Aníz variť doma: recepty na mesačného svitu Anis
FRCC 2016 Waldron SK
Obsah:
Domáce pivo - silný alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába destiláciou kaša obsahujúce alkohol. Braga dať takmer akýkoľvek produkt, ktorý obsahuje cukor alebo škrob látky, ktoré sú v procese fermentácie schopnosti zcukernatělého.
Ako základné zložky sa môžu používať na ovocie a bobule, aromatických bylín a obilnín. Aníz - rastlina má prekvapivo jasný chuť a vôňu, je veľmi často používaný v domácej moonshining.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Anízu (semená) - 200 g
- Moonshine - 10 l
- Voda - 5 l
Ako vyrobiť aníz variť doma
Aníz variť doma nemajú ťažké a existuje veľa jednoduchých a zaujímavé recepty. Môžete použiť niektorú z navrhovaných variantov a vybrať ten, ktorý budete mať radosť.
Tento recept aníz variť používa v čase Petra I., a tam je legenda, že tento nápoj je prvý ruský cár preferujú iné návyky.
Spôsob prípravy je veľmi jednoduché. Musíme mať pripravené variť dvojité čistenie a nalejte do nej semená anízu. Pre infúzie bola viac voňavé, pred pridaním do várky, semená by mala byť rozdrvený. Ak medzi váš inventár nie je dokončená variť, môžete ho nahradiť vodkou. Avšak, v tomto prípade musíte byť istí, že jeho kvality - kúpiť len v špecializovaných predajniach.
Zmes vodky a anízu by mal trvať aspoň 4 týždňov v chlade, - počas tejto doby bude nápoj mať čas kŕmené arómu a chuť korenia. Po tomto variť by kmeň, zriedi sa vodou a predbiehanie.
Vzhľadom k tomu, nápoj bude dostatočne silné, môže byť zriedená malým množstvom vody.
Aníz variť s semien feniklu
Tento recept variť aníz dáva veľmi mäkký a jemný piť vo svojej najčistejšej podobe, napriek sile nápoje. Na jej príprave to bude trvať o niečo dlhšie ako dva mesiace, ale chuť vás nesklame. Variť, budete musieť vziať:
- Anízu - 300 g
- Semená kôpru - 150 gramov
- Moonshine alebo vodka - 10 l
- Voda - 5 litrov
- Lemon - 1, 5 kg
- Zázvor - 20 g
Zmiešajte semien anízu a kôpru a naliať ich do vhodného zásobníka pre infúznu kaša - veľké smaltované hrnce, plechovky alebo plechovky mlieka. Naliať do semien a vodka variť a výsledná zmes bola uvedená v chlade po dobu 4 týždňov. Keď obrobok pre anízu uvariť dobrú infúziu by mal kmeň, doplňovanie a predbehnúť.
Vyčistený variť pridať chuť k jednému kilogramu citróny a strúhaným zázvoru.
Nápoj mix dobre pokryť znovu a dať na chladnom mieste po dobu 5-6 týždňov už. Čím dlhšie Infuse vodka, ďalšie voňavé a bohatšie bude jeho chuť.
"Quick-variť" Anis
Moonshine v anízu možné pripraviť až 3 dni. K tomu bude potrebné, aby sa 15 litrov čistenej alebo mesačného svitu vodky a 1. 2 kg anízu osiva.
Semená korenie pre "rýchle-variť" by mala byť dobrá pre libru, naliať do vhodného kontajnera a nalejte 5 litrov mesačný svit. Dal zmes na tmavom mieste po dobu 3 dní a potom pridajte zvyšné vodku a predbiehanie. Ak používate namiesto mesačného svitu vodky, trvajú na tom, že je žiaduce, aby vypiť trochu dlhšie ako 4-5 dni.
Spôsoby, ako urobiť aníz variť, veľa, ale všetky sú postavené na rovnakom princípe. Zmena naplnená na báze alkoholu, trvajú na tom, a destiluje. Preto môžete bez obáv experimentovať a prísť na spôsob, ako pripraviť nápoj pridaním nejaké korenie a bylinky - citrónová kôra, koriander, fenikel a badián.
