Moonshine z brezovej miazgy: Recepty Moonshine
JAK ZJÍSKAT JARNÍ BŘEZOVOU ŠŤÁVU ( orginal project ).
Obsah:
- Moonshine breza šťavy s mliekom alebo jogurtom
- Moonshine na brezovej múke s ryžou a čerešňovými listami
Brezové miazgy - skvelý nápoj, ktorý nám dáva príroda. Chutné a zdravé šťava môže byť opitý čistý, zriedi vodou a robiť rôzne občerstvenie. Ale môžeme mať trochu šťavu a varíme skutočný prírodné pivo. Napriek tomu, že vodka vyjde veľmi silná, keď je opitý dosť opatrne a nie je príčinou bolestivé kocoviny.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- Brezové miazgy - 10 litrov
- Cukor - 3 kg
- Droždie - 200 g
- Kyslé mlieko alebo jogurt - 1 polievková lyžica. l
Moonshine breza šťavy s mliekom alebo jogurtom
Moonshine recept z brezovej miazgy sa príliš nelíši od ostatných spôsobov prípravy domáceho piva. Jediná vec, ktorá by mala byť poznamenať, že domáci varí pivo sa vyrába iba z prírodných štiav.
Ak ste v obchode kúpili nápoj zriedený vodou, potom s najväčšou pravdepodobnosťou nebudete robiť nič.
- Birchová šťava - 10 litrov
- Cukor - 3 kg
- Kvasinky - 200 g
- Kyslé mlieko alebo kefír - 1 polievková lyžica. L
Šťava by mala byť dobre prefiltrovaná cez niekoľko vrstiev gázy, naliať ju do sklenenej nádoby alebo smaltovej panvice. Zahrejte nápoj na 30 stupňov, nalejte cukor do šťavy a pridajte droždie. Ak chcete zredukovať penu, pridajte k vareniu trochu kefír - obsah tuku na tom nezáleží.
Pohár alebo hrniec berg sa uzavrie veko s hydraulickým uzáverom a umiestni sa na teplé miesto po dobu 10-14 dní.
Keď je varenie zrelé, kvasnice sa usadí na dne a nápoj bude transparentný. Moonshine od brezy moč, aby predbehol dvakrát, potom nalejte do fliaš.
Moonshine na brezovej múke s ryžou a čerešňovými listami
Tento recept na moonshine na brezovej šťave osloví milovníkov vonných bohatých nápojov. Pri príprave podprsenky budete potrebovať:
- Birchová šťava je 15 litrov
- Cukor - 3 kg
- Kvasinky - 100 g.
- Ryžové listy - 3-4 kusy
- Cherry listy - 5-6 kusov
Brezové miazgy predhriať na miernom ohni na 40-50 stupňov. Po ochladení na 30 stupňov a dať do kvasiniek a cukru. Premiešajte a pridajte listy čiernych ríbezlí a príchuťou čerešní. Braga má lúhovať na teplom mieste po dobu 7-8 dní.
Potom sa výsledná Braga prefiltruje cez tenká a dvakrát poháňa to cez mesačný svit.
Moonshine z brezovej miazgy dáva veľmi mäkký a príjemný na chuť.