Články

Teplota mrazu vodky a iného alkoholu, či už v mrazničke, a keď sa to stane

Teplota mrazu vodky a iného alkoholu, či už v mrazničke, a keď sa to stane

Vodka zmrazenie technológie, kedy a v ktorých prípadoch sa to stane, aké sú dôvody. Teplota mrazu vodky a iného alkoholu - príčiny a následky. Môže v mrazničke zamrznúť?

Vodka z alkoholu: recept na varenie doma

Vodka z alkoholu: recept na varenie doma

Ako vyrobiť kvalitnú vodku z alkoholu doma. Všetky stupne: voda, príprava alkoholu, čistenie. Klasický recept.

Koľko stupňov vo vodke: pevnosť, stupne, najsilnejšia vodka na svete

Koľko stupňov vo vodke: pevnosť, stupne, najsilnejšia vodka na svete

Funkcie klasickej ruskej vodky, ako výrobná technológia ovplyvňuje kvalitu výrobkov. Rozdiel v stupňoch a percentách pri určovaní obsahu alkoholu. Koľko stupňov je v súlade s GOSTom a ktorá vodka je najsilnejšia na svete.

Vodka olej: história, popis, typy, ochrana pred falošnými

Vodka olej: história, popis, typy, ochrana pred falošnými

História vzhľadu a vlastnosti výrobku. Čo sa stane vodka Oil: hlavné typy. Ako sa chrániť pred falošným. Cena originálu.

Sklo pre vodku: poháre, hromady, shtof, karafy, súpravy

Sklo pre vodku: poháre, hromady, shtof, karafy, súpravy

Z ktorých zvyčajne pijú vodku. Aký druh skla pre vodku je lepší: z akého materiálu je hromada vyrobená, z čoho je objem pohára, z čoho je damašek, z čoho sú sady.

Vodka Fínsko: druhy, zloženie, výroba, ochrana proti falšovaniu

Vodka Fínsko: druhy, zloženie, výroba, ochrana proti falšovaniu

História značky vodka Fínsko. Podmienky správnej výroby. Druhy Finlandia s funkciami v tabuľke.

Ryžová vodka: japončina, čínština, koľko stupňov, ako doma

Ryžová vodka: japončina, čínština, koľko stupňov, ako doma

Čo sa týka toho, ako sa ryžová vodka v rôznych krajinách používa, ako sa používa pri varení. Postupné varenie doma od prípravy ingrediencií po skladovanie. Výhody a poškodenie nápoja. Ako správne používať.

Jablková vodka: druhy, zloženie, recepty doma

Jablková vodka: druhy, zloženie, recepty doma

Čo sa stane vodka jabĺk, ročníky rôznych krajín. Ako variť doma - pár jednoduchých receptov vlastnými rukami.

Hroznová vodka: história, druhy, technológia výroby

Hroznová vodka: história, druhy, technológia výroby

Príbeh vzhľadu vodky z hrozna. Čo sa stane hroznovej vodky: najlepšie značky s popisom. Ako si vyrobiť chaču doma.

Koktejly s vodkou: recepty s martini, so džúsom, ako si pripraviť doma

Koktejly s vodkou: recepty s martini, so džúsom, ako si pripraviť doma

Jednoduché koktaily s vodkou doma. Chutné recepty na varenie pre domácich majstrov: martini, Bailey, James Bond drink.

Kefa na vodku: jednoduchý recept na vynikajúci výrobok, ako si ho vyrobiť doma

Kefa na vodku: jednoduchý recept na vynikajúci výrobok, ako si ho vyrobiť doma

Zloženie a správne proporcie. Ako variť kefu na vodke podľa klasického receptu. Technológia postupného spracovania bez vodky v mlieku.

Husky vodka: história, popis, produktová rada

Husky vodka: história, popis, produktová rada

Funkcie výroby a pravidlá používania. Čo sa stane s Huskou vodkou. Výrobca, ocenenia. Husky kokteily. Falošná ochrana.

Vodka Khortytsya: história, typy, výroba, ochrana pred falošnými

Vodka Khortytsya: história, typy, výroba, ochrana pred falošnými

Zloženie, podmienky a vlastnosti výroby. Čo sa stane vodka Khortytsya. Charakteristiky a miesto v rebríčku. Druhy a popis. Koktaily. Ako piť a čo jesť.

Damaškové pre vodku - mieru objemu a plavidlo pre dodávanie nápoja

Damaškové pre vodku - mieru objemu a plavidlo pre dodávanie nápoja

Shtof (to stof.) - na začiatku merania objemu pre meranie alkoholických nápojov, a potom plavidlo, v ktorom ukladajú víno alebo vodka. V doslovnom preklade to znamená "veľký hrnček".

Nealkoholické vodka - predstava miliónov alebo niečí vtip

Nealkoholické vodka - predstava miliónov alebo niečí vtip

Vodka sa skladá z vody a alkoholu. Ak máte dodržiavať vyšie opísané technológie a odstrániť alkohol, čo zostalo? Čistá voda bez nečistôt.

Odrody, značky a typy alkohol - etanol klasifikácia vodky

Odrody, značky a typy alkohol - etanol klasifikácia vodky

Etanol je široko používaný pre výrobu alkoholických nápojov (predovšetkým vodky), v lekárstve, kozmetike, elektroniky a ďalších priemyselných odvetviach.

Vodka so šampanským - kombinácia pravidiel a Nový rok koktail

Vodka so šampanským - kombinácia pravidiel a Nový rok koktail

Dokonca aj keď len jeden srkať pohárik šampanského a potom len piť vodka intoxikácie prichádza rýchlo. Tento jav z dvoch dôvodov.

Vodka s hadom (hadej víno) - pojem, najmä tinktúry

Vodka s hadom (hadej víno) - pojem, najmä tinktúry

Vodka s hadmi - alkoholu na Cobra či iných jedovatých plazov. Spôsob výroby ďaleko Greenpeace dodržiavanie noriem, takže masovej výroby nápoja je možné, že je takmer vždy domáci polotovar.

Vodka ouzo - pojem, využitie kultúry, koktaily a receptúry

Vodka ouzo - pojem, využitie kultúry, koktaily a receptúry

Podľa legendy bohovia boli pitie alkoholu je, ako dosiahnuť nesmrteľnosti.

Whisky alebo vodka - rozdiel, výhody a nevýhody

Whisky alebo vodka - rozdiel, výhody a nevýhody

Rozdiel medzi vodka a whisky na rôznych parametroch.

Ako vypiť pohár vodky jedným dúškom, a nie opiť

Ako vypiť pohár vodky jedným dúškom, a nie opiť

Potreba vypiť pohár vodky pochádza z armády a polície, kedy je potrebné "prať" ďalšie hodnosť.

Vodka s mliekom - zapiť, robiť koktail a my sa zaobchádza

Vodka s mliekom - zapiť, robiť koktail a my sa zaobchádza

Koktail "Čierny ruský" je klasický, a na základe odporúčania barmanov používaných po jedle. V skutočnosti, to je vodka s kávového likéru. "Koktaily" biele ruskej "sa líšia len prítomnosťou ďalšie zložky - krém zloženie a proporcie vodky - 50 ml; kávový likér - 20 ml, krémy (obsah tuku 18%) - 20 ml; ice - 150 gram recept… " Čierny ruský "1. Naplňte pohár s ľadom. 2. Pridajte vodku a kávový likér. 3. Miešajte. Recept" Biely Rus "4. Nalejte kokteil Ak predchádzajúce

Víno Apsny: popis, vlastnosti, využitie kultúry

Víno Apsny: popis, vlastnosti, využitie kultúry

Apsny - semi-sladké červené stolové víno s alkoholom 9-10%, vyrobený z hrozna Cabernet Sauvignon, Merlot a Saperavi, vydané od roku 1970.

Cyprus víno: funkcie, typy a odrody, kraja, najlepšie značky

Cyprus víno: funkcie, typy a odrody, kraja, najlepšie značky

Chuť a vôňa vína na Cypre, ako pečiatok z Nového sveta (ako sú aromatické a sladké) a slúži predovšetkým na výrobu pôvodných hrozna.

ČíLska vína: charakteristika, klasifikácia, populárne odrody

ČíLska vína: charakteristika, klasifikácia, populárne odrody

ČíLska vína - podliehajúce nasledovať v Novom svete. Miestne značky sú pomerne vysokú kvalitu a prijateľnú cenu, takže vážnu konkurenciu na medzinárodnom trhu viac významných a populárnych európskych náprotivkov.

Gruzínska vína Saperavi: funkcie a spotreba kultúra

Gruzínska vína Saperavi: funkcie a spotreba kultúra

Klasická variance Víno musí byť suché a majú pevnosť 10-12%, ale na trhu možno nájsť polosuché, polosladké a dokonca aj druhy dezert.

Víno "Lychny": charakteristika, história a kultúra spotreby

Víno "Lychny": charakteristika, história a kultúra spotreby

ČErvené stolové víno Lychny vyrobený len z miestnej variácie Isabella odrody. Pripravený nápoj má pevnosť 9-11 stupňov a obsahuje 3-5% cukor. Lychny patrí do kategórie prírodných sladkých vín.

Madeira víno: Poňatie, história, typy a využitie kultúry

Madeira víno: Poňatie, história, typy a využitie kultúry

Madera - Portugalská opevnené víno. Piť túto skupinu môže byť ktorýkoľvek z: biela, červená, ružová, suchá, sladká. Sú spojení unikátnej výrobnej technológie, ktoré tvoria výraznú karamelovú chuť s dymovými tónmi.

Gruzínska vína: vlastnosti, história, typy a názvy

Gruzínska vína: vlastnosti, história, typy a názvy

Gruzínska vína - to zručnosť, a dokonca nie je umenie: je to spôsob života a jedným z najstarostlivejšie stráženej tradície krajiny. Hoci väčšina dnešných populárnych značiek a tam je 100 rokov, prvá gruzínska vína bola pred viac ako 30 storočiami.

Ako otvoriť víno vývrtku, bez toho aby došlo k poškodeniu fľaše - návod

Ako otvoriť víno vývrtku, bez toho aby došlo k poškodeniu fľaše - návod

Domnievame sa, že v detaile, ako otvoriť víno vývrtku a rôzne modely tohto zariadenia sú odlišné od seba navzájom.

Ako odstrániť víno od sedimentu (cez filter odtokovej rúry)

Ako odstrániť víno od sedimentu (cez filter odtokovej rúry)

Filtrácia frekvencia závisí na východiskovom materiáli a na teplotu prehrievanie (zrenia). Všeobecné pravidlo: víno sa naleje, ktoré sa tvoria na spodnej vrstvy sedimentu 2-5 cm prvý extrakty filtrácie je zvyčajne potrebné každých 10-14 dní, potom menej často - raz za 25-45 dní…

Jenever - jednotlivé druhy kultúry a nápojové spotreby

Jenever - jednotlivé druhy kultúry a nápojové spotreby

Jenever (z holandského «Jeneverbes» - borievka) - holandský gin variácie. Tento "mozhzhevelovka" objavil oveľa skôr, ako jeho moderný ekvivalent - anglický suchý gin, a je stále populárny v Holandsku, Belgicku, časťou Nemecka a Francúzska.

Populárna značky ginu - názvy a popisy najlepších značiek

Populárna značky ginu - názvy a popisy najlepších značiek

Sa pozrieme na najpopulárnejšie značky ginu, ktoré majú vysokú reputáciu medzi znalcami na celom svete (vrátane Ruska).

Chartreuse: koncept, história, typy a využitie kultúry

Chartreuse: koncept, história, typy a využitie kultúry

Chartreuse - bylinný likér, ktorého recept na dobu dlhšiu ako 4 stáročia strážia mníchmi kartuziánskeho poradí. A zatiaľ čo svätí bratia sa nebude zdieľať tajomstvo výroby známy po celom svete alkoholu.

Piť "Orahovac": pojem, história, kultúra spotreby

Piť "Orahovac": pojem, história, kultúra spotreby

Ready likér má silnú kávu-farebný, sladko horkú chuť a korenistú vôňu, ktorá sa cítil v poznámkach citrus, klinček, tekvicový koláč, melasa, javora.

Avamori: koncepcia a kultúra jesť ryžu mesačný svit

Avamori: koncepcia a kultúra jesť ryžu mesačný svit

Avamori do pamäti špecifickú, náročnú vysielaný chuť a silnú arómu. Starší odroda, a preto je "voňavý". Western gurmánska vôňa sa môže zdať príliš silný.

Ako vyrobiť vínnych kvasníc v domácnosti - 3 recept

Ako vyrobiť vínnych kvasníc v domácnosti - 3 recept

Droždie pre vinárstvo je možné zakúpiť v obchode, alebo vytvoriť svoj vlastný rúk (aktivovať požadované organizmy vytvorením vhodných podmienok) z hrozna alebo iných čerstvých plodov, hrozienka, kvasiace mladiny a kalov.

Ako si vybrať ten správny absint - 5 univerzálny radu

Ako si vybrať ten správny absint - 5 univerzálny radu

Nielen, že s niektorými alkoholický nápoj je spôsobené ako veľa legiend, povestí a mýtov ako "zelená víla". Ale pod všetky tieto informácie hluk stratil skutočné fakty, a priemerný človek nie je jednoduché vybrať absint pre hlučné hody alebo individuálne ochutnávku.

Druhy Absinthe farbu, pevnosť a spôsob výroby

Druhy Absinthe farbu, pevnosť a spôsob výroby

Nápoj nie je kontrolovaná v oblasti pôvodu, a formulácia každého výrobcu má vlastný, tak k identifikácii špecifických typov absint je pomerne ťažké.

História absintu - vzhľad zákazu a oživenie "zelené víly"

História absintu - vzhľad zákazu a oživenie "zelené víly"

Absint známych vzostupy a pády. Jedna vec je jasná: druhý taký tajomný, mystický a dokonca fatálne pitie tam.

Tyčového materiálu - názvy a opisy hlavných nástrojov

Tyčového materiálu - názvy a opisy hlavných nástrojov

Koktaily potrebovať špeciálne zariadenie, nazývaného tyčového materiálu. Počet nástrojov závisí od cieľov a úrovní schopností barmana.

Ako zapáliť absintu - 3 správny spôsob

Ako zapáliť absintu - 3 správny spôsob

Zábava proces pitie absinthe pridá ju do správnej zapaľovania.

Zloženie absint a jej vplyv na organizmus

Zloženie absint a jej vplyv na organizmus

Prvý absint považovaný za účinný liek na rad chorôb, vypite závislých, čo spôsobuje halucinácie.

Ako piť absint - 7 správnych ciest

Ako piť absint - 7 správnych ciest

Vysoká sila nie je jediný problém, v niektorých prípadoch je "zelená víla" spôsobuje halucinácie.

Koľko stupňov je absint

Koľko stupňov je absint

Každý vie, že absint je veľmi silný alkoholický nápoj, ale len málo ľudí vám povie presne to, o koľko stupňov je absint.

Cointreau (Cointreau): Opis a použitie kultúry

Cointreau (Cointreau): Opis a použitie kultúry

Cointreau - číra kvapalina z kôry sladkých a horkých pomarančov sile 40 stupňov, ktorá sa vyrába vo francúzskom provincii Saint-Barthelemy D`Anzhu. Nápoj má výrazný citrusové arómu a kvetinovo-ovocnú vôňu.

Likér "Amarula" - najmä, ako sa piť, koktejlové recepty

Likér "Amarula" - najmä, ako sa piť, koktejlové recepty

Alkoholické nápoje Amarula pevnosť je 17 stupňov, obsahuje 20% cukru a uložená mäkká mlieka karamelovú chuť. Nápoj je vyrobený z plodov "Sloní strom" a čerstvej smotany.

Drambuie likér: koncept, využitie kultúry, kokteily

Drambuie likér: koncept, využitie kultúry, kokteily

Drambuie - sorokagradusnuyu založené likér veku škótska whisky, vres med, cukor a aromatické byliny (to je zložené z anízu, šafran, muškátový oriešok a ďalších prísad).

Pohára koňaku - jednota formy a funkcie

Pohára koňaku - jednota formy a funkcie

Koňak - pevné nápoj bohatí páni a vážnych mužov. Piť "za behu" z plastových kelímkov, stravovanie dole domácu stravu "ktorý bol nájdený v chladničke" - sabotovať samotnú myšlienku elitnej alkoholu.

Ako si vybrať brandy v obchode - 4 pravidlá pre kupujúcich

Ako si vybrať brandy v obchode - 4 pravidlá pre kupujúcich

Aké parametre je potrebné zvážiť pri posudzovaní konkrétneho fľašu.

Odrody a druhy koňaku vo Francúzsku a v bývalom Sovietskom zväze

Odrody a druhy koňaku vo Francúzsku a v bývalom Sovietskom zväze

Kúpiť koňak, založené iba na cene dobrý nápad. To sa používa nepoctivými výrobcovia, ktorí neprimerane nafúknuť ceny.

Koňak zvyšuje alebo znižuje krvný tlak - doktor povedal,

Koňak zvyšuje alebo znižuje krvný tlak - doktor povedal,

V závislosti na množstvo alkoholu na priamu konzumáciu alebo brandy znižuje sa tlak zvýši.

Nápoj koňak - revízia vhodnom nápoji

Nápoj koňak - revízia vhodnom nápoji

Väčšina lacných domácich páleniek (hroznová brandy) nemajú pôvodné aromatickú vôňu a chuť.

Koňak šťava - recept a zmesové pomery

Koňak šťava - recept a zmesové pomery

Podľa Richard Hennessy koňakom tak dobré látky, ktorá nemôže pokaziť, v zásade, a pridaním šťavy jednoducho robí nápoj nie je tak silný a prináša chuť na nové príchute.

Jednoduchý recept na čokoládovú koňak

Jednoduchý recept na čokoládovú koňak

V ruskej tradícii piť koňak s čokoládou a citróna.

Ako rozlíšiť falošnú martini - 4 je možné falšovanie

Ako rozlíšiť falošnú martini - 4 je možné falšovanie

Obyčajný kupujúci nemá žiadne metódy na stanovenie 100% falošný. Musíme použiť nepriame známky.

Spirito Martini - nápoj pre skutočných chlapov

Spirito Martini - nápoj pre skutočných chlapov

Historicky, všetky stupne Martini považovaná výhradne ženské nápoja. Spoločnosť sa rozhodla prelomiť stereotyp.

Ako piť martini - nuansy, ktoré potrebujete vedieť

Ako piť martini - nuansy, ktoré potrebujete vedieť

Ako piť martini, plne využívať jeho chuť.

Sambuca Molinari (Molinari) - história, typy, popis značky

Sambuca Molinari (Molinari) - história, typy, popis značky

Molinari Extra - najobľúbenejší vo svete sambuca. Jeho zakladateľ, Angelo Molinari, tlač nazval "King of sambuca." Následne je neoficiálny názov svojich detí a vnúčat.

Antica Sambuca (Antica) - opis, história, typy značiek

Antica Sambuca (Antica) - opis, história, typy značiek

ANTIS Sambuca sa vyváža do 40 krajín. Antiche Distillerie Riunite - English vedúce postavenie na trhu Sambuca: Iba vo Veľkej Británii pol milióna fliaš dodávané každý rok. Ďalšie dva milióny, spoločnosť vyváža do Spojených štátov a Latinskej Amerike.

Sambuca Pallini (Pallini 313) - opis a história značky

Sambuca Pallini (Pallini 313) - opis a história značky

Pallini Sambvca 313 - transparentné bezfarebný Sambuca pevnosť o 40% nasýteným aníz chuti, ku ktorej uvádza, pridaný kardamóm, škoricu a baza. chuť nápoja - anízu pikantné, príjemne sladké. Likér je zabalená v darčekovom balení, tlač, ktorý je aplikovaný pomocou sieťotlače.

Sambuca "Lyuksardo (Luxardo)» - a opis typov ochranných známok

Sambuca "Lyuksardo (Luxardo)» - a opis typov ochranných známok

História Girolamo Luxardo SpA je jedinečná aj talianskych noriem: takmer dve storočia, firma patrí do rovnakej rodiny. Sambuca Lyuksardo vyváža do 70 krajín, najviac populárne vo Veľkej Británii, USA, Kanade a Japonsku. Piť uznávaný kóšer.

Vaccari Sambuca (Vaccari) - opis, história a typy značiek

Vaccari Sambuca (Vaccari) - opis, história a typy značiek

Sambuca Vaccari bol pomenovaný po Arturo Vaccari - slávnych talianskych mixéry, vytvorený v roku 1896, likér Galliano. "Vaccari" - A Sambuca prémie, v ktorých výrobe sú použité iba v najvyšej kvalite prírodných surovín.

Sambuca "Karchelli (Carcelle)» - a opis typov ochranných známok

Sambuca "Karchelli (Carcelle)» - a opis typov ochranných známok

Sambuca Carcelle, ktorí sa v poslednej dobe objavili na trhu, ktorý je schopný príjemne prekvapí aj tie neobjektívny odborníka. Mohlo by to byť: po tom všetkom, "Karchelli" - výsledkom spolupráce medzi oboma renomovaných európskych firiem, známa vysokú kvalitu svojich výrobkov.

Sambuca Madruzzo (Madruzzo) - opis typov a značiek

Sambuca Madruzzo (Madruzzo) - opis typov a značiek

Značka Madruzzo vlastnená nemeckou firmou Metro Group, ktorá vlastní supermarkety v Európe, Ázii a Afrike. Z tohto dôvodu sa Sambuca "Madruzzo" sme sa už stretli s obyvateľmi 31 štátov.