte na pitie na konci expozície, nápoj má mäkký a nebude mať výrazný pach alkoholu. Slúži upevňovacie medovinu v čistej forme mierne sa ochladí.
